旭川ラーメンのあっさり新体験。
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らーめん あさひの特徴
あさひ醤油ラーメンは、柔らかな味わいが特徴です。
限定メニューの担々麺は、濃厚でリピート間違いなしです。
煮干し塩ラーメンは、すっきりとしたスープで飲み干せます。
南柏の別のラーメン屋に行こうと思ったら閉まっていたので急遽訪問あさひ醤油 全部のせ 大盛醤油とは思えない柔らかな味。豚骨醤油かな？フワトロチャーシューも相まってスープが進む。細ちぢれの麺はイメージの旭川らしく硬めですすり心地がとても良い。ネギやメンマは大人しく、あくまで麺とスープで勝負している感じ。美味しかった。ご馳走様でした。
銭湯(湯パーク南柏)へ行く途中で気になってたお店。味噌派なので味噌を食べたら、スープにコクが凄く、正に本場(旭川)の味。醤油ラーメンも後に食べて見たら中々良かった。※旭川ラーメン推しなので、とても気に入りました。
クチコミに駐車場有りと書いてあるが店員に確認したところ駐車場は無いとの事。車で利用する際は近くのコインパーキング推奨。味に関してはスープ◎麺△チャーシュー○器がオシャレだが深底の為レンゲでスープが掬えないのでイライラする。
安定の味。味噌ラーメン全部のせで1000円。ピリ辛で癖になる味だが、麺が縮れ麺で食べ応えがあまりないので大盛り推奨。
お気に入りのラーメン屋。しっかりとした出汁、細めでウェーブのかかったツルツル麺、バランスも良し。味付けは強めなので、薄味が好みの方は割りスープご利用が良いかと。
あさひみそ全部のせいただきました。麺、スープ、チャーシュー玉子、とても美味しかったです。
旭川ラーメンのお店。塩は煮干と海老のどちらか選べますが、どちらもメチャメチャ美味しかった！醤油もいただきましたが、こちらもメチャメチャ美味しかった！麺は縮れ細麺で、これがとってもスープにマッチしています。駅から近いし、とってもオススメです( ≧∀≦)ノ。
あさひ醤油全部のせ¥900u0026餃子¥350を頂きました。麺は黄色がかった縮れ細麺(旭川製麺)ここの醤油ラーメンは塩ラーメンとの中間的でかなり独特です(これが旭川ラーメンなのか?)スープは美味しいが麺が少なめなので次回は大盛で頼もう。
初日、醤油全部乗せが美味すぎて2日目は味噌全部乗せもいただきました。普段は縮れ麺より中太麺の方が好きだけど、ここのラーメンはマジで美味しいです。個人的には醤油派。
| 名前 |
らーめん あさひ |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
|
| 評価 |
4.0 |
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煮干し塩ラーメンを食べました。相変わらずめちゃくちゃ美味かった。仕事が丁寧なのがわかるスープの味！これから寒くなるので水筒にスープを入れて持ち歩きたいぐらい！チャーシュー丼もうまい。