冬の味覚、あんこう鍋で至福体験。
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味よしの特徴
あんこう鍋に特化したメニューで、予約必須の逸品です。
大洗港仕入れの新鮮な魚料理が楽しめるお店です。
ご夫婦で営むアットホームな雰囲気が魅力です。
おじいちゃんとおばあちゃんとお孫さん？なのか？3人で対応してました。この時期はあんこう鍋がメインで提供してるみたいで、あんこう鍋と小鉢とお刺身と最後は雑炊にしてくれる定食みたいのにしました。小鉢はあんこうの湯がいた身に酢味噌和えで、美味かった～刺身は大きめの甘エビとまぐろのたたきも新鮮でした～でも、1番はあんこう鍋です！ボリューム満点で、あん肝も温かいまま食べるとまぁ～味が濃厚でお味噌にぴったりマッチして、身はプリプリで、コラーゲン？なのか色んな部位が入って、豆腐と野菜たっぷりで、白菜なんかスープしみしみ、とろとろで、美味かった～後はシメの雑炊もスープが濃厚でしっかりお米にしみこんで、アツアツがまぁ～美味かった～しっかりお腹は一杯になりますよ！必ず予約をしないとダメです。当日でも、厳しいです。私達は電話したら当日キャンセルが出たからラッキーで滑り込めただけです。ホントにラッキーでした。バイカーやカップルや家族連れも大丈夫だと思いますが、必ず予約をしてね～忙しいときに、ノンアルビール頼んで、忘れてお金を払いそびれそうになって、お釣りもらって…店出て気づいて払えて良かった～素敵なご家族が迎えてくれますよ。
あんこう鍋が食べたくて携帯で調べて行ってみたんだけどおじいちゃんとおばあちゃんとお孫さんと3人でやっていてこじんまりとはしてるけどお客さんが次から次と来て予約も次から次へと電話凄いです。それも分かるよ美味しい❤野菜よりあんこうがいっぱいよ👍〆の雑炊が優しい味で最後までほんと美味しく頂けます。病み付きになって2回目すぐ行ったよ(笑)
大洗駅近にある『味よし』あんこう鍋定食を頂きましたが、生肝を溶かした出汁とコリコリしたブイは最高でした。小鉢のあん肝や刺身も新鮮でシメの雑炊は特美味でした。
冬場はあんこう鍋専門店メニューはあんこう鍋定食、あんこう雑炊セット、あんこう鍋の3つ。前日に別のお店でどぶ汁に近いあんこう鍋をいただきましたが、そこと比較して汁は液体多め、あんこうの身は歯応えを感じました。大洗のあんこう鍋食べ比べが楽しめました。
土曜日の午前にダメ元で電話したところ普通に予約することができた。大混雑、という感じではなかったけど予約が前提だとは思う。基本的に鍋作りの指示は出していただけるので、加減が分からなくても安心。あん肝は初めて食べたけど流石に美味しかった。あんこうの旨みが出たスープも絶品で雑炊も良かった。でも身はかなり弾力があってそこまで美味しいとは思わなかった。一方であまり食事を美味いと言わない友達は絶賛していたので、まあ好みかなと思う。「時価」と書かれているのが恐ろしいけど、この日は雑炊も合わせて3,900円/人だった。
あん肝はよく食材として見るけど、身は全然使われない理由がわかりました。この店のあんこう鍋がそうなのか、あんこう鍋自体がそうなのか分かりませんがあんこうの身？の7割噛みきれなかったです。噛みきれないモツの更に上位版で、丸呑みするしかなかった。トライする場合は高齢者や子供は喉に詰まらせるリスクがあるので気をつけましょう。客他にもいましたが、無言だったり、弾力がすご…とか小声で会話してて同じ気持ちなのかなと思いました。お得意さんぽい人もいたので噛みきれない系が好きな人は好きなのかもしれないです。ただスープは美味しかった。もはやあん肝スープが本体でした。
とっても美味しいあんこう鍋をいただきました。海鮮系の鍋でこんなに美味しい物があるのかと凄く感動しました。小鉢から締めの雑炊の米粒1つまでしっかり平らげさせて頂きました。遠方なのでなかなか行けませんが、是非またお伺いしたいと思いました。素敵な体験をありがとうございました。
ドライブの途中で、ランチを探していたら、大洗駅から徒歩5分ほどのところお店を見つけ、入りました。魚が新鮮でボリュームもあり、美味しかったですね。あんこうのシーズンもほぼ終わりなので、次回は秋に電車で来て、日本酒と楽しみたいですね。因みに、口コミでは、行列という文言もありましたが、単純に座席数が15席程で、あんこう鍋の準備に時間がチヨット掛かるのかなっと思いました。
ここのあんこう鍋が1番大好き！美味しいです！アンコウの肝も本当に美味しい！！！アットホームで優しいお父さんお母さんに癒されます。お座敷もあるので、お子様連れも良いかもです。寒い冬にここのあんこう鍋が恋しくなります。
| 名前 |
味よし |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
029-266-0777 |
| 営業時間 |
[日土] 11:00～14:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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あんこう鍋定食を頂きました。鍋の具材はあん肝も含めて大ぶりで食べごたえがあり、味も良かったです。〆の雑炊がとても美味しかったです！