手打ちでツルツル!
ぎおんの特徴
手延べ麺を注文後に生地を引き延ばし、絶品の喉越しを楽しめます。
名物パーコー麺はボリューム満点で、サクサクの衣が特徴です。
麺とスープの絶妙なコンビネーションが、多くのファンを魅了しています。
チャーシュー麺と唐揚げを頂きました。あっさりとしたスープで麺は手打ち麺でとてもボリュームありました。ただ、コシがないので好みが分かれると思います…唐揚げはしっかり味が染みてジューシーで美味しかったです。
麺がランダムに太かったり細かったりで、しかしそれと鰹節の効いたスープが絶妙でした。注文を受けてから生地を伸ばすとのことで、なるほどな麺のフレッシュ感。ちなみにデフォルトで普通のラーメンの1.5倍くらいの麺の量です。そのあたりはお店の方が丁寧に教えてくれました。ま、結局食べてしまいましたが。不思議さが残りつつ、とてもうまいラーメンでした!また行きたい!
塩チャ-シュ-メン1,000円を注文。麺量が多い。多分300gはある。麺は手打ち、中太のうどんのような見た目。チャ-シュ-は味しっかり、やや小さめ。スープは味濃い目。サイドメニュ-を頼まないで良かったと思う麺量。
パーコーメンのパーコー別皿普通盛りは普通のラーメン屋の倍くらいかな?ハーフがオススメです。餃子が熱々でモチモチで美味しかった。
地元のラーメン屋さんです。駐車場があります。懐かしの優しい味付けが魅力です。排骨麺や唐揚げが特におすすめです。畳の席もあり、小さな子供も安心です。
手打ちの中太麺シンプルな醤油ラーメンとライス唐揚げの唐揚げ定食です。唐揚げはどくどくなころもでもちもちした食感で美味しかった。ラーメンは手打ちなので、コシがありストレート麺で美味しい。
初来店手打ちラーメンのお店、開店丁度で1番目、ラーメンを注文麺は平打ちで微妙に太さが違って柔らかめ、スープはちょっと濃いめのあっさり、チャーシューはバラ肉で柔らかく味もしっかりとありとても美味しいです、大変美味しく頂きました。
月1ぐらいのペースで利用してます。今日はからあげセット(1000円)と餃子(400円)を注文。ぎおんのからあげはいつ食べても美味しいですね♪︎
パーコーメン1
名前 |
ぎおん |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0285-72-1812 |
住所 |
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評価 |
3.8 |
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2024.12更新味噌チャーシューメン1000円最近はから揚げセット、カレーラーメンばかりなので、たまには味噌🍜白味噌ベースの優しい味でうめえ😋厚切りチャーシューが5枚で+200円は安いなあ🤣そしてオンリーワンの手打ち手のべ麺はやはり絶品。茹で後500gあるのでかなりの食べ応え。腹パンでごちそうさま🥳たまには味噌も良いね🍜下館祇園系譜はここだけになってしまいましたが、1日でも永く続く事を願っています。