オレンジストリートで中毒性の家系ラーメン。
横浜家系ラーメン 麺匠家 西伊場店の特徴
ネギ塩ラーメンと担々麺が絶品で、特に美味しすぎて驚きました。
豚骨醤油ラーメンの大盛りがジャンキーな旨さで、満足感が高いです。
家系ラーメンで接客も良く、楽しい雰囲気のラーメン屋さんです。
たまに無性に食べたくなる中毒性のある家系ラーメンです。この店の良さは生の玉ねぎが無料サービスなとこですね、調子に乗ってたくさんいれると結構辛くて少し後悔したりもしますが…この玉ねぎがラーメンスープをたくさん飲んでも中和してくれると勝手に思ってます笑また昼はライスが無料サービスなのも嬉しい、スープが染み込んだ海苔とご飯がめちゃくちゃ合います。店員さんも元気で活気があってよい感じです。一回食べるとしばらくはいいってなりますが、しばらく日が経つと、また無性に食べたくなるラーメンです。また行きます。
初めてでした。醤油と塩を頼むました。食券購入は間違いがなく、会計もスムーズで好きです。ランチでご飯が無料で付くとのこと。息子だけ付けて貰いました。今まで食べてきたラーメンで「ここが一番の味(≧▽≦)」とラーメン好きの息子が言いましたよ。私は塩を食べましたが太麺モチモチで、いいお味でした👍️ニンニクいっぱい入れて美味しかったです。大きな声も雰囲気も好きです。車が入ってくるところや人数をチェックしてるところも凄いなぁと思いました。バイトの募集…チャレンジしてみようかな?って思っちゃいました。また行くぜヾ(。>﹏<。)ノ゙✧*。
出張時に夜食で入店😆最近、食が細くてなって、、、😅高齢者用のミニラーメン🍜があれば最高😆欲しいです😆スタッフに活気がありました👌
駐車場広め。注文は入口近くにある食券機で注文する方式。ランチタイムは18時迄でライスが無料で付いてくる。油そばは大盛り無料。油そばは味変の調味料がいろいろあるのでいろいろな味が楽しめる。店員の接客が良い感じ。
家系ラーメンが食べたくなって初来店!券売機にて食券を購入です。最初のお店は醤油と決めているので醤油チャーシューの食券を購入しました!麺かた後は普通で注文です。17時頃の入店だったので直ぐに着丼しました!スープは少なめですが濃厚で美味い!味変アイテムも充実していて刻みタマネギ、刻み生姜もあります!家系ラーメンにはにんにくより刻み生姜が自分の好みです!11:00〜18:00まではライス無料でおかわりが自由なのも良いですね!残ったスープにライスをドボンして最後まで美味しく頂きました!
オレンジストリートの南端辺りにある。店の佇まいはよくある資本系の家系ラーメン。赤い看板に毛筆風書体で、横浜家系ラーメンであることと屋号が主張される。麺匠家は昨日まで知らなかった。昨晩食べたから揚げ専門店匠家の貼り紙でグループ会社と知り、ホテルから近いので今晩来てみた。注文は食券機方式。入店は18時5分、18時までなら小ライスが無料だったらしい。とはいえラーメンライスは最強のデブ飯で危険。無料と言われると頼んでしまうので、むしろよかった。ラーメン800円からのところ、スペシャルラーメン1040円に大盛り100円を足して発券。スペシャルは海苔、味玉、チャーシューが増量される。現金で買ったが、PayPayでも頼めることを後から気がついた。食券を渡すときに、固さ濃さ脂の好みを伝えるのは家系ラーメンでよくある仕組み。しかし、スープを飲みあげる「まくり」の仕組みは魂心家だし、生玉ねぎは町田商店を連想する。よくいえばいいとこ取りする戦略のようだ。味薄めでオーダーしてちゃんと薄くしてくれた。これはできそうでなかなかできないこと。赤い調味料は豆板醤かと思いきや違う、コチジャンのような見かけだがそれも違う、風味塩味弱めの辛味調味料であった。こだわりがあるなら主張すればいいのにと思った。味薄めなので、味玉の強めの塩気も受け止められる。チャーシューは天地返ししたら溶けてしまうくらい柔らかかった。ニンニクを入れ、赤い辛味を入れ、生姜を入れ、生玉ねぎを入れ、味変しながら食べ進めると、麺がなくなる頃にはほぼまくっていた。記念に完まく券なるスタンプカードを持ち帰ることにした。
まず自動販売機で食券を購入したら、席に案内してくれました。とても元気の良い対応で気持ち良かったです。担々麺(季節限定)を注文しました。麺が太めでスープに良く絡み若干辛味が強かったかな?でも、スープ全部飲み干してしまいました。美味しかったです。
まあ、普通の家系ラーメンって感じでした。あまり、期待して来なければ問題ないかな。太麺で、満腹感は得られると思います。従業員はブスっとしていて、洒落臭い感じです。食券方式で、メニューがよく分かりませんが、醤油ラーメンを選んでみました。ウーロン茶はセルフサービスとなっています笑次は来ないと思います笑。
毎度毎度美味しすぎます。美味しい家系ラーメン。店員さんの対応も良かったです。店長さんらしき年配の男性も朗らかな雰囲気で対応してくださり気持ちが良かったです。駐車スペースはかなり広かったので安心して停められました。
| 名前 |
横浜家系ラーメン 麺匠家 西伊場店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
053-455-5666 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~1:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.2 |
| 住所 |
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2026.4.26.日。13時頃来店。十分な駐車スペースがあり、入りやすい。テーブルとカウターどちらもあって、おひとり様でも入りやすい。ねぎ塩ラーメンを注文。すぐに出てきて、要望通りの麺硬め。そして、セルフのご飯がついてくるのがありがたい。ラーメンの汁をつけた海苔とご飯の相性が抜群なので、ぜひ食べて欲しい。玉ねぎや生姜などのアレンジも無料で試せる。大満足!