目の前で焼く、特別な肉体験!
レストラン ドルフの特徴
創業41年の老舗、鉄板焼きにこだわる名店です。
目の前で焼き上げる豪快なパフォーマンスが楽しめます。
ランチコースはコスパが良く、特別な日にもおすすめです。
ランチで利用しました。3000円のコースお肉の量も多く、柔らかくて最高でした。鉄板アイスもとても美味しかった。また行きたいです。
接客、調理、食事全てが素晴らしかったです。お肉はもちろん美味しいのですがアイスクリームの鉄板焼きも美味しかったです。ごちそう様でした。
美味しかったです。目の前のパフォーマンスもサイコーでしたが、人生で1番になる、美味しいお肉でした。焼き飯も、焼きアイスも、とーーっても美味しかったです。贅沢な時間でしたが、お代金をお支払いするのが惜しくない程の過去一のステーキでした。またよろしくお願いします。
焼いているところを見れるので楽しい。ロブスターのしっぽは香ばしく、ハサミは茹でていて柔らかい。十勝牛のひヒレは赤みが好きなので美味しくいただけた。よく焼きにしてもらったが、レアの方が合うと感じた。【メニュー】スペシャルコース 8,500円。
各席に鉄板がついていて目の前で焼いてもらえます。見てるのも楽しいですし、そのまま出てくるのもより美味しく感じます。このクオリティではかなりリーズナブルだと思います!ガーリックライスに変更おすすめです!デザートの焼きアイスもおすすめです!
念のため予約を入れておきました。開店時間の11時30分ちょうどに入店すると、すでに数名のお客さんが。ステーキ用のテーブルには年配のご夫婦も。メニューを見て下から2番目に安いBコース(4,000円)にしました。肉はヒレorサーロイン(150g)。そして焼き野菜、もやし、サラダ、ライス(ガーリックライスに変更可)、味噌汁、コーヒーor紅茶、といった内容。私はサーロイン、ツレはヒレに。瓶ビールで喉を潤し、サラダを食べながら鉄板焼きの準備を待ちます。野菜から焼き始めて、肉の番になるとワクワク感が増してきますね~で、とどめが豪快なファイヤー!!2杯目のグラスワインを貰って熱々の肉を頬張っていると、ガーリックライスの準備も進んでいます。その間に味噌汁が出てきたんですが、「ステーキに味噌汁って何だかなぁ」と思いながらも、折角だからとすすってみるとコレがまた美味しい。そして炒め終わった熱々のガーリックライスも美味くないわけがない。しかしこの内容で4,000円ってホントにリーズナブルですね~瓶ビールも500円、グラスワインも500円。都心でこんな感じで飲み食いしたら一人10,000円ぐらいいっちゃうんじゃないですかね~滞在時間は1時間ほどでしたが、ホントに満足できたいいお店でした。接客なども丁寧だし、地元で長年人気があるのも分かりますね。
◉鉄板焼 ドルフ◉今回は祝いの席にて6名でDコースを注文です。初回の訪問は30年ほど前にステーキなのかコースか覚えてません、、、店内も当時のまま営業してました。3週間程前に予約し半個室をお願いして、半個室に関しては1番奥で仕切が座ればお隣が見えない感じのテーブルです。(個室はありません)鉄板焼なので各席ででシェフが鉄板にて焼いてくれます。今回は(夫婦、高校生、小3、老夫婦)5名でしたが両サイド使ってギリギリの配置でした。子供コースはありませんので、大人と同じDコースを5名分を頼みました。・・ORDER・・◎Dコース◎✖️6•••6000円•••(焼野菜・十勝牛のヒレorサーロイン•もやし•サラダ•味噌汁•ライス•デザート)•焼野菜玉葱、えのき、かぼちゃ、ジャガバター普通な食材ですが目の前で焼いてくれると高級に感じますねー。えのきはしっかり丁寧に焼くと香ばしいんですねー•サラダオリジナルのドレッシングが良かったです。•もやしこちらは肉と同時に提供される付け合せですね。胡椒が効いて肉に合いますねー。•メイン 十勝牛のサーロイン&ヒレ今回はヒレ✖️3サーロイン✖️3にて注文です。ヒレの方が先に焼いてくれて老夫婦と奥様へ先に提供されサーロインは私と子供達です。結局、分け合って食べたのでミックスって感じですね。焼き終わりにフランベして炎があがり盛り上がりました。サーロインは少しあぶらっこくてヒレがお勧めですね。肉質は柔らかくて凄く味もしっかりと感じられ絶品です。•味噌汁出汁もしっかり出で、ランチも何度か利用してアッツアツで美味しいです。•ライスこちらは➕150円かな、追加料金にてガーリックライスに変更できます。鉄板ならガーリックライスはて鉄板ですね!こちらも美味しく頂きけました。•デザート少量ですが丁度よい口直しで美味しかったです。••ドリンク••◎ビール◎✖️4◎日本酒◎✖️3◎ウーロン茶◎✖️4普通サイズで日本酒がある事がポイント高いですね。◉総評◉雰囲気良くて非常に良い食事会でした。コースに関しては4000円からありますので初回の方はそちらがお勧めです。他の鉄板焼など比較しかなりコスパ良いお店です。サービスは普通で、シェフのトークも粗ないですが場所柄と値段ではお値打ちですね。肉焼の最後の炎は見どころですが、余計に脂っこくなる気がしますが、、、ガーリックライスは追加料金無しで出して貰えると嬉しいですねー。みなとみらいの(なだ万)鉄板焼も何度行きましたが緊張感、ビューも凄いしで特別感がある鉄板焼店が多くて、そこも考え気軽さもある良いお店ですねー、次は、ステーキを500グラムくらい食べに行ってみたいですね。ご馳走様でした。
創業41年、水戸で一番の老舗 鉄板ステーキ屋さん。知名度もピカイチです!★注文 → スペシャルコース2人分(十勝牛 上ヒレとサーロイン×各1個ずつ)⚫︎上ヒレ:ヒレなので筋や脂肪が少なく、絨毯の様なふんわり感に上品な赤身の味わい。⚫︎サーロイン:十勝牛は脂が甘くてクセがなく、トロける味わいで美味。⚫︎オマール海老:プリプリな口当たりで、噛むとシャキシャキと歯切れが良く、味はサッパリしてる。味噌も上品な濃厚さ。⚫︎アイスクリーム:冷たいアイスの上に、暖かいアイスソースの融合。ソースはオレンジリキュールと搾り汁でサッパリしていて、お口直しにピッタリ。1人前を2人で分けましたが、量もちょうど良いかな。【その他】焼き加減:一つの肉でも半分レア、もう半分をミディアムなど自由度あり。メニュー変更:ライス→ガーリックライス。追加料金450円【コスパ】和牛やオマール海老が付くコースで、量も多くて1万円で収まるので、良心的な価格。【雰囲気】老舗らしい味のある落ち着いた雰囲気。敷居が高い感じではなく、純喫茶的な居心地の良さ。接客は担当シェフは良い意味で淡白な感じだったので、鉄板で料理を作ってくれるから話を広げないといけないって気負いもないです。【駐車場】2箇所あり。お店の前に数台(大きい車は停め難い)お店の隣の砂利駐車場(沢山停めれる)
和牛のAコース、3千円をいただきました。焼き野菜は、アスパラガス、じゃがバター、タマネギ、エノキ、カボチャでした。サラダとコーヒーがついて、メインはヒレステーキ150g。締めは味噌汁、ごはんからガーリックライスに替えてもらいました。また、コースのステーキを海鮮にしてもらう対応もお願いしました。追加で、アイスクリームの鉄板焼きも注文して大満足でした。特別な日に、またリピートしたいと思います。
| 名前 |
レストラン ドルフ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
029-241-3520 |
| 営業時間 |
[金土水木] 11:30~14:00,17:00~22:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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鉄板焼きはメニューの内容、味ともに最高です。さらに接客レベルも高く、お店の雰囲気も伝統を感じる作りでとても良いです。お肉も種類が豊富で好みによって選べますし、メインのお肉だけでなく、ロブスター、ガーリックライス、焼きアイスなどサイドのメニューも非常に美味しいです。絶対にリピートします。