日本最古の味醂蔵で、驚きのコク体験！
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九重味淋 三河みりん工場見学の特徴
日本最古の現存する醸造元で、地元愛を感じる商品が揃っています。
レストランK庵では、みりんを使った料理やみかわぷりんを楽しめます。
工場見学では、みりんの歴史や製造過程を学ぶことができ、充実した体験が得られます。
少し値段は高めですがみりんは普通の安いものとは別格です！ソフトクリームも美味し！！みりんの試飲も出来ますが、車だと試飲は出来ません！
ネットで予約しないと工場見学はできません。見学は1時間くらいです。みりんの歴史がよくわかります。お店の雰囲気もいいです。
2021.11.3みりんをメインに味わうことは初めてでしたが、レストランＫ庵で「みかわぷりん〜煮きりシロップ添え」とみりんソフトクリームをいただきました。とっても深みのある味で美味しかったですよ。
見学しました。１階売店が魅力的で、ソフトクリーム食べて、お土産てんこ盛り買いました。味醂は2種類買いましたが、どちらも美味しかったです。煮物に入れるにもこの味醂は少量でも十分でした。市販バイラアイスクリームに、購入した、味醂をかけて食べるととても美味です。オンザロックにしても美味しかった。
K庵へうわさの角煮Lunchを食べました。角煮は、美味しかったです。ついつい食べ過ぎて晩御飯をかなり 遅くなってしまった(笑)メニューも 他にありましたが、角煮Lunchにしちゃいました。次は違うのにしたいです。
工場見学、楽しかった❗️みりんが出来るまでや歴史などとても勉強になりました。みりんソフトも美味しいです♪砂糖に頼らない、みりんのマイルドな甘さに感動です。また行きたいです❣️
みりんをいれると味にコクが出て美味しさ倍増です。
前掛けが気になって購入。
直売所、レストランK庵も素敵です。近隣の寺町もとても風情があります。
| 名前 |
九重味淋 三河みりん工場見学 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0566-41-0708 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
周辺のオススメ
10/11/2024有名な味醂メーカーのショールーム兼売店兼レストラン。入るとまず味醂の試飲ができるが、運転者はアルコールの入っていない甘酒。奥にレストランがあり、入ろうとしたが30分待ちであきらめた。また、工場の見学もできるらしいが案内がなく、これもあきらめた。