宇都宮の幸せな味噌ラーメン。
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幸麺の特徴
宇都宮の地味噌宮味噌を使ったラーメンが楽しめるお店です。
濃厚な味噌スープが自慢の三年熟成味噌ラーメンが特に人気です。
昼も夜も行列ができている、地元で愛されるラーメン店です。
宇都宮市内で味噌ラーメンと言ったら名前が挙がる超人気店。駐車場は店舗の北側と南側にあります。南側の駐車場の入り口がわかり難いので注意⚠️カウンター席とテーブル席、2階席もあるみたい。注文制。メニューが豊富、且つ独創的‼️12時に訪問したので、ランチメニューから、鶏の揚げ皮丼セットにしました。15分程で料理到着。第一印象はれんげがデカい😳でした。スープは比較的甘め。味噌の風味はしっかり出ていて、後味スッキリ。とても美味しい。麺は中太麺。麺量・硬さ共に丁度良い。大きなチャーシューが、とても美味！料理の温度も熱々で、使い難いと思ったれんげが、熱いスープと麺を食べるのに重宝しました。味噌ラーメンは非の打ち所がない仕上がり。「流石」と言わざるを得ない😋鶏の揚げ皮丼は、ご飯の上に千切りキャベツと揚げたての鶏皮が乗り、甘辛タレで味付けされています。個人的に唐揚げではなく、揚げ鶏皮である所が好みのポイント🤣料理としてはシンプルですが、鶏皮好きの私には刺さりました！カリカリ食感が旨かった！変わり種の味噌ラーメンも多く、飽きない感じのお店です。普通の味噌ラーメンでこの旨さなので、他のメニューも試したくなりました。店内の雰囲気も活気があり、お客様の案内も迅速。「ありがとうございました」が、厨房からも飛び交っていました。今更、私が書く事ではありませんが、「オススメ」です👌
平日11時30分頃に入店。タイミング良く待たずに入れましたが、店内は常に満席状態です。3年熟成味噌ラーメンを頂きましたが、過去1番の美味しい味噌ラーメンでした^ ^（個人の感想です）また、リピートします！支払いは現金のみ。
友人の紹介で出張中に立ち寄りました！お店の雰囲気もよく、広々とした店内で快適に過ごせました！濃厚な味噌の味でスープを飲み干すくらい病みつきになる味だったのと、麺の量も多くて普通盛りでも満腹になりました！また宇都宮による機会があれば伺いたいです。
2026.4.26 初訪問ずっと行ってみたかった幸麺さんへ駐車場はお店をぐるっと回ると大きい駐車場があります。ただし、止める場所は決まっていますので注意。外観はＴシャツなど飾ってあっておしゃれ。味噌チゲらーめんのライスセットをいただきました。跳ねそうなのでエプロンもつけました。トロッとしてるので良く混ぜて食べてくださいとのこと。熱々で辛さ控えめで食べやすくて、旨い。〆にライスを入れて、これまた旨い。夕方早い時間でしたが家族連れなど多くのお客さんが来ていました。ご馳走さまでした。
味噌ラーメンの概念が変わる一杯が軒並みある店です。今回はにんにく味噌ラーメンを頼みましたがにんにくの風味と味噌のまろやかさが何とも言えない感じです．次回は人気がある3年超塾味噌ラーメンを頼みたいです♪
見た目と違って甘め（醤油ラーメンも）３年超熟味噌ラーメンはピリ辛とあるが甘さが勝つ。美味しいけど、味噌ラーメンの限界というか、期待値は超えなかった。
とても美味しい味噌ラーメンです色々なレパートリーがあるけど、どれも美味しいので是非食べて見て下さい。
3年超熟！味噌ラーメンと焼き餃子・揚げ餃子をいただきました。看板メニューの「3年超熟！味噌ラーメン」は、長期熟成味噌ならではの深いコクとまろやかさが際立つ一杯。濃厚ながらも角のないスープは、味噌の旨みがじんわりと広がり、後味は意外とすっきり。麺はスープとの絡みが良く、小麦の風味も感じられ、最後まで飽きずに楽しめます。寒い日には特に身体に染み渡る美味しさです。焼き餃子は、香ばしく焼き上げられた皮にジューシーな餡が詰まり、安定感のある王道の味わい。揚げ餃子は外はカリッと軽やかで、中はふんわりとした食感が楽しめ、同じ餃子でも異なる魅力を味わえるのが印象的でした。今回は味噌ラーメンを選びましたが、メニューを見ると醤油ラーメンやチゲ味噌ラーメンも気になる存在。醤油ラーメンのキレのある一杯や、辛味とコクが楽しめそうなチゲ味噌ラーメンもぜひ次回は味わってみたいところです。ラーメンと餃子、どちらも満足度が高く、通いたくなる一軒。宇都宮でしっかり食べたい時におすすめのお店です。幸麺の味の核とも言えるのが、伝統の田舎味噌「宮味噌」。ひと口スープを啜ると、まず感じるのは味噌本来の力強いコクと香り。長年受け継がれてきた製法を感じさせる、どこか懐かしくも奥行きのある味わいが印象的です。田舎味噌らしい塩味と旨みはしっかりしていますが、尖った印象はなく、熟成によるまろやかさと深みが前面に出ています。動物系の旨みや野菜の甘みとも自然に溶け合い、飲み進めるほどに味噌の良さがじわじわと伝わってきます。幸麺の一杯が心に残る理由は、この宮味噌の存在感にあると感じました。
納得の人気店です。単純に美味しいからリピートしてしまうお店です。味噌はまろやかで、つい飲んでしまいたくなります。味噌チゲラーメン（名前違っていたらごめんなさい）は熱々で、ミニタオル必須。とても美味しいです。
| 名前 |
幸麺 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
028-623-4455 |
| 営業時間 |
[水木金土日] 11:00～15:00,17:00～21:00 |
| HP |
https://www.facebook.com/pages/%E5%B9%B8%E9%BA%BA/124993294218268 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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日曜日の午後14時頃着。指定の駐車場が満車でしたが、お客さんの回転は早かったです。待ち時間は10〜15分ぐらいだった気がします☺️初めて来店の為、味噌らーめん🍜を注文。味噌のコクと甘みが特徴のスープ、もっちもちとした中太麺？がマッチした味噌らーめんで、とても美味しかったです💕来店した日は㊗️20周年を迎えられたようで…おめでとうございます🎈🎊🎉🍾