総社名物！
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平川雪舟庵の特徴
天柱は上品な甘さとゆず風味で贈答にも最適です。
雪舟もなかは美味しさと可愛らしさが評判の商品です。
吉備路めぐりの詰め合わせは地元の名物として重宝されています。
総社に縁のある雪舟さんのネズミの最中が、何ともレトロな感じで可愛いです。最中の種類も、つぶあん・餅・アーモンドのフロランタン・ごまサブレの４種類あります。全種類４つと、天桂2つを箱に入れて包装してもらい1000円程でお手頃でした。(箱代は別料金)なかなか見ないネズミの最中で可愛いし、美味しいので手土産には喜ばれると思います。最中の賞味期限は、つぶ餡と餅は１０日。アーモンドとゴマは２０日でした。１個から購入できます。お店の前に駐車場があります。
高級和菓子店の雰囲気。私には不似合いと思いつつ入店しました。すると、もなかの皮発見！聞いたことはありましたが、売っているのを見たのは初めて！原材料は米粉と水のみ。赤ちゃんでも食べられます。早速購入。店内には無料でお茶をいただけるコーナーがありました。猛暑の中、温かいほうじ茶をいただいてすっかり元気になりました。ありがとうございました。もなかの皮、はじの方はこんがり焼けてカリッとして香ばしく、ネズミの顔の所はふんわりしていました。もちろん、雪舟もなかや天桂・さつまいもの御菓子も買いました。どれも美味しくいただきました。
夏限定の水まんじゅうが、大変美味しく、いつもお盆の時期には、購入させてもらっています。今年も御先祖様といただきました。合掌。
総社市の和菓子に絞って探して、こちらのお店にしました。午前中だったことも関係するのか、空いてました。詰め合わせは、色々と変更がきいて、良い対応だったと思います。看板商品の最中は、皮がフシャっととても柔らかいです。最中の皮は、もっとパリッとしていて粉がポロポロと溢れるイメージだったので、少し予想外でした。柚子風味の求肥「天柱」は、高梁の天任堂ゆべしの類似品です。天任堂より甘さ控えめだと思います。
ねずみの最中が好きでよく行きます。季節ごとの和菓子も好きです。
中にお餅が入ってる最中で、とても美味しい。餅なしもあります。店内にはカステラなど色々な和菓子があります。
こちらの天柱 贈答に最適上品な甘さにゆずの風味がきいた餅？ゆべし？とにかくおいしい。ネズミモナカもあんこしっかりはいってていいです。（オススメは餅入り）
夫の実家に帰るときの手土産購入で訪れました。雪舟もなかというネズミの形をした最中が有名なのですが、そのときはおかきを買いました。最近は焼きドーナツも売っています。
雪舟もなか 美味しいです。なかなか他のお店には無い 麩まんじゅうが良いですね。
| 名前 |
平川雪舟庵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0866-94-3986 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 8:00～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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雪舟モナカ餅入りと天柱がとても美味しいです。甘味もゆずの香りも最高です。日によってはモナカの割れたの（値段がめちゃくちゃ安い！）が売っているのですが、それをバニラアイスについて食べてみてください。びっくりします。