水戸の老舗、心温まるもつ焼き。
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もつ焼き 長兵衛 本店の特徴
モツ煮はあっさり過ぎず深い味で、クセになる独特の美味しさです。
焼き鳥80円という驚きのリーズナブルさで、気軽に楽しめる大衆酒場です。
家庭的な雰囲気とお母様お姉様方の心遣いが光る、温かい飲み屋さんです。
写真を撮り忘れてしまいました、すいません。職場の同僚と訪問しました。店内は狭く、最大でも4人席のみで月曜日なのに７時回った頃には常連さん含めて満席。何度か飛び入りの客が来ていましたが満席で断られていました。肝心の食事や飲み物ですが、・とりあえずもつ煮は全員分頼みましょう。店側もおかわりを勧めてきますが、本当においしくて余裕でおかわりましました！・もつ焼きも美味しい！特にタレ！串から外し、にんにくダレと絡めてみんなでつまむのがおすすめの食べ方・その他も基本的には簡単に作れる一品料理が多いですがハズレはありませんでした。・ただ、1点おしかったのは、前日が日曜日で仕込みが十分でないからなのか「今日はもつ焼きお代わりないよ！」というおばちゃんの声が・・・なら最初にたくさん頼んでおけば良かった(T_T)梅酒ソーダ割りは自分で作るようになってたり、ホッピーも氷がアイスバケットできたりと、あまり令和の時代にはないような、良くも悪くも客任せみたいな、常連や周辺の地元民から愛されるような雰囲気のお店でした。今度は少人数で仕込みが十分されている日にいきたいと思います！
もつ焼き(5本) @550もつ煮込み @550キムチ @250タコ唐揚げ @605おでん🍢 @660ビンビール @660陸(コップ半分) ⁉️ (90mL@660)炭酸水 @220氷🧊 ⁉️(いくらなんだ⁉️)3499円何だけど‼️計 💰4650円取られた⁉️差額は！ 1151円‼️陸半分と氷🧊とお通しで、 1151円高いよねー、あんなお通しでーもつ焼き、煮込みは、値段相応⁉️🍢おでんは、スーパーの袋おでん。❌メニューの全てが、簡単に出来る料理ばかりです。もつ焼き、もつ煮店と思いましたが、特筆すべき料理は無し。期待外れ❌態々、来るべき店ではありません。地元民が、戯れる酒場です。
コスパ最強の老舗もつ焼のお店。煮込みともつ焼タレのニンニク有がマストメニュー。煮込みは七味唐辛子と胡椒で味変させるのが長兵衛流。もつ焼は提供されたら串から外してニンニクとタレを絡めてじっくり味わう。とても良い時間を過ごすことができます。
裏通りにある老舗のもつ焼き屋さん。雰囲気を楽しむならおすすめ。もつ焼きは美味しくてリーズナブル。
コロナ前は水戸に年何回か行き、近くの定宿ホテルに宿泊その時には他の飲食店に行ってた今回、水戸に宿泊するにあたって新たな味を求めてGoogleMapで探索思い切ってここに。平日の6時過ぎだというのにほぼ満席。常連さんが多そう店はベテラン女性が4人程で回してる女将さんに聞いたら、もう60年やってるとのこともつ焼 もつ煮込 旨いもつ焼は串で５本来るが外して食べるのが店流らしい画像は撮るの忘れて半分くらい食べてから撮影煮込みは普段味噌で煮込んだものを食べてたけど、この店は薄味だけど出汁の効いた味。もつは柔らかくクセとかは全く無し記憶に間違いが無ければ味噌を使わず、ニンニクと生姜を使ってるとの事。その他は教えてもらえず。企業秘密なのだろう水戸に行った際はリピ確定と云うか、この店の為に水戸に行きたい！
味も雰囲気も最高。店員さんやお客さんとの距離感も素敵。こういう店が近所に欲しい。
2026.4.14再訪(２回目)必ず頼むのはもつ焼ともつ煮 旨い前回も今回も右隣は一人のみの方。お声がけして色んな話して楽しい時間でしたこの店は喫煙可。ただ隣に喫煙者が居ましたが煙がこちらに来なく香りが少し来るくらいで大丈夫した喫煙者は多くないと思いますが臭いに敏感な方は避けたほうが良いかも知れません2025.6コロナ前は水戸に年何回か行き、近くの定宿ホテルに宿泊その時には他の飲食店に行ってた今回、水戸に宿泊するにあたって新たな味を求めてGoogleMapで探索思い切ってここに。平日の6時過ぎだというのにほぼ満席。常連さんが多そう店はベテラン女性が4人程で回してる女将さんに聞いたら、もう60年やってるとのこともつ焼 もつ煮込 旨いもつ焼は串で５本来るが外して食べるのが店流らしい画像は撮るの忘れて半分くらい食べてから撮影煮込みのもつは柔らかくクセとかは全く無し水戸に行った際はリピ確定と云うか、この店の為に水戸に行きたい！
ちょっと水戸駅から歩きますが、こちらの長兵衛本店も水戸の老舗 居酒屋さんです。店員さんは全員妙齢のお姉様方。いい味出してます。つまみも旨いのなんの！ぜひ食べてほしいのは、もつ焼き、冷奴、焼き鳥…もちろん、コレ以外でもとっても美味しいですよ。昭和感たっぷりの居酒屋さん、最高ですよね！何となく居心地がいいんです！いつ行っても、「おかえり」感があって、まさに我が家みたいな錯覚に陥ります(笑)店主のお姉さんは86歳って言ってたかな…酔ってたから忘れましたが、それくらいの年齢です。でも元気いっぱい。長生きしてほしいですね。ごちそうさまでした。
ずっとこのままあって欲しい店女将さんと喋りながらもつ煮と焼き鳥がいいですねウイスキーもへべれけになれます。
| 名前 |
もつ焼き 長兵衛 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
029-226-8877 |
| 営業時間 |
[土月火水木金] 17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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2026年6月24日は店主であるママの88歳の誕生日で、2026年6月22日はお店の50周年だったそうです。水戸出張中に偶然、このお店に行ってきたら店前に祝い花が飾られており、50周年なのかと知りました。ママの誕生日と50周年を祝うお客がごった返す中、偶然2名掛けのテーブルが空いており、一見で1名の私を店に招き入れてくれました。店員さんに「本日はお祝いなので枡酒をサービスしています」とのこと。ありがたくいただき、そしてもつ焼きを頼みました。もつもお酒も大変美味しく、そして常連さん達がママにお花を渡したり、ハッピーバースデーの歌を歌ったりと最高の空間となっていました。一見客なのでお断りしたのですが、帰りに50周年のお土産を渡して下さりとてもありがたかったです。偶然にもこんな記念の時期に訪問できて感謝しています。