昔ながらの中華そば、550円の幸せ。
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中華そば ちよだ二番の特徴
透き通るあっさり醤油スープが特徴的で、美味しさが際立つラーメンです。
厨房は狭いが、店主ご夫婦のコンビネーションが素晴らしく、手際よく調理が進みます。
中華そば550円で味わえる、広島の極細ストレート麺が魅力の一杯です。
オープンキッチン😅高齢店主が踊るように中華そばを作っていきます😆昔ながらの中華そばで客層も高齢者が多いみたいでした！😗細麺が良い😙
遠出中、初めて行きました。中華そば550円。麺少なめ出来ますか？と、聞いてみたところ、半分ってのがあるよー。あっさり醤油ラーメンで、こってりが好きな人には物足りないかもしれないけど、美味しかったです。お会計は、300円。それじゃあ申し訳ないです。と言うと、こういうのあるんよ！何回でも食べに来てね！とても感じの良い、カウンターだけの小さなお店でした。次は、体調整えて、チャーハンとラーメン食べに行きます！
優しい透き通る醤油ベースのスープに細麺、チャーシュー、柔らかいメンマ、もやしと最高にバランスの良い美味しいラーメン！550円とリーズナブル❗焼飯も優しい味付けでグッド👍️
千代田でラーメンといえば、真っ先に名前が出てくる店。日曜・祝日しかランチ営業をしていないので、町外の人間にはハードルが高かったが念願叶って訪問。日曜の昼時、8席すべて埋まっていて、外の待ち客もちらほら。回転は早いので、すぐに店内に入れて、中華そばと焼きめしを注文。人の良さそうなご夫婦が手際よく動いていて、一から作る焼きめしもあっという間に出てきた。中華そばはスッキリ系の醤油豚骨ラーメン。広島のこのタイプでは珍しい細麺だが、スープとの相性も良く僕の好きな味でした。なかなか行けないですが、長く続いてほしいと思う店でした。
昼のピークを避けて行きましたが行列がありました……少し待って入店、9人位で満席の小さいお店です、厨房も狭い中でお父さんとお母さんが素晴らしいコンビネーションで料理をされてました！お父さんのリズミカルな鍋振りの音に合わせてお母さんが皿を用意するタイミングなど見ていて楽しいと思えるほどでした！なぜか懐かしいと思える醤油ラーメンですが日本人のDNAの中にあるラーメンはこれだって感じでした！ラーメンが550円チャーシュウメン700円チャーハン500円など心配になる位安い！！ご馳走さまでした。
20年以上通ってます。最近あまり見なくなったタイプのラーメンですが、これを食べるために車を一時間ほど走らせてます。チャーハンを作る所作が独特で、それを見ながらラーメンをすするのが楽しい。帰省したときには必ず寄るようにしてます。
愛想の良いご夫婦で、大将のテンポの良い町立からのチャーシュー麺、あっさりしたスープの美味しい中華そばでした。
愛想の良いオーナーさん8席のカウンターのみです。中華そば美味しかった。
中華そば550円と焼きめし500円を注文すると、目前で店長の手際よく小気味よい調理が始まる。カウンター対面仕切り無し一本勝負で盛りつけられていくのは、うそ偽りない素朴なつかしい醤油ラーメン🍜湯気に新鮮なネギの薬味が香り立つ。カープ中継を横目に、気軽にすする中華そば。お会計｢うん♪どうもどうもね～っ😄｣と気さくな店長の一言が嬉しい。店を出ると｢さて今日もうひと頑張りするか♪｣といった気分にさせてくれる✴
| 名前 |
中華そば ちよだ二番 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0826-72-6568 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
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1人昼食で伺いました。カウンターのみのお店ですが、私が訪れた時は5歳位の男の子もカウンターで食べられてました。接客も丁寧で、提供スピードも早く美味しくいただけました。駐車場は店舗横にあります。ご馳走様でした。