大阪の551、肉まんは外せない！
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551蓬莱 本店の特徴
幼い頃から愛されている551蓬莱の豚まんが自慢です。
天津飯と紹興酒が楽しめるレストランの2階で食事ができます。
お持ち帰りの豚まんはふっくらしっとりな仕上がりが特徴です。
大阪に来たら必ず買って帰る551の肉まん。今回も例にもれず購入しました！新大阪駅の店舗はいつも大行列でかなり待つので、今回は難波に寄ったついでに本店へ。店員さんの人数が多いからか、想像以上に列の進みが早かった！生地はほんのり甘くて、ふんわりもちもち。中の豚肉はジューシーで安定の美味しさ。ただ、個人的には「もう少し具が多かったらな…」という気持ちで★4。それでも結局また食べたくなる、私の大好きなお店です。
1Fは、弁当・総菜系・豚まん・焼売等のテイクアウトがメイン。2Fは、レストランになっており、551食事を楽しめます。価格は安くはないですが、納得の美味しさで、時々 食べたくなる味です。メニューの注文の際に、土産・テイクアウト用に、豚まん・焼売系も注文出来ます。
叉焼まん、あんまん、小籠包を食べるため2階のイートインへ1階のお土産店ではあんまんも叉焼まんも２個からの購入ですがイートインでは１個から注文できます。しかし叉焼まん売り切れ😱トホホです😢あんまんは胡麻の香りが強く甘さは控えめ小籠包は肉が細引きでしっとりスープは少なめ。
大阪に来るたびに、ここの「海鮮焼そば」を一体何度食べたことか。麺の焼き加減は3種類あるが、絶対に「両面焼き」がオススメである。店舗の階段に並んでまでも食べる価値は絶対にあると断言しよう。もちろんオプションで名物の豚まんも是非一緒に❣️
551蓬莱さんの本店イートインに日曜日の11時開店を目指してうかがいました。店前に着いたのが10時40分で既に長蛇の列でした。店前の販売店も多くの人が並んでいますが、テキパキとお店の方がさばいていきます。開店して列は動きましたが、入店したのは12時前になりました。連れと2人でいただいたのは551点心セット牛バラ焼きそばあんまんです。牛バラ焼きそばはパリッと焼かれたした麺に八角が効いた牛バラ餡が掛かっています。お肉は厚みが有りますが柔らかいです。点心セットはいいとこ取りで春巻き、甘酢の肉団子、焼売に肉まん、551担仔麺と盛りだくさんです。
地元なんで豚まんと言えば幼い頃から551蓬莱です。皮がもっちり弾力が有り、餡の豚もジューシーで旨い！別館や各店舗も有りますが、本店が一番旨い。何故なら本店はトップの腕前の包み職人を置くから。出来たてを食すのが一番ですが、持ち帰りの際にも蒸したてを購入して下さい。冷蔵庫でも2
やっぱり美味しい！めちゃくちゃ美味しい！関東でも買えたらいいのになあ！ここまで美味しくてお手頃価格の豚まんなんてなかなか無い。551は本当に素晴らしい。この値段でそれ以上のお得感を感じる。お土産には絶対551。新幹線テロされても仕方ない。それほどの魅力がここにある。
テレビでよく放映されてる、あんまんとチャーシュー饅。あんまんは、胡麻が結構入ってる感じです。黒ゴマ好きですが、このあんまんは普通のあんまんで食べた方が美味しいような？チャーシュー饅は、ノーマル豚まんより好きでした！！冷凍保存して食べます。結構、行列でしたが、店員さんが素早くて早くお会計出来ました。店員さんたちは、とても教育されていて終始笑顔で気持ち良い接客でした。また、チャーシュー饅買いに行きます。
2022年4月15日16時ごろに伺いました。大好きな豚まんはやっぱり美味しい！恵比寿にも姉妹店で来ましたが、本家は周りが甘みがあり、肉は胡椒が効いていておいしい。本店にはあんまんもあり食べてみました！ごまあんで美味しかったです（私はあずきあんのが好きですが。）レストランもあるので今度行ってみようと思います。Visited here April 15th
| 名前 |
551蓬莱 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6641-0551 |
| 営業時間 |
[月水木金土日] 10:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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11時ごろに訪問し、店内では無くテイクアウト販売で。豚まんは二つからかと思われたが、一つでも注文可能。コンビニの中華まんくらいしか食べない自分にとってはもっちりした皮が美味しい。水っぽくないのが良い。餡は関東で食べるようなタレ甘みがあるようなタイプでは無く、豚肉と玉ねぎのあっさりした感じが良い。これはお持ち帰りでも食べたい味。