手作り日本酒で旅の思い出！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
片山酒造の特徴
見学で酒造りの工程を体験でき、自然搾りの魅力を感じられました。
酒蔵内での試飲では、純米吟醸と吟醸の違いを学べ、とても楽しい時間でした。
季節によって異なる銘柄を楽しめる、心のこもった日本酒を販売しています。
日光観光の帰り道に見つけた酒蔵さん調べてみたらなかなか評判の良い日本酒のようです。私は運転だったのでダメでしたが、連れは試飲させてもらい、お土産で何種類か買いましたが、どれも美味しく。予約すれば、酒蔵見学も可能とのことで次回また伺いたいお店でした。
冷蔵庫に整然と並んだ原酒！原酒！原酒！試飲をさせて貰ってお気にいりを購入出来ます！日本酒ケーキもしっとり濃厚で美味し！酒粕はひろゆきさんも絶賛のお味！今市のお土産にぴったり！
家族経営の酒蔵新潟からおいしい水を求めて移ったと伺いました。生産量が限られているので、圏内しか取引していないそうです。
10、11、14、15時に見学ができます。予約はしていなかったですが、快く参加させてもらいました。丁寧に案内をしてもらえます。加水しない原酒にこだわってるようです。
お気に入りの酒蔵です。お清めのお酒を購入したりしています。お酒も美味しいですが、酒ケーキも美味しいです。
片山酒造さんは、昔ながらの搾り方で時間をかけて雑味の少ないお酒作りをしています。以前いた杜氏さんが新潟(柏崎)の方だったとの事で辛口系のお酒だそうで現在は、代表の方が仕込みからすべての工程をやっているとの事です。大きな酒蔵ではないので、お酒は酒造内の直売所と数軒でしか買えないそうです。
たくさん試飲もさせてくれました！運良く外国人の方と一緒に酒蔵見学もでき、社長はつたない英語で試行錯誤しながら一生懸命伝えてました！色々な背景を知ると一層お酒が美味しく感じますふだんあまり飲まないのですが、綺麗な青いボトルの純米吟醸素顔（生原酒）を購入しました。一口目より２口目の方が美味しく感じもっと飲みたくなるお酒です。優しいご主人と、お母様、綺麗な奥様でいい空気が流れていましたここの酒粕で甘酒を作りました！文句無しで美味しいものができました。
解説に飛び入り参加できて 純米吟醸と吟醸の違いがよく分かりました。午前２時の仕込みとか ご苦労が多い話を聞いたら この価格も納得。大吟醸素顔 良かったです。
旅先で運転中に発見。これもご縁と冷蔵庫に入ってた原酒柏盛を購入。冷やでも燗でも美味しい。
| 名前 |
片山酒造 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0288-21-0039 |
| 営業時間 |
[金土月水木] 8:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
丁寧に接客してくれます。商品の説明も細かく、だいたいの味が伝わってきます。昔ながらの原酒にこだわる酒蔵です。今風のフルーティーな吟醸香に流されない、美味しいお酒でした。