炭火焼きパリふわ鰻重、姫路の味!
うなぎ処 西川商店の特徴
炭火で焼かれたぱりふわの鰻が絶品です!
あっさりした薄味で、鰻本来の味を楽しめます。
地元で評判の関西焼うなぎが楽しめるお店です!
時々行かせてもらう、うなぎ屋さん。タレは、醤油がやや効いているので、大阪の甘いタレとは少し違いますが、ここのうなぎは好みです。焼き加減は表面がややパリッとした感じで、身の中も少々しっかりした焼き加減。質の割にリーズナブルだと思います。地元の方が、うなぎのみのテイクアウトによく来てられます。
気軽に美味しい鰻が食べられるお店でした。私は竹の定食で、1匹の3分の2でしたが私には十分な量でした。タレでこてこてしていなくて美味しかったです。テーブルにタレが置いてあったので自分で調整出来ます。
前から気になっていたお店で、近くを通りかかったので初訪問。うなぎ専門店。昼1時頃の入店で他の客は2組いました。店内は市役所の食堂みたいな内装です。うな重(松)単品を注文。うなぎは一尾で外カリッ中フワッで脂のりも程よく美味いが、若干小さめ。お重も小さく感じる。注文を受けてから焼くので提供も少し時間がかかるが、仕方ないですね。ごちそうさまでした。
25年3月始めに、冬限定の日替わり定食を目当てに訪問。前回とても日替わりが美味しかったので再訪です。今回はまずカニ一匹丸ごと出されてびっくり。カニを食べた後にご飯、豚汁、煮物、ほうれん草、ブリの照り焼き、分厚いブリとサーモンの刺身、牡蠣フライが出てきました。どれもおいしく、特に分厚い刺身はとても美味しく、海鮮丼にしていただきました。これで1人3000円を切るのは本当にお得だと思います。鰻はもちろん美味しいのですが、冬場にこの日替わり目当てに訪れても満足する事間違いなしです。日替わりは数量限定なので、開店11:00頃に行かないと売り切れの可能性もあるのでご注意ください。また、日替わりなので、カニ一匹を目当てに来られても、カニが出てこない場合もあると思います。
お友達にランチを誘ってもらい伺いました。私は鰻が苦手なので日替り定食をお願いしました。ものすごくボリュームあって美味しかったです。蒸したアワビはバターがしみてブリブリで美味しかったです。刺身の海老は食べた後も殻の足が動いてました(⊙⊙)!!それだけ新鮮てことですね!味とボリュームは文句無しなのですが、テーブルがめちゃくちゃ狭いのでお料理を持って来ていただいても置く場所が無いので急いで食べてないといけなかったのでソコだけがマイナス点でした。接客も良かったです。
今回は2/3の定食を頂きました。一尾もあって悩みましたが、飾られていた一尾を見てビビってしまい、2/3にしました。が、結果的に一尾は食べれましたね。すごく美味しいんです、本当に。タレが甘だれじゃなく、どうなのか?と一瞬思いましたが抜群の美味さ。山椒も掛かっておらず、自分で掛けるパターン。山椒も好き嫌いがあるので(私は問題ないが)、良いシステムだと思いました。又行くぞ!と思いました。次は一尾食べるぞ〜
地元では有名な鰻屋さんです。空いている時期の方が丁寧に焼かれていて美味しいです。それほど、人気店なのですが。久しぶりに再訪しましたが、圧倒的にうまい!!この風味は病みつきになりますね。少し値上げしましたが、竹で鰻3分の2、2980円です。まあよそに比べればまだまだお値打ちです。
めちゃくちゃ美味しいです!お値段も鰻の味や量的にはお安くなっているかと!スタッフさんの接客も良いし、店内も綺麗です!😊鰻はお持ち帰りもあるようで地元の方が予約して持って帰る方が多くいらっしゃいました🫢6月の中旬ごろに来店したときには、鮎を奥で焼いてました!鰻は匂いも味もとても美味しくて、タレもご飯に染みて一瞬でなくなりました🥺定食には鰻の肝入りのお吸い物とお豆腐がついています!😋11時オープンですが、すぐ混むのでオープン少し前に行くと安心です!👍
鰻を2/3匹使っているという鰻重の竹を注文しました。国産鰻を使っているにしても、他店と比べて小ぶりの重箱にお米の白さがしっかり見えるこの鰻のサイズで3000円超えはどうかなぁと思いました。
| 名前 |
うなぎ処 西川商店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
079-240-8883 |
| 営業時間 |
[火水木金土月] 11:00~13:50 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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店の人に『焦げ過ぎてませんか?』と聞いたら「普通です」と答えてもらったので写真をアップします。焦げを剥がして食べようとしましたがご飯に焦げが付いてたので焦げの味しかしませんでした。焦げを剥がして食べるうなぎは美味しかったです。