美味しい百年梅酒と魅力の試飲。
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梅酒と酒の資料館 別春館の特徴
ブランデー梅酒や百年梅酒が魅力的で、豊富な梅酒を楽しめます。
地元の酒蔵によるお酒の製造見学ができ、歴史的な資料が展示されています。
こちらの梅酒を会社のイベント時のお土産品にと思い注文しに来ました。店員さんにどの梅酒にするか相談すると、詳しい説明と試飲をさせてくれて、納得して商品を選ぶ事が出来ました。自分が来た時、バスが2台停まっていて多くの観光客の皆さんが購入していました。
明利種類の醸造するお酒が購入出来ます。清酒だけでなく、梅酒、焼酎、ジン、ウイスキー等……。沢山の種類があり、中には高価な限定品のお酒も。もちろん一番高い"雨下"……ではなく、安価な四合瓶を購入して、家で美味しくいただきました。(◔‿◔)
見学する所もあるし、元気なお店の方たちが物販しているで、楽しく商品の購入も出来ます。 日曜日の閉店一時間前に行きましたが、団体さんもいて、賑わっていました。 梅酒を、3種類無料試飲させてもらいましたが、どれも美味しかったです。 自分は、諸般の事情により、お猪口と枡だけを買って帰りましたが、水戸の居酒屋で、副将軍を飲ませてもらいました！
お酒の種類が沢山あります。日本酒、梅酒、焼酎、リキュール、ジン、ウォッカ‥ウィスキーは最近作り始めたらしく梅酒を入れた樽で熟成させたウィスキーは水戸のお土産になる珍しい物だと思います。1番おすすめはやっぱり百年梅酒かな。凄く美味しいです。2階にある資料館が自由に見れるので是非お酒好きな方は水戸に来たら寄ってみるのも楽しいと思います。
２階に、日本酒の出来るまでの流れ、過去に使用していた道具など展示しています。有料試飲は、ウイスキー２種と百年梅酒の飲み比べセットがあります。中々、手に入らない酒も入手可能です。
初めて伺い、日本酒の新酒初絞り、梅酒種、梅酒の樽で熟成したウイスキーをゲットしました。梅酒は水色ラベルのドロットしたタイプが一般的な大手メカータイプの梅酒と違い大変美味しくいただきました。ウイスキーはほのかな梅酒の香りがして唯一無二のタイプだと思います。 別春館の由来水戸 藩第二代藩主の徳川光圀公(水戸黄門)は、藩主を退いたのち水戸北郊の西山荘(現常陸太田市)に隠棲し、水戸学の基礎を築いた「大日本史」の編纂にいそしみました。光圀公はお酒を愛され、西山荘ではご家来達とよく酒盛りを開かれたそうです。光圀公は、杯の中には別の春があるとおっしゃって、この酒盛りを「別春会（べっしゅんえ）」と呼んでおられたそうです。江戸時代には酒の美称として、「別春」の言葉があったそうですから、そのところを踏まえたものでしょう。別春館の名前は、この故事に因んでいるようです。
写真には撮っていませんが、ワイン、焼酎、梅酒を作っていますこちらで買ったブランデー梅酒がとっても美味しかったですまた行きます。
好きなVtuberさんとのコラボきっかけで来店しました。ジンと梅酒を購入っジンというものを初めて飲みましたが美味しくいただけました。百年梅酒はたくさん種類があってどれも少しづつ味も違って美味しかったです。資料館の方もお酒作りに使う昔の道具がたくさん展示してあって面白かったお店の方もとても笑顔で対応してくださり来店して良かったです。コラボのお酒も他のお酒も飲んでみたいのでまた行きます😊応援してます！
副将軍や梅酒で有名な酒蔵の直営店で酔うたい焼きやリキュールもあります。また、二階の資料館も無料で見学することができます。無料試飲もできますが、車だったんで断念。家でのみましたが、旨かった。また、ホロライブコラボでも有名です。二階にブースがありサイン入りパネルもあります。また、在庫があればコラボ商品も買えますが、マリンとラミィはオンライン限定でした。
| 名前 |
梅酒と酒の資料館 別春館 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
029-246-4811 |
| 営業時間 |
[土日火水木金] 9:30～16:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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2025.12.26🍶有料試飲ウィスキー飲み比べ（1000円）を楽しみました😋無料の梅酒試飲もお勧めです😘