創業110年、ふっくらうなぎの幸福。
畑屋の特徴
創業110年の老舗で、落ち着いた雰囲気のうなぎ屋です。
注文を受けてから丁寧に焼き上げる、絶品の鰻を楽しめます。
美味しさと価値に満足できる、旧飯能市街の魅力的なお店です。
秩父の雪解け水+狭山茶+桂木柚子。このエリアでこそのかき氷を味わいました。建物の佇まいも素敵です。
年期の入った木造三階建ての鰻屋。元は料亭だったそうです。横丁の名称(畑屋横丁)にもなってるくらいだから、地元ではかなり有名な鰻屋なのだろう。一度入ってみたい。
久しぶりに伺いました。プラスの贅沢で、肝焼きもお願いしました。
値段以上の価値があります。
地元に昔からある鰻屋さん。ずっと気になっていたのですが、訪れる事が出来ないでいました。趣の有る木造3階建ての昔は料亭、気にならない訳がありません。駐車場はお店の脇に3台分有ります。初めて訪れてみると、落ち着いた店内と素敵な絵や書き物。頂いたのは、鰻の小さい方の梅 3
旧飯能市街でも老舗のうなぎ屋さん。木造三階建の豪壮な佇まい。
うなぎの骨のんで、病院いきましたがめちゃくちゃおいしくて、しあわせでした!プレミアム商品券ありがとう🙌B券消費。
注文を受けてから鰻を焼くので30分程待ちますが待つ価値はありますとても美味しいです。
自分一番好きな鰻屋です。達人の後継者がー建物も文化財的価値が有ると思われますが、
名前 |
畑屋 |
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ジャンル |
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電話番号 |
042-973-3028 |
住所 |
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評価 |
4.1 |
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飯能駅北口を東側に10分ほど歩いた町外れにあります。昔、芸子で繁盛した面影のある、板塀で囲まれた風情のある店で、奥に深く「うなぎの寝床」そのものです。板前さんは2.3名おりました。初めて伺ったのは10年以上前で、それから付近を通ると、寄せていただく事があります。裏庭に3台ほどの駐車スペースがあります。30分近くでお膳が上がります。蒲焼はやや小さめ、蒸しの入った関東風、甘辛さのバランスが良いタレで、脂の残し加減も良いです。蒸しは浅めですが箸で崩しながら食られます。香の物、お吸い物も美味しく、お茶は深蒸しで濃く、こんぶりとして軽い渋みがあります。「うなぎ百選」の会に所属されている店の様で、その情報誌を見ながら、各地の鰻屋のあれこれを見ているうちに、膳が上がります。