女将の笑顔と昔ながらの味。
にのみやラーメンの特徴
醤油ラーメンはあっさりしていて美味しく、スープが多めです。
特製黒豚チャーシューメンは味噌で楽しむ一品として大人気です。
毎回明るい女将の接客が心温まる、昔ながらの雰囲気のお店です。
気配り上手なおかみさんが営んでいる、懐かしい雰囲気のラーメン屋さんでした。醤油ラーメンを頂きました。鶏がらスープ?で、昔懐かしいあっさり系の万人受けしそうな味わいでした。塩味は強めに感じましたが、好みに合わせて調整してもらえます。チャーシューは脂身は少なめ、醤油感強めなハッキリとした味わいでした。お店の雰囲気含めて、美味しく頂きました。今回はいただきませんでしたが、おでんもありました。鍋の雰囲気が良い感じで、次回伺う機会があれば、頂いてみたいと思いました。調理の度にネギを刻んだり、茹で具合や味の好みを確認してもらえたり、一杯ごとに丁寧に作られていて、とても好印象です。派手さはありませんが、今後も続いて欲しいと思うお店でした。
入店して左側にあるカウンターの真ん中に座りました。とても気さくで陽気、超親切なおばちゃんが切り盛りしていました。娘さんもとても親切で、サービス満点。手が大きいので小さいおむすび🍙を握るのが不得意だとか。とても良くして頂きました。感動したお店です。また根室に来たら必ず行きます。
昔から通っています女将さんがいつもニコニコして迎えてくれます。お店は昼時はたいてい混んでいて地元民に人気があります。食べるとホッとする懐かしい味のラーメン屋さんです。麺は細麺(三原製麺)。スープはあっさり。チャーシューは味が濃いです。チャーシューと麺とスープを同時に味わう感じでいただくのが好きです。麺の硬さも伝えると好みに応じてくれました。出前もやっているので意外に待つこともあるかもしれませんがいつも一生懸命営業されてるのが伝わってきます応援したくなります。おでんも美味しいです。
少し麺が柔らか過ぎたかな。自分には。スープもぬるめでした。
日本の最東端 納沙布岬に行きたくて根室まで。お昼は根室花まるの根室本店で海鮮三昧だったので魚介系はもういいかなって思いながら街をふらついていると明かりと暖簾が。ほんと、ふら〜っと引き寄せられるように入店。すごい愛想の良い女将さんが笑顔で向かい入れてくれました。おでんも気になりましたが瓶ビールと煮卵醤油ラーメンを注文。優しい味のスープに柔めの麺。東京と違い肌寒かったこともあり沁みる沁みる😊飾り気ない普通のラーメンに大満足してお店を後にしました。おでん食べればよかったな💦ごちそうさまでした😋
駐車場が分かりづらいです。が店内は思ったより広く従業員さんも感じが良くチャーシュー麺の醤油を食べました。チャーシューのお肉が美味しかったです。また食べたいと思いました。味はあっさりチャーシューのお肉と合う感じで、また食べに行きます。
醤油ラーメンはあっさりしてて、スープが多めの醤油ラーメンで美味しかったですね。また機会があったら別のメニューも食べてみたいと思いました。厨房のおばさんがちょくちょく話しかけてくれる優しい感じの人でした😄😄なんと言うかアットホーム感があるラーメン屋さんだったかな?
ランチで利用しました。あっさり系のスープで美味しかったです。背脂醤油ラーメンにしましたが、普通の醤油ラーメンも美味しいだろうと感じました。塩ラーメンを頼んでいる人が多い印象です。次回は塩ラーメンにしようと思います。一番の驚きはチャーシューで、かなり美味しいです!ラーメンに入っているのもいいですが、チャーシュー丼が美味!ミニもあるので、おすすめです。駐車場は無いみたいで、店の前に路駐?でしょうか。笑お会計は、現金とPayPayが使えます。
特製黒豚チャーシューメンを味噌でいただきました。辛い系ではなくちょうど良いみそ味。ライスを追加しましたが、カロリーを気にしてラーメンは食べれません。
| 名前 |
にのみやラーメン |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0153-23-4395 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:00~19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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40年振りに根室に戻り子供の頃に食べたチャーシュー麺の味が忘れられず、今回食べに行き店の中も家族のように接してくれる店主のお母さん、スタッフの皆さんも食べたい物に親切に対応する姿勢、私は根室のソウルフードと思いこの味を永遠に残して頂きたい思いです。