駅家の名店、もやしラーメン炸裂！
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中華料理 又来軒【ゆうらいけん】 福山本店の特徴
中国残留孤児が立ち上げた中華料理店で、歴史ある味を楽しめます。
お昼ランチはコスパ良しで、ボリューム満点のもやしラーメンが人気です。
四川牛肉麺や麻婆豆腐など、注文した料理はどれもハズレがありません。
初めての訪問、駅家で仕事してました。美味しいです。お客さんも多かったです。次回も来たいです🎵
お昼ご飯を食べに立ち寄りました。おすすめメニューのもやしラーメンスペシャル定食をいただきました。ボリューム満点で、もやしラーメン、炒飯、唐揚げも、とても美味しかったです。
元々、中国残留孤児の方がやっと日本に戻り、立上げた小さな中華料理店がここでした。街中華とは一線を画した、本場四川の味で、一年に一度は四川山椒を仕入れに中国に行かれる程。だから、何を食べても一味違う味を楽しめます。スタッフさんの多くが、大陸の方で中国語とたどたどしい日本語が聞こえるお店。確かに本場の食材を使ってこだわり高級食材ですが、リーズナブルに食べれる定食もあり、お一人さんからファミリー、宴会も可能です。難関功徳が功を奏し、福山駅前ホテルニューキャッスルや岡山にも２店四国にも１店、中国食材専門店も開業されていますが、駅家のこの店が初めの一歩です。
担々麺を頂きました。サラッとしたスープですがゴマを感じ辛味と酸味が程よいです。美味しいです。
コロナ禍にはお客がかなり少なくなっていたが、久々に行ったらお客もそこそこいて、いつものもやしラーメン定食を堪能しました！
福山の名店、駅家の又来軒にランチで伺いました。もやしラーメンスペシャルを20年ぶり位に頂きました。懐かしく思いながら注文しましたが、やっぱり、もやしラーメン美味しかったです。セットの炒飯もから揚げもとても美味しかったです。駐車場5台程度もあるので、嬉しいですね。
お昼のランチが安くてボリューム満点で大満足でした。
この本店が開店して29年通うが、注文したすべての料理にハズレがない。チャーハン、エビチャーハン、たまごチャーハン、天津飯は福山市内ではトップクラスでめちゃくちゃ美味しく安い。唐揚げは、めちゃくちゃ美味しい。
２０２０年７月に訪問しました。もやしラーメンスペシャル定食とキムチラーメンをいただきました。もやしラーメンはスープに少しトロミがあり、麺とよくからんで、引き上げ麺とスープが一体となって食べれて美味しくいただけました。麺は、加水率が高めっぽい感じのツルツルとしていました。もやしと挽き肉がたくさん入っていてボリュームがありました。ちょっともやしが焦げているのが香ばしいといえば香ばしいのですが、そこは好き嫌いが別れるとこかも？定食のチャーハンは、フツーに一人前ぐらいの量があるんじゃないかと思うボリュームでした。こちらも焦げているとこがあり、好き嫌いの別れるとこかも？ちょっと油の量も多く感じました。定食の鶏の唐揚げは、かなり大きなものが２つついていて、味付けは、そんなに濃い味が下味でついている感じではなく、わりと大きさのわりに重たく感じることなくいただけました。キムチラーメンも具材がたくさん入っていてボリュームがあり、めっちゃ辛いわけではなく食欲が辛さでした。もやしラーメン、キムチラーメンともに麺の量も多く具材も多くボリュームがありました。全体的に突き抜けた美味しさはないですが、価格も安く、ボリュームがあるので満足度は高いです。
| 名前 |
中華料理 又来軒【ゆうらいけん】 福山本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5485-9067 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
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料理の味は良いご飯が乾燥していたのか固くなってましたまあ自分は麻婆豆腐を絡めて頂いたのでちょうどよかったかな。