甘辛の坦々麺、あなたを虜に！
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麺道館の特徴
四川担々麺は甘さと辛さの絶妙なバランスがあります。
魚介豚骨ラーメンはあっさりした味で出汁まで楽しめます。
大きな餃子はジューシーで食べ応え満点です。
坦々麺は辛さの中に甘みがあり、味噌は味噌の旨みがしっかりとありネギチャーシュー丼はタレが甘くて美味しいです店がいつ空いているか分かりませんが空いてたら行きたくなるお店です♪
魚介豚骨醤油ラーメンチャーシューが大きく、もやしなども入っているので完食したらお腹いっぱいになりましたお店の方の対応がいいと思う餃子が大きくてとてもじゅーしー。
ここの豚骨スープは抜群に美味しいです。チャーシューも大きくて食べ応えあります。
数年前まで通っていたのですが、毎回ラーメンの中や食器に動物の毛？が付着しており、衛生的に心配になって通うのを辞めてしまいました。仕込み中に店の扉から猫がのぞいていたのでおそらく猫の毛だと思われます。飲食店なので動物の出入りはさせないほうがいいのでは？と思いました。ラーメンの味はとても美味しく好みです。特にチャーシュー麺が美味しいです。スープを飲んで感動しました。衛生面が整ったらまた通いたいです。
味噌チャーシューを注文。薄味な割に、脂っこくて、飽きる。チャーシューも食べごたえ有るんだけどね。トッピングすべて冷たくて、ラーメンが冷めちゃってるのもマイナス。たぶん、もっと美味しいしっかりした味噌を使えば、全体がまとまると思うのに、勿体ない。
応援したくなる店！！ラーメンの種類も5、6種類あり、どれも美味しく毎回異なるラーメンを食べています。丁寧に仕込まれたであろう、こってりでまろやかな味です。メニューもこまめに更新されているようです。ラーメンには大判の炙りチャーシューと煮卵1/2が入っており、麺大盛り無料と嬉しいサービス。店主も元気がよく好印象です。スピード:◎ 普通かな価格:◎ 600円台〜接客:◎味:◎内装:○立地が街道沿いだが駐車場がなく、路駐も難しい点、看板がラーメンの味と異なる点が勿体無いないなぁと思います。
味噌ラーメンを注文、際立ったインパクトは有りませんが、優しい味でした。
甘くて辛い。丁寧な作りの担々麵。大盛りのもやしやネギ、ひき肉で食べ応え十分。100円のミニネギチャーシュー丼もおすすめ。
焼き豚が厚くて、こげがあるのがいい。
| 名前 |
麺道館 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
〒123-0863 東京都足立区谷在家２丁目３−1ー101号 |
| 評価 |
3.8 |
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