大洗の隠れ家、濃厚などぶ汁。
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ちゅう心の特徴
魚屋さんが営むため、新鮮な魚介を堪能できる店です。
隠れ家的なロケーションで、個室に近い綺麗な店内が魅力です。
大洗の有名店として、豊富なメニューが常に賑わっています。
大洗で鮮魚も買える魚忠その新鮮な魚介を使った料理を食べられるのが併設されている忠しん です自分は特に食べたいお目当てがあって訪れました水を使わないあんこう鍋どぶ汁ですあんこう鍋でどぶ汁を名乗っているところには味噌玉を使ったところも多いのですがやはり あん肝を丁寧にこねて土台にしてアンコウと野菜から出る水で煮込んだ濃厚な鍋これをどうしても食べたく 予約して行きました大量のあん肝が投入された忠しんさんの鍋はとにかく濃厚冬の茨城に訪れた意義を深く感じられるありがたさでした青柳さんが閉店されちゃったので余計どぶ汁は希少になってしまいました寂しいものです職人が目の前で寿司を握ってくれるなどあんこう鍋以外の魚介メニューも充実しているので大洗にわざわざ食べに行く価値のある場所です。
旅先で美味しいものをいただきたくて伺いました。母が、今まで食べた中で1番美味しいお刺身だったと感動していました。雑炊はお安かったので、量が少ないかと思ったのですが、まぁまぁあります。入り口の場所が分かりずらいので最初は戸惑うかも。
大洗の老舗鮮魚店、魚忠商店直営の居酒屋。居酒屋といっても立派で料亭のような佇まい。魚忠の横を抜けた路地横から入るため少しわかり難いのがかえって隠れ家的な雰囲気を醸します。席はカウンター、個室、大部屋。香水の匂いがするお客さんは個室のみとソーシャルな気遣いも徹底しています。今回の席はカウンター。奥行きもある立派な一枚板のカウンターは高級感と特別感があります。お刺身、お寿司、海鮮一品など海の幸は鮮魚店ならではの鮮度と最高のコスパです。旬の野菜や常陸牛などのメニューもありお酒も豊富。人気が高く予約は必須と言えます。お会計は各種電子・QR決済可能。美味しかったです、ご馳走さまでした🙏
大洗といえばあんこう鍋ということで、それを目的に来店。道路に面している側に鮮魚販売があって、食事はその奥でした。駐車場は数十メートル離れた場所にありましたが、パッと見このお店のものだとは分かりづらかったので、初めての方は要注意です。行った時は数組並んでいましたが、見た目よりは席数が多く、覚悟していたよりは回転悪くなかったです。もちろんあんこう鍋を注文。いざ到着すると、けっこう身の量が多くて、しかも部位ごとに味や食感が違って、でもとても美味しかったです。普段あまり食べるものでもないので、とても満足でした！またプラス料金で雑炊をしてくれるのもよかったです。※行った時は二人だったので、写真のあんこう鍋は二人前の量です。
初めて訪問しました。駐車場は近くにあり無料で駐車出来ます。平日で開店の10分前でもう3組ほど並んでいました。お席は1階にカウンターがあり2階にも席があるようです。作り手が１人でされているので料理が提供されるまで30分〜40分はかかるので時間に余裕がある方がいいと思います。海鮮丼はお上品な感じ。とても美味しかったです。ただ丼に盛られていないので少し食べづらかったかな。
旅の途中で訪問しました。細い路地を入り、こんな場所にお店があるの？？って場所でした。魚屋さんは商店街に面していて黒色の魚屋さんの横の路地を入って直ぐでした。駐車場は徒歩1分くらいのところに無料で停められました。開店15分くらい前に並びました。前に３人くらい並んでましたが、開店と同時に入れて2階席に通されました。和風の造りで綺麗です。海鮮が新鮮で美味しくて絶品😋値段は少々高いですが、誰を連れて行っても喜ばれる美味しい海鮮料理店です。魚屋さんでは名物のタコ🐙茹でて販売してるようです。もちろん食事処でもお刺身御膳に盛られてました。また行きたいと思います。次回はディナーがいいな。
日曜の午前11時45分に到着し名簿に記入、座れたのは午後1時15分頃。一組あたりの滞在時間が長いため、そんなに待ち客がいなくても席があかないので番が回ってこない。事前予約お勧め。ちなみに電話するなら、平日の忙しくない時間帯を選んでかけたほうがいい。待ってる間や席に座ってる間もひっきりなしに電話がかかっていたが、従業員全員忙しいので誰も電話にはでない。接客自体はいいです。駐車場はすぐ近くにかなり広い専用駐車場があるので、困ることはないでしょう。あんこう鍋を注文、3500円。小鉢の量が1人分のあんこう。締めに雑炊、350円。ご馳走様でした。
アクアマリンに行く途中、ふらっと寄りました。中々ハイレベル。ただし、値段もそれなりにします。カウンター席も多いのでそっちにも行ってみたいです。日本酒は地酒をメインにの品揃えも凄い。混むので予約がお勧め、予約無しで土日なら11時には入りたいところですね。
魚屋さんが営業しているだけあって、新鮮さは当たり前！そこにひと手間かけてある一品料理は何を食べても美味しかった！！カニグラタンはマカロニなどの混ぜ物なし。「蟹肉」だけのグラタンは来訪したら絶対食べるべき一品。天丼は天ぷらの品数もご飯もボリューム満点だったが、おいしかったので完食。ただし、握り鮨のシャリはかなり小さいので写真の量だとお腹いっぱいにはなりません。でも旨い！
| 名前 |
ちゅう心 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
029-267-5134 |
| 営業時間 |
[木金土日月水] 11:30～14:00,17:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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お寿司は3人でいろいろな種類とキンキの煮付けを注文しました。地の物もいろいろあり楽しめましたし料理も美味しいです。ただ、お寿司やキンキの煮付けは値段の割に量が少し物足りないかなと感じました。他の方の口コミを拝見すると量が多くて満足したともありますので、あんこう鍋や丼物の方が満足できるのかも？