八ヶ岳産の本格お蕎麦。
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蕎麦花の特徴
本格的な蕎麦は八ヶ岳山麓から仕入れた蕎麦粉を使用しています。
合盛りではせいろと田舎そばを両方楽しむことができます。
土日限定営業で、新幹線で訪れるお客様も多い人気の隠れ家です。
蕎麦はよく締まっていて歯触り良く美味しいつゆは鰹の香り高く旨い天ぷらはどれも良いが、特にレンコン天が絶品だった。流石名産地茨城おすすめです。駐車場がかなり入りにくいので注意。開店10分前に行ったが席半分くらい埋まってたので、並ばず入りたければ早めに伺ったほうがいい。
夏限定の出汁蕎麦を頂きました。R7.9.20出汁も良かったですが、蕎麦自体が旨い！と思ったこと中々ありません。たまたま、蕎麦が食べたくて検索して食べましたが、レベル高く美味しかった。大通りから1本奥に入った路地裏にある店。土日のランチしか営業しておりません。路地が狭く、駐車場は軽自動車3、4台のみ、徒歩推奨です。
取手市内を観光した際にお昼ご飯で入ったお蕎麦屋さんです！蕎麦の味や香りがしっかりしていてとても美味しかったです！また蕎麦花さんオリジナルのそば焼き団子が美味しかったです😋次は奥久慈産のシャモを使用したおそばを食べてみたいです！駐車場はおおよそ2〜3台ほどで現金決済のみです！
日曜日に開店と同時に来店しました。すぐに半分ぐらいの席は埋まってました。そばもコシがあってとっても美味しかったです。
11時30分の開店数分後に訪問しましたが、待ちもなく入れました。合い盛り＋天ぷら盛り合わせを注文。食事提供までは10分ぐらいでした。そばはしっかりしめられてたし、天ぷら出来立てで美味しくいただけました。次行くときは軍鶏シリーズを食べてみたいです。提供時間が遅いという口コミも見えますが、こじんまりとしたお店なので一度に調理できる量も限られてるんでしょうし、混んでたらそれだけ待ち時間もかかるのは当たり前かと思います。かといって遅い時間だと品切れになるかもしれないので、時間に余裕のない方はオープン直後に行くようにした方がいいですね。（自分用メモ）
田舎とせいろに天ぷらと旬のわらびの醤油漬け。せいろはすごく蕎麦の香りがよく、田舎より好み。全ての料理が繊細で丁寧な仕上がり。とりわけ天ぷらは秀逸。口コミほど待たないが、注文から30分はかかるので落ち着いて来たいお店。
軍鶏田舎(1550円)天ぷらせいろ(1500円)旧水戸街道から1本奥に入った路地裏にある店。近くには取手宿本陣がある。ここは取手にある蕎麦の名店とのことで前々から行きたかった店。土日のランチしか営業しておらず、しかも売り切れ御免で、人気の田舎蕎麦は開店早々に品切になる。一番乗りで入店して田舎蕎麦を食べたが、本当に美味しかった。軍鶏つけ汁も最高だった。天ぷらもかなり美味しかったそう。また機会があればいきたい。駐車場は3台のみ。この付近の店はどこも狭いのよね。
取手駅から徒歩8分くらいの位置にある、土日の昼のみ営業しているそば屋さん。信州産の蕎麦を使用し、自家製粉しているとのことで、その情報だけでこだわりを感じます。相当な人気店で、一応14:30がラストオーダーで15時閉店ではありますが、実際は13時頃に売り切れ閉店となることが多いようです。席の予約はできませんが、そばの取り置きは電話すればお願いできるとのことでした。そばはせいろと田舎の２種があり、合い盛りもありますが、行った時はすでに田舎が売り切れだったので、せいろをいただきました。手打ちとは思えないほど細い麺で、のどごしと香りも良好。これは本当のおいしいそばです。また、つゆも甘めながらだしの香りが複雑で醤油も効いており、こちらも絶品でした。次はもっと早い時間に行って田舎もいただいてみたいし、奥久慈軍鶏を使ったそばも気になりますね……！なんだか料理が出てくるのが遅かったとケチをつけている口コミも見受けられますが、これだけこだわりがあって丁寧なお店にスピードを求めるのがそもそも筋違いですわ。
おいしいそばですせいろと田舎そばがあり、合盛りを食べれば両方味わえます。
| 名前 |
蕎麦花 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-1603-7506 |
| 営業時間 |
[土日] 11:30～14:30 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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お蕎麦も天ぷらも美味しかったです。料理の提供まで結構 時間かかったので時間に余裕をもった方が良いと思います。