浜松の老舗で味わう、弾力お蕎麦!
天竜そばニュー藤屋 磐田店の特徴
もっちりとした蕎麦、特に鴨せいろが絶品です✨
充実のセットメニューでボリュームにも満足できるお店です。
天竜川近く、国道413号線沿いに位置しアクセスも便利です。
ここのお蕎麦は、とってもおいしいです。そして、びっくりするほどボリュームがあります。一人前頼んで食べきれないのでいつも、シェアして食べます。店員さんも、こころよく取り皿を持ってきてくれます。お値段もリーズナブルで、とってもお気に入りのお店です。また、行きたいと思います。
祝日のランチタイムということもあり順番待ちでの着席、メニューも豊富でボリュームもあり、さらにお手頃でいい感じです。
スタンダードのお蕎麦ですが素朴で美味しいです。個人的に値段とクオリティーがマッチしていてお得感がありました。おぼろ豆腐がめちゃくちゃ美味しかったです。
ググると、天竜そばは、ブレンドながらも、浜松の蕎麦粉を使っているらしく、浜松に「天竜そば」と名の付くお店のなかでも、唯一の磐田店で、1号店の「藤屋」の屋号を引き継ぐニュー藤屋さんで、お蕎麦を食べて来ました。ヒレカツ丼天ざる膳は、ざる蕎麦、天ぷら、ヒレカツ丼と美味しいの三つ巴が楽しめる豪華な御膳で、詳しくは、ざる蕎麦、薬味、蕎麦汁、天ぷら、天汁、漬け物、ヒレカツ丼と器の数も多く、最後に蕎麦湯も付いてきて、蕎麦の出汁を活かした料理が楽しめました。ヒレカツ丼は、水菜、玉ねぎ、玉子、そして、ヒレカツが豪快にカットされず2枚も重なって、ご飯が見えない状態で盛り付けられ、食べ応えがああり、シャキシャキとした野菜の食感に加えて、しっかりとダシが効いた玉子を一緒に食べると、満足感が高く、ちゃんと主役を張れる味でした。ざる蕎麦は、細かくホシがあり、しっかりと蕎麦の風味が感じられて、甘辛い蕎麦汁は、甘味の方が強く、やや濃い目なので、辛味のあるワサビとネギを入れると丁度よく、蕎麦と蕎麦汁、薬味のバランスが取れ、啜ると蕎麦汁の香りが強い印象でした。天ぷらは、苦味の少ないピーマンに、プリッとした食感の海老、極薄で皮がバリバリなかぼちゃ、両面に衣が付いてサクサクした厚みのある海苔、フワッフワな茄子に、大根おろしと生姜が添えてあり、天汁は、甘めで全体的に優しい味だと思いました。蕎麦湯は、少し白濁した状態ながら、サラサラした口当たりで、味の印象は、薄味なイメージで、そのままよりも蕎麦汁で割って飲むと、甘辛い味とピッタリ合って、食事の最後に口の中を洗い流し、体がホカホカな状態で、寒い時期に温まる1杯でした。
【2024.9】昭和8年創業の老舗で、浜松の「藤屋」が1号店らしい。確かに40年前、子供の頃にたまに連れられて きた蕎麦屋である。そんな 蕎麦屋さんがまだこの場所に健在しているのは嬉しい限りである。今月のおすすめランチとして、「茄子の煮浸し天おろし蕎麦」がこの暑い時期には毎年あり、好んで注文している。煮浸しの茄子縦半分が3本、大きめの玉ねぎのかき揚げがドーンと乗っており、その他、かぼちゃの天ぷら、大根おろしなど結構 盛りだくさんで、なかなか食べ応えがあります。個人的に、かき揚げの上からたっぷりの汁をぶっかけて、そばと一緒に食するこのスタイルは、非常に満足感があります。ちなみに、磐田市の今之浦にある「みかわ庵」も系列店で、この天竜そばグループは店名が違う店が多いようですが、必ず頭に天竜そばがついています。
浜松市にもある人気の蕎麦屋です!価格帯はランチなら¥1,000以下通常メニューでも¥1,300程度このお店は何が良いかと言うと1.蕎麦が美味しくメニューが豊富2.クオリティが高く、ボリュームも多い3.山葵や七味など細部にこだわりがある4.接客がとても感じが良い5.店の雰囲気も良いいつも蕎麦は大盛りでお願いしています😋
土曜日のランチに伺いました。2時前だったので、すぐに入れましたが、お昼時は、とても混んでいる様子です。ざる蕎麦は、とてもおいしかったです。
日曜日の夕食で伺いました。思ったよりは混んでなかったですね。注文したのは「初夏の海鮮丼ヒレカツ膳」1
初めてランチで訪れました。お店のメニューを見ても「天竜そば」が何なのか分からなかったのですが、昼の天ざる¥980税別(ざる蕎麦が2段に天ぷらu003d海老天大小で2尾、ナス、ピーマン、海苔)は美味くて安かった。ざる蕎麦が沢山食べたい人は、1段増やした大盛に出来ますょって店員さんが教えてくれました。コスパ抜群です。また近くに来た時はここでお昼にしま〜す。
| 名前 |
天竜そばニュー藤屋 磐田店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0538-35-9370 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:00~21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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ボリュームもタップリでとても美味しゅうございました。天丼のタレ丁度良い感じ。具もタップリ。ランチはとても混みそうな感じコスパ良いお店です。