関東・関西、うなぎの極み。
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うなぎ お㚙川 我孫子店の特徴
新鮮なうなぎを注文後、その場で捌いて提供するお店です。
関東風と関西風の焼き方を同時に楽しめるのが魅力です。
特上うなぎ重がいただける我孫子の名店として知られています。
2022-12JR我孫子駅南口からすぐのところにある鰻料理店です。土曜日のランチではじめて利用しました。当日の朝10時ころ予約の電話をするととても丁寧な対応で11時半に予約をさせてもらえました。駐車場はマンションの共有スペース2台分で、空いていなければ自費でコインパーキングを利用していただくという旨の説明があったので、店までは行かず、安孫子に行くときによく利用する駅から少し離れたコインパーキングにクルマを停めて歩きました。予約時刻に店に行くと、角の４人掛けテーブル席に案内されました。店内は予約のお客さんと、予約なしの１人客などでほぼ満席。人気店のようです。この日の注文は「東西鰻重 特上 ＋ 肝吸い 4730円＋200円（税込）」で、予約時に伝えてあります。「東西鰻重」というのは蒸して焼く関東風と蒸さないで焼く関西風が一緒に食べられるというメニューで、今日はこれがお目当てでこの店に来ました。最初に突き出し（？）の「ばらポン酢」。骨のまわりの肉をポン酢で漬けたものだそうで、なかなか美味。お酒が飲みたくなります。鰻重は入店から20分ほどでしょうか。予約で注文済みだったため、それほど時間はかかりませんでした。「手前が関東風になります。山椒は２種類で、緑の方は香りが強いです。鰻をめくってご飯にかけてお召し上がりください」という説明がありました。最初に関東風。これはふわっふわな食感で溶けるようにやわらかく美味しいです。タレはあっさり目で上品な味で、これも美味しいです。次に関西風。箸を入れた感じから違いがあります。ややムチっとした食感で関東風より歯ごたえがあり、焼きも少し香ばしくカリっと焼けている気がします。タレはたぶん関東風と同じ。個人的には関西風の鰻が気に入りました。妻も同じ感想だったらしく、「もし次に来ることがあれば、ブランド鰻を関西風で食べたいね」と言っていました。重箱は小さめに見えましたが鰻は重なってたっぷりの量。ご飯も個人的にはじゅうぶんで、お腹いっぱいになりました。肝吸いの肝も大きくて上品な味付けで美味しかったです。二人で9990円、と、ほぼ1万円の贅沢なランチになりました。コスパだけで言えば千葉県内にはほかにも安くて美味しい店がありますが、東西の鰻の食べ比べはなかなか面白く、満足度も高いと思います。
今日は打ち合わせを兼ねたランチだったので、うなぎにしようというリクエストもあって柏からほど近い、我孫子でうなぎとなったわけです。ここまで美味しいお店だとは…予約してあったのですが、相手が直前でトラブルがあって1人での訪問に変更になった旨をお伝えし、メニューも先にオーダー。ここは注文後にうなぎを捌くので、座ったのちだと30分以上はかかります。駐車場は側面の美容室前に3台だけ。目の前にコインパーキングもあるので、ボクはそちらに。店内は広くないですが清潔で各テーブルの空間も充分。程なくして、炊いた背骨のポン酢和えみたいなのが出てきました。これがとても美味！さて特上のうな重は地焼きが切ってあって、蒸した方がそのままで一緒にのせてあります。すごく得した気分！地焼きはカリッとして少しだけ脂がくどいかな。蒸した方がバランス良かったです。うなぎの味が濃く、タレはバランス良くて、これはかなり美味しい部類のうな重ですよ。近くにも有名店があるけど、ここのは通ってしまいそう。ボリュームとお値段と考えたらすごいお店だと思います。
このお店の良かったところは１つのお重で二種類の焼き方の異なる鰻を食べられたところ。関東焼きはとろっとろの仕上がりで何か別なものを食べている感覚。関西焼きはバリバリとした鰻が食べられます。どちらも味付けはかなりあっさり目なので山椒等は使わない方が良いかもしれません。２つの違いを出すためなのか、どちらもかなり振り切った仕上がりになってる印象です。どちらか一方、もしくは両方ハマる方がいるのであれば良いかと思いますが、私はどちらも好みではありませんでした。
主人のリクエストでこちらで夕食。決定した理由が、一重で関東の鰻と関西の鰻が食べ比べが出来る特徴あるこちらのうな重が目当てです。車で向かう為に、お店に電話して駐車場の確認をすると「駐車できますが、駐車は早い者勝ち」との事でした。駐車場が気になりましたが、無事に駐車出来ました。(笑)２人とも東西うな重上の蒲焼きをオーダー。主人はご飯を大盛に。(笑) それと肝焼き。注文後に焼き上げるので、少々時間が掛かるとの事ですが、サービスで頂いた鰻の皮を食べていたので、さほど時間を感じませんでした。先に関西の鰻をパクり。んん～、皮目をしっかり焼き上げた香ばしさとサクッと感が口の中で広がり美味しい！！でも、身はふんわり。続いて関東の鰻をパクり。んん～、ふんわりと蒸された柔らかい身の食感がタレとマッチしてこちらも美味しいです。１つのお重で、２つの鰻が楽しめるのは本当に幸せだわぁ！！また絶対に再訪しますぅ。
今は電話予約が出来ないと言うので、直接行きましたが、６組待ちで連絡頂けるまであちこちブラブラ…１時間４５分後に連絡頂けました。事前にメニューも伝えてありましたが、案内されてから３０分。でも待った甲斐があるとても美味しい鰻でした！！ひつまぶしはパリッとした皮が香ばしくて飽きがこない甘さ控えめのさっぱりした味わいで、薬味を入れてまた違った味わいを堪能し、お出汁を入れると鰻の味がより上品になって、最後まで堪能出来ました。ブランド鰻の上は東西違った焼きが楽しめてすごく良かったです。お通しのばらポン酢、初めて食べましたが最高に美味しかったです。営業時間が過ぎてしまっていましたが、お店の方もとても感じが良くてこちらが逆に申し訳ない位でした。また次回は予約が出来る様になってから行きたいと思います。
ランチどきに利用しました。店内は清潔な感じで、店員さんの対応も好感持てました。特上のうな重いただきましたが、関東(蒸しが入ったふっくら)と関西(表面をしっかり焼いたパリッふわ)を同時に楽しめるうな重で、大変美味しくいただきました。
こちらのうなぎは絶品です。活きたうなぎを捌いてから提供してくれます。毎回ブランドうなぎを注文しますが脂ののりが凄く、タレも美味しいです。東西で焼き方の違いが楽しめるが関東風が特にオススメですフワフワトロトロのうなぎが食べられます。捌きたてを味わえるので提供まで時間はかかりますのでご注意下さい。
我孫子駅南口直ぐにある鰻の名店です。一人前の鰻重で、関東焼きと関西焼きの両方を楽しめる貴重な鰻屋さん。配膳まで時間は掛かりますが、補って余りあるほど、とても美味しいですよ。余裕もって楽しみましょう。店員さんの接客も親切で良かったです。
鰻重 上¥2700(税抜き)を頂きました。湖北に本店があり、こちらで東西焼きが食べれるとのことでお伺いしたのですが、ビックリしたのが提供時間の遅さ、開店同時にいの一番で入店してオーダーしてから出てくる迄５０分❗それでも美味しければ納得出来るのですが・・・。隣駅天王台の“小暮や”さんに比べるとだいぶ落ちます。
| 名前 |
うなぎ お㚙川 我孫子店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
04-7186-2433 |
| 住所 |
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| 評価 |
4.2 |
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