岡山の旬素材を堪能するフレンチ。
Restaurant Aimableの特徴
料理は丁寧で心がこもっており、特別感溢れる体験ができる店です。
岡山市のフレンチで食べログランキング1位に輝く実力派のレストランです。
旬の素材を活かした美しく美味しいフランス料理が楽しめるお店です。
家族で親の誕生日祝いに個室利用しました。お料理は美しくて美味しかったです!食器もとてもお上品で、岡山の備前焼と合わせてるのもオシャレでした!!ただ、プティフールのカヌレは明らかに焦げており上が真っ黒。私以外の家族は誰も手をつけませんでした。苦くて食べれる味ではなかったです。あとはこのお値段のフルコースならお酒に詳しい方がいても良いと思うのですが、たまたま不在だった?おすすめ聞いたら、次は肉なので赤ワインですかね?と質問に疑問系で返されました。しかも赤っていう誰でも知ってるような知識。赤ならなんでも良いわけではないので、結局自分で銘柄選びました…。あとは配膳の際にグラスの縁(口をつけるところ)をもったりして運んできたり、細かいかもしれないですが色々気になっちゃいました。
ランチのコースを予約でいただきました。小学生の娘と一緒だと伝えると、個室を準備してくださいました。(未就学児は不可)滞在時間は約2時間。あっという間に過ぎてしまいました。料理は彩りだけでなく驚きな工夫も凝らされていて、楽しく食事できるはずです☆しかしなんと言っても、メインのジビエ(今回はエゾジカ)が絶品でした!とてもシンプルなのに、今まで持っていたイメージをひっくり返された思いです。是非、試してみてください♪何度でもリピートしたくなる事間違いなし!!
詳しくはブログ陳腐男のチープ飯にてご紹介しています!前菜からメイン料理、デザートに至るまで完璧と言える内容でした♪絶対にハズレのないフレンチはエマーブルで決まりです(´∀`u003d)
料理はどれも美味しく、メインの魚、肉はもちろん、前菜からデザートまで、満足できる食事でした。
道路沿いにはありますが、少し奥まった場所に入口があるフレンチレストラン🇫🇷店内はカウンター席に、個室もあり、お洒落で落ち着いた雰囲気のお店です。どの料理もひとつひとつこだわられていて、お口直しのグラニテで、もう一度最初から食べたい!!と思うほど、至福の時を過ごすことができます。地元岡山の備前焼の器や、メインに使用するこだわりのナイフは波紋の美しい龍泉刃物というナイフだったりと、お料理だけでなく、器やカトラリーにまでおもてなしの心が行き届いた、おすすめのお店です🍽
20200628桑田中学校ミニ同窓会にてランチで訪問しました。初めての訪問です。全ての料理大変美味しくいただきました。また、およりします。
料理がとても丁寧で心がこもっていてとても満足!グラス単位での、料理とワインのペアリングもしてもらえるデザートも焼きたてを出して頂け、最後まで心のこもった最高のお店!
旬の素材を楽しめるフレンチ。気取らず、気負わず行けるお店だと思います。席数か少ないので、静かにゆったりした時間が楽しめるが、入店から二時間と時間をきられているので、コースに追われて料理にみとれ、話をする事が難しい。ゆっくり食事を楽しみたいなら、安く品数の少ないコースを選んだ方が良い。せっかく美味しい料理を頂くのだからと良いコースを選択してしまうと急いで食べて帰らないといけないので疲れる。美味しいのに残念。
12月23日のランチタイムに6人で伺いました。女子ウケするラインナップでした。クリスマス気分で、美味しく楽しくいただきました。
名前 |
Restaurant Aimable |
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ジャンル |
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電話番号 |
086-207-2506 |
住所 |
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評価 |
4.4 |
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今まで食べたフレンチの中で(まぁそんな豊富な経験ではないのですが^^;)最高の美味しさ、美しさです。シェフの拘りの食材の味がどの料理からも感じられ、目にも美しく盛り付けられ、感動しました。野菜にしてもジビエな肉料理にしても、とても凝った繊細な調理をしてあるのを感じられ、それなのに素材の味がイキイキしてて、本当に美味しかったです。ゆったりとしているのに、次のお皿のタイミングも絶妙で、ちゃんと「食べどき」で出てくる、癒し系のシェフと美人のウェイトレスさんのいるレストランです。ハレの日にぴったりのレストランだと思います。