ナッラマナムの魔法のスパイス!
スパイス料理 ナッラマナムの特徴
大阪の超激戦区に立地し、個性的なスパイスカレーが楽しめるお店です。
毎日変わる本日のカレーは、独創的で美味しいラインナップが魅力です。
丁寧な接客で、カレーのアレルギーや好みにも配慮してくれるお店です。
『スパイス料理ナッラマナム』大阪府大阪市中央区瓦町1-4-6 市岡興産ビル 1FOsaka Metro堺筋本町駅出口12から徒歩約4分。♦予約可 定休日⇒土•日•祝日月・火・水・木・金11:30 - 15:00カレーWEST百名店、アジアWEST百名店に名を連ねる実力派スパイス店に平日ランチで初訪問。この日は 「ジャマイカチキン」と「菜の花と新じゃがのクートゥ」の2種盛り(1500円税込)を注文したした。 ※お支払いは現金のみです。スパイス香るジャマイカチキンは、鶏の旨みがじんわり広がる濃厚タイプ。ピリッとした辛さの奥に甘みとコクがあり、ご飯がどんどん進みます。菜の花と新じゃがのクートウは、菜の花のほろ苦さと新じゃがの優しい甘みが重なる穏やかな味わいで、カレーの間に挟むと絶妙なリフレッシュ感。バスマティライスの中央にはアチャールが添えられ、ダル(豆カレー)やスープ、ヨーグルト、野菜など副菜も充実。全体を混ぜていくと風味が次々と変化し、最後まで飽きません。店内はカウンターメインで落ち着いた雰囲気。一皿にスパイスの香りと個性が詰まった、満足度の高いランチでした。また来ます!ご馳走様でした\(^o^)/
店内はカウンターのみ、店主さんが1人で営業されています。そのため、ランチタイムはタイミングによってはかなり待ちます。しかしながら、カレーは美味しいので待つ価値があると思います。数種類のカレーがワンプレートに並べられていますが、1種類づつ食べても美味しいし、混ぜ合わせて食べることで味に変化をつけることができます。また、途中で店主さんがお皿にのせてくれる辛みのタレで更に味に変化をつけることが出来ます。スパイスカレーが好きならぜひ一度訪れてみてください。
カレー百名店にも選出されているお店お友達と訪問しました。開店20分くらい前から並び1番のり。オープン時は満席、帰るころには並んでいました。白子のフライのせをオーダー。スパイスカレーにたくさんの副菜がぎゅっと詰まったワンプレート。副菜はそのまま食べても、少しずつ混ぜながらいただくのもおすすめだそうですよ。とても美味しい‼︎お店の方も親切。必ず再訪したいです。次回は白子をもっとのせようと思います。テイクアウトもできるようでしたご馳走様でした。
初めて食べて衝撃を受けました。まさにカレーというかスパイス料理です。シェフはスパイスの天才。食べた後は美味しい出汁料理を食べたな〜という謎の満足感に浸りました。積極も一人一人に丁寧に説明して下さり、温かく最高です、通います。一度体験してみて下さい。
ご馳走カレーといえばナッラマナムさん。ランチカレーで2,000円前後することも珍しくないが、ここでしか食べられない味や食材が楽しめ満足感が高いのが人気の理由。来店する人も、時間とお金に余裕がありそうな方々が多い印象。人数を集めるハードルがあるが夜営業の貸切も可能。
グーグル見ながら探しました、皆さんのクチコミが、カレー言及してなくスパイスとかかれていましたので想像ができませんでした。店内も10人以下のカウンターでしたのでゆっくりランチとはいいがたいものでした。男性2人のオペレーションお味は後をひきます。また食べたくなる余韻があり大変美味しかったです。両脇のお客様も、美味しいと連呼してました。今日は1品のみの、サンマのワンプレートまぜご飯でした。又違うプレーを食べてみたくなりました。
大阪旅ラストももちろんカレー瓦町にあるスパイス料理のお店ナッラマナムへお店到着は1番ミニ4種盛りのカレーとクラフトビールをオーダーこの日のカレーは鮭白子フライマサライカとイチヂクビンダルー秋鮭とカボチャココナッツスパイシー砂ずりでした更に豆のカレー\u0026大根のスープがついてとても豪華混ぜてどうぞとの説明ありましたがまずは一口ずつ頂きます大根のスープはおでんの大根をペーストにしたような感じでとてもシンプルですが旨いイカ\u0026イチヂクビンダルーはイカは直前にソテー?ぽく仕上げて酸味と甘味のバランス良い鮭の白子フライマサラは白子をフライにしてソースをかけてのせてますフライのなかはトロッとして美味しいどれもこれも一手間かけて食材の良さを更に引き出した本格的なカレーでした😊混ぜて食べてももちろん美味しい感動もん🥹大満足!ごちそうさまでした😋
ずっと~、ずっと~、行きたかったお店です。お店に行ったら大行列で断念した事が何回あるでしょうか。何回もチャレンジしたんですけどね。ところが、予約が出来るという事を知ってしまったんですよね。そうなんだ、予約が出来るんだ~。でも、この予約も曲者なんですよね。すんなりと予約完了とはいきませんでした。ハードルは2つありました。まずは、3名以上でないと駄目なんですよ。そして、3名以上を揃えても既に予約が入っています。なんて言われて断念したことが何回あるか.....でも、チャンスが巡ってきました。遅めの時間ですが予約が取れたんですよ。わ~い、やっと食べれるぞ~。喜び勇んでお店に向かいました。予約をすると素敵な個室に案内されます。見た感じ4名ぐらいのキャパでしょうか。そっか、こんな感じになっているから3名以上ってなっていたんですね。納得です。で、オーダーは勿論、ビリヤニです。このお店のオリジナル ビリヤニをガッツリと食べましょう。少し待つと出てきましたよ~。わおっ、豪華でとっても美味しそうじゃないですか。これはワクワクしますね~。食べてみるとウマウマ~、ウマッシ~。とまりません。ドンドンと食べ進んじゃいます。最初は単体で食べ進んでいましたが途中から自分でミックスブレンドして食べました。色々な食べ方が出来るのが良いですよね。気が付けばアッというまに完食です。大満足のランチとなりました。また予約をして食べに行かないとね。次は何を食べようかな~。kazuchi
🔸カレー店 #ナッラマナム🐷🐷🐷可愛い奥さんから🤵🏻♀️「ねぇあなた、もしかして毎日チートデー開催中なの?」と聞かれ🤵🏻♂️「へへ、へへへ」と薄い反応と愛想笑いを浮かべつつ転がるようにナッラマナムさんへ⛄️🥘 本日のカレー ミニ4種盛り 1,700円・🍐 洋梨のマッパス・🐟 スパイシー鰆・🍳 ベーコンと新じゃがとたまご・🌰 チキンと栗のマサラ🌾 ライス・バスマティライス🍅 付け合わせ(うろ覚え)・🥣 みりん香る濃厚大根スープ・🫘 たぷたぷダル・🥛 あっさりライタ・🥗 水菜サラダ・🥬 青菜のアチャール・🫚 生姜の酢漬けアチャール꧁———————————————꧂今日のヒトサラもまた絶品につき、店主のワンオペもまた見慣れてきました🤣その中でも、真摯に実直に丁寧にお客様に向き合い🤵🏻♂️「ふむ。素敵であるな」とマスターを褒め称えます(声には出さず)たまご系🥚のカレーは相変わらず抜群に美味しい‼️鰆はしっかり丁寧に骨抜きされてて旨味に溢れ溺れかける旨さでした。あつあつほくほくの梨のカレーは甘味とフルーティさ、僅かな酸味で幸せな味の余韻が深く長く口いっぱいに広がります🫠🫠🫠🤵🏻♂️「いやぁなんとも旨すぎるなぁ」と大変素敵なランチタイムを過ごせましたー🙏🙏メチャ旨カレーご馳走様です🌈🌈꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°📍 大阪市中央区瓦町1-4-6 瓦町市岡宏産ビル🈺 営業時間:11:30〜15:00💤 定休日:土日が定休日🍛 インスタなど新メニューはSNSを✅🚃 大阪メトロ堺筋本町駅12番出口徒歩4分꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°
| 名前 |
スパイス料理 ナッラマナム |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
06-6484-5799 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:30~15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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これは美味しい!現地のスパイス料理とは違う、日本人の工夫が見られる美味しいスパイス料理。今は沖縄アレンジメニュー中らしく黒糖のカレーなど、食べたことがない組み合わせが本当に美味しい!平日昼間のみ営業で、列がつくのでお昼休憩中に行きたいサラリーマンには少しハードルが上がりますが、ぜひ行ってみて欲しい。