満喫!
そうめん処スルスルの特徴
三輪そうめんを使用した、絶品鯛だしそうめんが楽しめるお店です。
古民家を改装した店内で、ゆったりとした気分で食事ができます。
限定のトマト三輪そうめんやクリーミーなメニューもあり、多彩な味わいが楽しめます。
とても美味しくいただきました。鯛出汁白味噌クリーム素麺1300円。スープが飲み干してしまいたいほどいいお味。単品でもランチの量としても充分。席が椅子席がほぼ無いので、ちょっと足が痛いな。靴を脱いで上がるのはまだいいけど、外人を案内するには椅子席が多めのほうが助かります🙇よろしくお願いします。
ならまちを散策して通りがかりで入りました。素麺のボリュームがありますが、正直麺つゆの偉大さを感じました。私はトマト系の素麺、妻と息子は鯛出汁素麺を頼みましたが、1食を食べるのであれば普通に麺つゆの方が満足できるかな、と感じました。トマト素麺の揚げナスは美味しかったけど、鯛出汁そうめんは野菜の味に素麺と出汁が負けてた気がします。
土曜のランチに予約して行きました。2種食べ比べ素麺を注文。2種の素麺と温かい2種のお出汁で、つけめんスタイルでいただきます。外で素麺を食べるのは初めてでしたが、美味しい!やはり家で食べるものとはぜんぜん別物ですね、つけ汁はトマトの方が好みでした!旨味が麺に絡んでおいしい〜(*^^*)揚げ野菜も美味しく、大満足でした。夏に冷たい素麺も食べに来たいです!
奈良市のならまちにある三輪素麺と鯛めしがいただけるお店です。土日祝は予約ができるそうですが、平日は順番に案内されます。平日のお昼12時前に到着。古民家の佇まいのステキな趣。店内にある発券機で順番予約をします。(6番目)QRコードから順番を見ることができ、メールアドレスを登録すればメールも届きます📱お店の前の道路は狭くて、車も通るので、できればならまちあたりを散策してお待ちくださいと案内があります。お店の外、のれんの内側に2人掛けのベンチがあるので、2組ほどはお店横で待つことができます。1時間ほどして順番になりました。店内は靴を脱いであがります。2人掛けのカウンター席2つ、4人がけのテーブル1つ、2人掛けのテーブルが4つほど。1時間までの利用でお願いしますとのこと⏱■ 2種食べ比べそうめん御膳(2600円)細麺と全粒粉麺の2種類の冷たいおそうめんがお皿にたっぷり。上には生の水菜とゆでた海老🦐細麺には鯛だし、全粒粉麺には鯛だしトマトがおすすめとのこと。全粒粉麺の上にはふわふわのチーズが乗っていてトマトのお出汁との相性抜群🧀・鶏肉と根菜のバルサミコ酢とマスタード和え・ぶりと小松菜、厚揚げのピーナッツバター和え・季節の素揚げ野菜(奈良市産なす・田原本町産さつまいも・奈良県産しいたけ)・ほうじ茶で炊いた鯛めし(小)・ほうじ茶プリン🍮お素麵をおいしくいただけるのはもちろん、小鉢や鯛めしもていねいに作られているんだろうなぁ。いろんなお味を楽しむことができました。他にも、温かい鯛だしそうめんの御膳や、単品でもいただくことができます。お店の方はていねいで、やさしくて、ほっこりゆったりできます。1時間で6~7組ほどを目安に待ち時間を考えるといいので、順番を取ってならまち散歩もたのしいです😋お支払いはカードなども使えるみたいですが、できれば現金でお願いしますとレジに書いたありました。もちろん、現金払いで!!
三輪そうめんが食べたくて、たまたまGoogle mapで検索したお店に入店。人気店らしいが、タイミングと平日だったので、すんなり入れました。いやあ、大正解でした。2種食べ比べそうめん御膳をいただきました。鯛出汁、鯛出汁トマトのつけ汁二種類、麺も三輪そうめんと全粒粉の二種類が味わえます。素揚げ野菜、小鉢、鯛めし、デザートのプリン、全て美味しかった!奈良に来る機会があればまた食べに行きたい!外国人観光客の方も沢山いらしてました。
いい意味で他と違う素麺!少し固く歯応えがあって、麺につゆが良く染み込むので美味でした。ただ、待たなければいけない場合はお店の外にある暖簾の奥のベンチで待たされることがあります。人気店なので仕方ありませんが、この時期に炎天下の下待つのは子連れだとしんどいかもしれないです。くれぐれも熱中症に気を付けて。
食べ比べをチョイスし、鯛めしを追加しました。鯛めしに少し乗っている生姜が美味しくて感動。素麺はどちらも美味しかったです。私は鯛の方、一緒に行った友人はトマトの方を気に入りました。素麺は普通に麺つゆで食べるのが美味しいんじゃない?という概念が覆りました。美味しかったー!
鯛出汁専門の三輪素麺屋さんで、靴を脱いで上がるお座敷スタイルで古民家の雰囲気○。カードや電子マネー対応。出汁が終わり次第終了。人気で並ぶので、平日がおすすめかな。平日退店時12:30でも外に8名くらい並んでいた。カウンター4席に、4席卓×1、2名卓×4。お水はコップとピッチャーがテーブルに置いてありセルフ。お手洗いは店奥に男女共有1つで温便座だがウォシュレット故障中。前菜3種、素揚げ野菜が美味しかったので驚いた。濃いわけではないがお酒が欲しくなるお味。この日の前菜は柿入りの白和えと鶏ハム、マッシュポテトの上に茹でブロッコリーと鳥チャーシューだった。素揚げ野菜はさつまいも、米ナス、椎茸。普通の細麺のそうめんよりも、全粒粉太麺の方がおいしかった。しかもつけ汁のトマトスープもイタリアンぽくて美味しい。粉チーズがかけられていた。鯛出汁そうめんにもたくさん白髪ネギがかかり、それがみずみずしく美味しい。サラダのドレッシングもシーザー風だけど何か違う美味しさがあった。鯛飯自体は優しい味過ぎてそんなにだったが、つけ汁をかけていただいたら美味しかった。デザートのほうじ茶プリンも甘いながらしっかりとほうじ茶の香りがして美味しかった。全体的にこだわりを感じた。ただウォシュレットが壊れていたりテーブルスパイスは一切なく、素揚げに一部塩がかかっていない所があったので欲しかった。全粒粉お持ち帰り5束(1束50g)で800円。2024年11月平日オープン11時半の15分前に伺うと店外で先客1名待っていた。スルスルそうめん御膳(鯛だしチョイスで)2100円2種食べ比べそうめん御膳2600円。ジュースやアルコールの提供有り。この日は八咫烏の特別純米があった。連れはもしまた来たらトマトの暖かい全粒粉素麺セットにしたいと言っていた。
日曜日のランチタイム、予約で一杯でした。事前予約して良かった。いただいたのは、2種食べ比べそうめん。全粒粉のやつと、通常のやつ。つけ汁は、鯛だしトマトと鯛だし。素揚げ野菜付き。大根、里芋、鶴首かぼちゃ、でした。これは季節によって変わるようです。全粒粉のやつには、黒胡椒とチーズがかかっています。これはトマトのつけ汁に合います。一瞬、これはソーメン?って頭が混乱しますが、美味しいです。何も美味しゅうございました。
| 名前 |
そうめん処スルスル |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0742-23-6435 |
| 営業時間 |
[金水木] 11:30~14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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雨の日の平日、開店30分前に到着しました。雨だからか、誰も並んでおらず。入り口横ののれんの後ろで待つように促され、雨なのでベンチに座ることもできず、立って待機。屋根があったので濡れずに済みました。開店15分前にもう1組。あとは開店までは誰も並んでませんでした。お好きな席へ……との事で、お庭のよく見える席をチョイス。でも、カウンター席にすれば良かったと後悔。座敷なので足が痛かったです。メニューはかなり悩みましたが、王道に?【スルスル素麺御膳 鯛だしそうめん】2200円をチョイス。鯛だしのそうめんが食べたかったし、ほうじ茶で炊いた鯛めしも食べたかった!鯛だしのそうめんが美味しかったのは言うまでもなく、グリーンサラダにかかったヨーグルトドレッシングも絶品だったし、スナップエンドウと鶏ささみのナムルも美味しかったーー。ほうじ茶プリンもかなり濃厚。そうめん以外は全体的に上品な量なので、ペロッといけます。また来たいです。今度は2種食べ比べそうめん御膳で!