クリーミー！
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麺や夢中の特徴
豚骨ラーメンはクリーミーでクセが無く、絶品です。
トマト鍋のスープはコラーゲンたっぷりで覚えておきたい一品です。
バターラーメンは風味豊かで、細麺との相性が抜群に良いです。
コラーゲンたっぷりのトマト鍋 スープが絶品、めっちゃ美味しかったです。1人前分 お肉が160gあるそうです。お肉 野菜もスープに調和 野菜は、レタス、豆苗、玉ねぎ、エノキ茸、トマトこれに麺とリゾットがつきます。ボリュームたっぷりで追加注文することはないでしょう。ご馳走さまでした。
麺や夢中さんで、豚骨ラーメンをいただきました。おお！豚骨ラーメン圏内でもドロドロしていない、ライト豚骨で育った私には嬉しいライト豚骨。胃にしっくりきます。ドロドロしていないだけで、ちゃんとコクもあり、でも臭みもなく美味しかった〜。ご馳走様でした。
とんこつラーメンのお店なんだとおもうのですが、創作系が欲しくなってトマトラーメン。スープはとんこつをそのまま使ってますがクリーミーで臭みは全然ないのでトマトとバジルにも合いますね。トマトは甘いトマトで美味しいです。締めにご飯を入れて粉チーズと黒胡椒でリゾット風に。意外ととんこつとトマトは合うもんですね。
「とんこつラーメン」（税込700円)を注文しました。トッピングは豚バラチャーシュー3切れ、九条ネギ、もやしのみといったシンプルなラーメン。スープは一見こってりしてそうでしたが、口にすると意外にサッパリで、豚骨特有の臭みやクセが一切感じられません。それでいて濃厚かつクリーミー。味に深みもあって、かなり好みです^^極細ストレート麺との相性も良かったと思います。チャーシューは分厚くてトロトロで◎700円とは思えないクオリティで、かなり美味しかったです。相方が注文していた「野菜たっぷりピリ辛スタミナラーメン」は文字通り野菜がたっぷり。大満足だったようです。
大好きな豚骨ラーメン屋さんです、新メニューへの挑戦も日々がんばっておられ、トロトロのスープと抜群にマッチした細麺のコンビネーションははクセになります。今回は食べるのにまさに「夢中」でしたので、写真ありませんが、次回訪問時には写真上げます。失礼しました。ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ。
豚骨ですが臭みの無いマイルドでクリーミーなスープです。普通のも美味しいですが、カレー味がお気に入りです。最後に残ったスープと粉チーズで、リゾット風ご飯が楽しめる、トマトも美味しいですよ。
初来店の麺や夢中さん皆さんのレビュー見て、上品なとんこつとクチコミがあったので、美味しい豚骨を求めて来店♪●メニューと味とんこつラーメン（700円）＋替え玉（100円）を注文！いざ食べてみたら、これは美味しい！！あんまり食べた事がないタイプかも♪上品なクリーム系のスープ。パスタのカルボナーラソースを系ですね！味の総評は★4.0くらいかな。替え玉後は、スープの味が薄まって変わってしまい、★3.0かなぁ〜😅ヨドバシカメラ梅田にある、ちゃぶとんらぁ麺に似てるかも！毎回では無いが、たまには来るかな♪●店内カウンター6人席、テーブル4人席×2卓ですコロナ対策完璧です🤣●他・GoToEatのプレミアムお食事券は使えません・駐車場も駐輪場も有りません。・大雨の影響か、僕だけでした。店長さんと楽しく世間話をさせてもらい、すごく仲良くなりました😁帰り間際には、「良かったら小さい傘でも」って、傘を貸してくれようとしてくれました😆
バターラーメン🍜は、チャーシュー・バター・モヤシ・ネギがトッピング、コシがありザクッとした食感の細ストレート麺に豚骨ベースの醤油味 熱々やや油分多めで適度な塩分 サラっとしたスープは臭みのないクリーミーで円やかな味付け バターのよい風味がマッチし食べやすく美味しいです😋ランチはお得なセット（ラーメン〔４種類から選択〕に明太子ご飯 or きざみチャーシューご飯付き）で800円、卓上調味料は拉麺胡椒・ゴマ・紅生姜があります。
11時半に行ったらまだ空いておらず、数分ぶらぶらしたらオープンしてました。既にカウンターに2名いらっしゃいました。事前にネットで調べていたので、おすすめNo. 1のトンコツを注文。その後、続々と入店。当日は雨。人気なんだと思います。スッキリしたスープに細麺。クセのないトンコツです。
| 名前 |
麺や夢中 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-4280-3787 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.4 |
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学生時代に天満橋にある時からよく食べに行っていたのですが、卒業やお店の移転で行く機会が無くなっていましたが、久しぶりに立ち寄りました。バターラーメンを頼みましたが、昔と変わらずとても濃厚な豚骨ラーメンで、バターが加わりクリーミーでとても美味しかったです。また機会があれば立ち寄ります！ありがとうございました。