肉味噌ラーメン、絶品の味。
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ラーメン大功の特徴
肉味噌ラーメンは豚バラの甘味が溶け込んで絶品です。
古い外観とは裏腹に、店主夫妻の温かい接客が印象的です。
昭和テイストの雰囲気が漂うアットホームなラーメン屋さんです。
鬼怒川への道中、腹ごしらえにラーメンが食べたいとなりまして、検索したらこの店がヒットしました。少しへんぴな所にあったのですが、ただずまいを見ると、だいぶ萎えるくらい。笑外観もさながら店内も、なかなかのもの！多少の事なら平気な私ですが、ふぅーっとため息が出てしまいました。私はテレビでU字工事が、この店を宣伝で言ったことは全く知らなかったけど、店主が感謝の言葉を張り紙していたので、それを読み知った次第です。味はですね、美味しいですよ！栃木県に行った際は、また行きたいくらい。旦那は肉味噌ラーメン、私はネギ味噌ラーメン、あと、餃子を注文。味噌は自家製と書いてありました。餃子5個で350円、安い。（決して小さくないよ）
肉みそセット950円也、をいただきました。普通に美味しいです。絶賛して変に持ち上げるつもりもありません。この小さな町の奥まった場所で、年輪重ねたご夫婦がお店を守っているという存在が素敵です。この町に親族の墓所があり、数え切れないぐらい通っていますが、普通の訪問者は入らない通りにあるので、存在を知ったのは最近です。ネットで口コミとか写真とか見られない時代に不意に見つけたりしたら、ちょっと入るのに勇気がいっただろうと思われる佇まいですが ^^;
他の方も触れてますが、お店の見た目はかなりの古さでインパクトがあります。店内のテーブルも椅子も年季を感じました。オシャレな益子を目当てで訪れる方にはなかなかお勧めしにくいかも・・でも、人気の肉味噌ラーメンがとても美味しいです。肉味噌なのにスープがさっぱりしていてお肉の出汁が美味しい。何より店主ご夫婦がニコニコしてあったかくてとても良いのでほっこりとした気持ちで食べました。また行きたくなる何かがあります。
平日12時に訪問。待ちは無し。肉味噌ラーメンセット大盛りを注文。美味い。サラダはたっぷり、チャーハンも他の店の比べると一味違う。どう作ってるんだろう。ラーメンはしょっぱ過ぎず薄過ぎずちょうどいいし、飽きのこない味付け。これだけあって1100円。お得です。ちなみに過去にテレビに出た様です。これだけ美味しいなら納得ですな。
たまたま見つけたラーメン屋外見があまりにも年季が入ってたもんで、味もわからず入るのに勇気いりました。しかし口コミにU字工事も来られている、と確認これに勇気をもらい、いざ入店。感じの良い老夫婦で切り盛りされてました。初訪のためおすすめを聞いて、餃子焼きと肉味噌ラーメン(辛口)を食べました。肉味噌ラーメンは何故か酸味が…想像と少し違いました。味は普通でした。
肉ミソラーメンの半チャーハンセットにニンニク入りできますか？と聞いたら「できますよ」と^_^ニンニクが入ってるので少し辛めかと思ってたら意外や意外で甘みを感じる味でした。美味しいかと聞かれると「どこか懐かしい味でおちついた味」で私的には美味いです。大将と女将さん暖かく接客も良かったです。
良い意味で普通の食堂です。とても古いお店でしたが店主と奥様にはとても好感を感じました。ネギチャーシュー肉味噌ラーメンと餃子。さっぱり味噌で普通に美味しくいただきました。柔らかい細麺でしたが太縮れ麺の方が合う気がしました。
メディアへの露出度が高いお店なので是非一度と思ってましたその思いがやっと叶いました古いお店のわりには、こちらのご夫婦？が素敵、U字工事が訪れるのも理解ができる豚バラを３〜４mm位に刻み、炒めて白味噌と乳化させている 生姜や少しのにんにく、ネギも入っている味噌のまろやかな甘み、仕上げの胡麻油これは、中国の東北地方の味噌ラーメン？大きな鉄製の中華鍋で、目の前で作ってくれるのも素敵追にんにくも合うそうです品物は青森県産白色六片？ 結構な食材を使っているようです。
以前から知っていましたが、プロっぽい外観で入店を躊躇していました。先日、テレビで店内を紹介されており本日安心して伺いました。駐車場も広いです。気さくなご夫婦のお出迎えがあり、肉みそラーメンと半チャーハンのセット（950円）にチャーシュー（350円）、ねぎ（150円）をトッピングして頂きました。コクはありますがしつこく無く、なかなか味わい深く美味しく頂きました。ボリュームがあったので今回は餃子は注文しなかったのでリベンジに伺います。ご馳走様でした。
| 名前 |
ラーメン大功 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0285-72-3770 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.0 |
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大功で肉味噌ラーメン(¥750)をオーダー麺は中太ストレートで、スープは見た目あっさりだけど、味噌の味はしっかりしてます。トッピングは、肉は細切りにした豚肉で、炒めた油のコクがプラスされてなかなか美味しスープでした。穴あきレンゲが有ると具がすくいやすくて良いですね。県道から入った所にポツンと立地していて、店舗の外観はボロい(失礼)(^_^;)店内は田舎の喫茶店の雰囲気で、4人がけテーブルが3つの店内で、入れ替わり人が来てセットや大盛り等オーダーはバラバラですが、基本はみんな肉味噌ラーメン＋(笑)機会が有れば、ニンニク肉味噌ラーメンを食べてみたいです。味付 ★★★☆☆価格 ★★★☆☆接客 ★★★☆☆設備 ★★☆☆☆