清瀬の老舗鮨店、宝船の絶品海鮮丼!
清寿司の特徴
とくとく寿司は、うなるほど美味しい逸品で幸福感を与えてくれます。
新鮮なネタが大きく、豪華なメニューが楽しめるお寿司屋さんです。
昼限定の宝船海鮮丼が非常にお得で、繊細な〆物が魅力的です。
海鮮丼:宝船を食べました。スゴイボリュームでした。ネタもおいしかった。対象のおしゃべりもよかった。遥々と歩いて行った甲斐がありました。
ランチで利用人の良い御夫婦が営むお寿司屋。イケボな大将が非常に魅力的でした。今回は、ランチの海鮮丼と茶碗蒸しを注文。海鮮丼、茶碗蒸しとも文句無し。ただ、最近食べれる量が落ちている僕的にはシャリが多かった。海鮮丼のネタは時期モノなので写真は参考に見てください。
家族2〜3人で 夜の営業に数度伺いました。店内ではまず、大将の美しい達筆のお品書きと、大将・女将さんの穏やかな笑顔に迎えられ、清寿司の温かい時間が始まります。お刺身は旬のものはもちろん、「へぇ〜」と思わず声が出るような一手間のある逸品も。大将はとにかく厚切りが合うネタは惜しまず厚く切ってくださいますから、満足度が違います。握りも一貫一貫が本当に美しく、運ばれてくるたびにわくわくが続きます。個人的に欠かせないのが「大根のつま」。細さ・歯ざわり・瑞々しさが絶妙で、これを口に運ぶ瞬間すら楽しみのひとつです。カウンターは6〜8席ほど。テーブル席は4人がけが1つあり、ほかに小上がりもあったように記憶しています(曖昧ですみません…)。駐車場は敷地内に2〜3台ほどあると思いますが、清瀬駅からはやや距離があるため、西武バス「けやき通り」バス停下車(徒歩4〜5分) か、タクシー(約1.3〜1.5kmでワンメーター程度)で訪れ、ゆっくりアルコールを楽しむのがおすすめです。清瀬にこのような素敵なお店があることが、ただ嬉しくなる…。そんなお寿司屋さんです。
気の良い夫婦で、気配りよし。写真のないウニ軍艦は高かったけどおいしかった。
ランチの宝船と得々寿司がビックリするくらいリーズナブルでおすすめです。新鮮でどんなネタも最高に美味しいです。大将と女将さんがめっちゃいい人です。元々、清瀬に住んでいましたが、都心に引っ越しても定期的にお伺いさせていただいています。銀座よりお得なのに、銀座よりネタが良いと個人的には思っています。超高級お寿司屋さんには行けていませんが…
ランチの海鮮丼には「宝舟(1980円)」と「祭船(4500円)」とがあり、10食限定の宝船を注文。出てきたものを見たら「あれ、4500円の方を間違えて注文しちゃったかな?」と思えたようなゴージャスな丼でした。観光地で食べたら間違いなく5000円超でしょうね。この日は、朝の仕出しでたまたま中トロが余ったとのことで、赤身が中トロになっていてラッキーしました。常連さんは皆、「シャリ少な目」を発注していたのですが、確かに普通のごはん量では(特に女性は)、ちょっと多すぎるかも知れませんね。味もいいが、ご主人の声が素敵です。中年の女性客はイチコロだと思いますねぇ…。店内の粋なネタ札も自筆だと思いますが、店主のクリエイティブな感性を感じます。住宅街にポツンと建つ店なので、平日の昼だと行列ができるほどではありませんが、仕込みの関係もあって、事前に電話連絡を入れておいたほうがよいらしいです。お昼は11:30~となっていますが、12時からでした。もし早く行き過ぎた人は、近くの清瀬市郷土博物館で時間を潰しましょう。
以前から気になってた、#お寿司屋さん#清瀬 の #清寿司 にランチに行ってみる。伺うと「予約してる?」と、してないと話すととりあえず席に着いて「予約のお客さん優先で、今、予約の人が来てないから、このお客さんのが終わったら作るから」とインフォームドコンセントにぎりながら「もし食べて気に入ったら、予約して来てよ」とランチ10食限定の #宝舟海鮮丼 1,880円の登場!これはすごい!清瀬でこれはなかなか#まぐろ#いか#はまち#ねぎとろ#たこ#ほたて#中とろ#かに#たまご#かにっこと大きめねネタが2切れずつ#酢飯 の量も多めこれは嬉しいね!確かに時間に余裕がないと厳しいが何とか間に合った今度は、月曜限定の #得々寿し を目当てに来てみようかな?
休日。所用で清瀬市へ。東京都内だけど、関越道の所沢ICから向かうのが一番早い。そんなエリア。上清戸にある「清寿司」でランチ。脇が駐車場でありがたい。昼10食限定の海鮮丼「宝舟」を。一応、電話で取り置きしてもらってから向かいました。鮪の赤身と中とろ、鯛、たこ、いか、つぶ貝、とびっこ、蟹爪、玉子などが乗った、まさに豪華な海鮮丼。どのネタも新鮮で大ぶり。食べごたえがスゴい。まさか内陸の清瀬で、このような海鮮丼に出会えるとは。本わさび、自家製のガリ、酢飯の上の刻み海苔とゴマがうれしい。鱸(すずき)のアラと三つ葉の吸い物もじんわり美味。以上、しっかりと量が多めでお腹いっぱい。海鮮欲がすっかり満たされて、ごちそうさまでした。
贅沢海鮮丼「祭舟」いただきました!季節のネタはホタルイカと他のネタの下に敷き詰められてて見えないですが水蛸。他のネタも新鮮でとにかく分厚い。鮪は赤身も中トロも一口では食べられないほど大きい。シャリの甘みも絶妙〜。キャッチコピーは、お値段以上それ以上(笑)間違いないです。お酒飲む方は、コレだけでおつまみからシメまで完了できます。再訪今回はランチ限定「宝船」をいただきました。相変わらずネタが分厚い。そして思いの外、酢飯が大量なので大食いでない方は少なめにされた方がよいかと。最初に聞いてくださったのですが、こんなに多いとは!握りのシャリの大きさも大将が加減してくださるので、少食な方や種類をたくさん食べたい方はシャリ少なめで頼むといいですよ。
| 名前 |
清寿司 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
042-491-5250 |
| 営業時間 |
[金土日] 11:30~14:00,16:30~19:00 |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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清瀬の老舗鮨店。鮪にこだわりがある。10食限定の海鮮丼宝船を予約して訪問。器からはみ出る様子は圧巻です。