新鮮な魚と岩牡蠣、極上の割烹。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
隠岐の特徴
鮮度抜群の魚介類を提供しており、特に岩牡蠣が絶品です。
創作料理が魅力的で、和牛や茶碗蒸しも非常に美味しいです。
大将の腕前が光る、割烹料理のような洗練されたお料理が楽しめます。
予約せずに行きました。予約優先でしたが対応してくれました。美味しい料理とお酒を頂きました。大変おいしかったです。
なにぶん一人でやってるもんで、、、と言い出しそうな大将。食材へこだわり、料理への研鑚熟練の技術と味が織り出すハーモニーは隠岐ならでは。旨い酒とつまみ旬を感じながら、粋な時間を楽しめます。
創作料理でとても新鮮。どれを食べても間違いなし❗値段だけの価値はあります。
のどぐろ、和牛、お造り、そして茶碗蒸しが美味しかったです。
いい感じの大将でした。味は間違いない。新鮮！！！
魚の鮮度・味は良いですけど 価格が少し高いのでは、、、
飲み物がなかなか出てこない。
岩牡蠣が最高に美味い店。
注文は全然来ないし、切らしてるものが多い。つきだしは三品もいらないし、頼んでもいないものを持ってくる。
| 名前 |
隠岐 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
086-434-0141 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
友人の誕生日。友人のお気に入りのお店で食事をしました。おまかせで頼んでいたので飲みながら料理を待ちます。この日は満席。予約などでいっぱいでした。基本、予約優先での提供のようです。噂通り、お料理はどれもとてもおいしいです。ただ、大将お一人でやられているので時間に余裕のない方はオススメできません。人手不足のようで飲み物注文しても飲み物も出てくるのに時間がかかる場合も多いです。飲みながら数十分〜、料理によっては1時間ほど待てる方のみ、待てる余裕のある日に行くのがおすすめです。最後、お客様が引けたころ大将とお話させていただきましたが気さくで話しやすい方でした。ただ、大将はこだわりのある方なので、お料理の提供の仕方など合う合わないはあるかと思います。