変わり蕎麦で楽しむ、新しい香りの出流。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
蕎庵秀明（きょうあんしゅうめい）の特徴
変わり蕎麦の柚子そばや葉生姜そばが楽しめるお店です。
自分ですりおろす生ワサビで、蕎麦の風味を引き立てて味わいます。
三色せいろや豪華な天ぷらもあり、食べ比べができるのが魅力です。
お蕎麦は細びきの二八蕎麦と粗挽きせいろ、季節ごとに変わる変わり蕎麦などかありいつでも楽しめるお蕎麦です。
土曜日のランチに伺い、3色天せいろ（2,100円）をいただきました。天ぷらは、海老、インゲン、レンコン、さつまいも、舞茸と種類も豊富で、抹茶塩でいただきました。お蕎麦は、二八、外二粗挽、変わりそば（黒胡麻を混ぜ込んだもの）でしたが、いずれのそばもおいしいかったです。そばのかえしもちょうどよく、パーフェクトなお蕎麦でした。でも、ちょっとお値段高めですが、今のご時世、こだわりのあるものなら仕方ないですね。
前から気になってたので来店。駐車場は狭いですが開店したばっかりだったのですんなり入れました😄すぐ混み始めたのでタイミングが良ければww3色天せいろ 大盛り 注文！天ぷらは厚みがあり食べ応えがあり美味しかった😋蕎麦は3種類あって時期によって種類が変わるのかな？？どれものどごしが良くかえしとの相性バツグンでした😋店員さんも気さくな方だったのと季節によってオススメ天ぷらも変わったりしてるのでまた近くに来たら行きたい店w
遊びに行った先で立ち寄りました。３種盛りのお蕎麦を食べましたがそれぞれの味くらべ、美味しくいただきました。蕎麦湯も美味しかったです。牡蠣の天ぷらも絶品でした。また、そちらに行ったら立寄ります。
栃木出張でランチしたお蕎麦屋さん。店内に入り、メニュー確認してせいろ大盛りを注文しました。配膳されたせいろは、盛り付けも良くおいしそうです。お蕎麦を一口食べると、仄かな香りと強めのコシが楽しめるお蕎麦でした。蕎麦つゆも品の良い味わいで、蕎麦との相性抜群。〆の蕎麦湯も良いお味でした。
かけ蕎麦とミニかき揚げ丼を頂きました。かけ蕎麦はお上品だけどお蕎麦の味が濃くて美味しい、わずかに香る柚子と三つ葉が程よいアクセント。ちょっとだけ薬味のネギを入れるも良しです。お料理だけでなく女将さんが明るくて雰囲気がいいですね。また来たくなるお店です☺️
13時頃訪問。賑わっていたが10分程で入店。三色天せいろを注文。蕎麦美味い😋お塩で食べる天ぷらもサクサクでどれも美味かった。中でも海老の天ぷらはプリプリで食感も素晴らしかった。
蕎麦茶に冷水がありました。お蕎麦は細麺でコシがありました。風味はそこまで強く感じませんでしたが食べやすいお蕎麦です。だし巻き玉子も出汁が良くきいていて美味しかったです。蕎麦アイスもとても美味しかったです。
食べ比べできるせいろ蕎麦に、揚げたて天ぷら。天ぷらは海老、豆、茄子、舞茸などを抹茶塩でいただきます。蕎麦汁は濃すぎずいいバランス、蕎麦は二八、田舎、茶そば。蕎麦の歯ごたえもしっかりで美味しい。お客さんとのやり取りが地元で愛されてる感があって良いお店でした。3色天せいろ 1,980円。
| 名前 |
蕎庵秀明（きょうあんしゅうめい） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0282-24-7055 |
| 営業時間 |
[月水木金土] 11:30～14:00,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
庵野秀明かと思ったら、大変素晴らしいお蕎麦やさんでした。鶏ときのこのみぞれを頂きましたが、大変美味しかったです。でも、前の座席のお客さんが、この蕎麦の味が最高なんだよなー、と美味しそうに召し上がられていて、次はざるで蕎麦そのものを堪能しようと思いました。お店のお姉さんたちも、とても感じが良くて親切で、私はこの店の使徒になりそうです。なお、駐車場だけは狭くて数が少ないのでご注意を。