煮干し感たっぷりの一杯、二郎系！
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まるぎん道場の特徴
煮干し系ラーメンが楽しめ、濃いめのスープが特徴的です。
チャーシューは香ばしくトロトロで、ボリューム満点なトッピングが可能です。
二郎系インスパイアのラーメンで、ユニークな店員の接客が印象的です。
二郎系ならこちらに来ます！醤油ラーメンが美味しいです😽道場と二号は価格や味や店員さんの感じも違うのでびっくりしました。限定の担々麺が最近のお気に入りです。1辛で香辛料の旨さ(それが麻辣？)と少しピリ辛で台湾ミンチとメンマニラねぎがたくさん入っているので大満足です。追加で肉一貫を頼むとさらに最高でした😻
炙り焼豚が3つのったボリュームのある一杯。麺半玉もあるので少食の人でも楽しめます。ランチにはライスも付くのでお腹いっぱいになりますね。
西尾市でガツンと行くなら道場一択！外人さんが作ってることがほとんどだけど、丁寧に作ってくれてます。色々ある中で、個人的に｢汁なしニボ｣醤油が好きです‼️とても好みが分かれる1品ですが煮干しの風味がクセになります☺️カウンター席しかありませんが、西尾市でガツンと行きたい人はぜひ‼️
会社の人先輩に教えて頂き、来店しました！先輩おすすめの汁なしニボ(並)を頂きました！すごいボリューミーで煮干しが効いてて癖になりそうな味でした！チャーシューも分厚いのが2つ入ってて満足でした！また行きたいと思います✨️
通り沿いにあるラーメン店です。入口近くの券売機で食券を購入し、空いてる席に着いて店員さんに食券を渡す方法でした。こちらで二郎系の『ラーメン 醤油 並盛』（税込990円）を注文しました。二郎系ラーメンなので、脂やニンニクの量などを指定できました。味は二郎系にしてはあっさりめで、そう重くは感じませんでした。また、チャーシューは肉厚で食べ応えがあってよかったです。また別日にはお店おすすめの『汁なしニボ 並盛』（税込1040円）にしました。魚粉がかかっていて、煮干しの旨みを味わうことができました！また他のラーメンも食べてみたいと思います。
ラーメン塩を注文しました。二郎系とのことですが、比較的すっきりした味わいで食べやすかったです。チャーシューのお味とボリュームもよく、ランチサービスで付けて頂いた小ライスとよく合いました。おいしかったです。
何度目かの訪問です。初訪問は2月頃でした。その頃働いていてアジアンな店員さんにオススメされた「のせのせ煮干しラーメン（塩）」を再びいただきました。これまでにも二郎や二郎系を食してきましたがなかなかの美味しさでした。個人的にはあまり二郎好きでは無いため普段は敬遠しているのですが、偶にこちらのチャーシューが頭に思い浮かぶ事があり訪問しています。肉厚なチャーシューや野菜は食べ応えがあり、この一杯で一日を満たしてくれる程の満腹感を味わえます。醤油味も食べてみましたが、甘辛い感じが三河地方にマッチしているのでしょうが私は苦手なので初めに勧められた塩味がオススメです。
ニボ混ぜを食べましたが、気持ちはわかるけど、麺がもう少しって感じ。同じ西尾のつけ麺が有名な、あのお店と比べてしまうと😅スープ有りのラーメンならまた違った感想になるかも🙄次回の楽しみですね😃
仕事終わりに久しぶりにガッツリ行きたく行かせていただきました。店内はほぼ満席で自分の後から来た人は待ってました。前行った時より少し値段は上がっていましたがそれでもそれと同じくらいの美味さがあります。最近また行くと塩ラーメンも追加されててこれがまた美味い！卓上には色んな調味料があり味変もできます。僕のおすすめは後半飽きてきたなと思えばお酢を多めに入れるとまた違う味に変化するのでおすすめです！とってもおすすめで1度食べるとめっちゃハマります！
| 名前 |
まるぎん道場 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0563-65-3117 |
| 営業時間 |
[木金土日] 11:00～14:30,18:00～0:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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煮干しまぜそばの煮干しペーストが変わりました。明らかに色が違いますが、赤い方が新しいペーストです。個人的には以前の方が旨みが強く、新しい方は生臭みが強いです。店員さんはいつも丁寧に接客してくれます。新しいメニューも増えているのでこれからも通いたいお店です。