指扇の家庭的フランス料理
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ヌーベルプースの特徴
シェフ兼オーナーの人柄が素晴らしく、居心地の良さを感じるお店です。
指扇地域で洋食を楽しめる貴重なレストランとして存在感があります。
記念日の予約にもぴったりな、特別な体験を提供するお店です。
2025.73.1和風ハンバーグ1840 円・フワフワな食感。塩分が強めだった。3.1スズキのポワレ3.0クレームカラメルプリン3.0抹茶アイス。
ランチ利用１時をとうに過ぎてたのでか？雪模様だからか?客は自分ひとり。本日のお魚のランチをオーダー。飲み物・水・ハーブ水・ウーロン茶・オレンジジュースランチのサラダ・スープがビュッフェスタイル。サラダは皿交換でおかわりOK。今日のお魚は金目鯛ご飯盛り良し。大盛りにしてちょっと失敗。普通盛りのご飯頼んで、追加はパンにして料理のソースを楽しむべきだった。二千円出してお釣りチャリチャリンのランチだけど満足。………ついついプリンを頼んで二千円オーバー（笑）でも、硬い系プリン美味し。雪模様でなければ大宮マダムの社交場なんだろうな。のんびり食べれてひとりおっさんは天気に感謝。
親切で気のいいオーナーシェフがやっている家庭的なフランス料理屋。サラダバー、ドリンクバー、スープバー(しかも手の込んだスープ)付きのランチはかなりお得。この日のランチは、ハモ(魚メニュー)のレモン風味のものと、じゃがいもの冷製スープでした。高級食材のハモがこの値段で！？と驚き。味がしっかりとしていて美味しかったです。添えの野菜もたくさんで美味しかった。ただ、ライスはおすすめしません。ちょっと柔らかめすぎたかな･･･次はパンにします。店内は広くはないので、混雑注意です。テイクアウトは引き続きやってるとのことですが、注文を受けてから作るので事前に電話した方がよさそうです。
友達とランチに行きました開店と同時に入ったので予約なしでも入れましたが12時半近くにはほぼ満席でしたランチメニューがあり、ミニサラダバー、ウーロン茶、オレンジジュース、スープが飲み食べ放題でしたこの日のスープはサツマイモのスープでした他の方の口コミで、価格が高めと書いてありますが肉や魚がボリュームがあり、セットで選べるパンも大きく、サラダバー、飲み物がついての値段なら私的には適正な価格なのかなと思いました！美味しいし、むしろ安いくらいかな？シェフやホールスタッフの接客がとても良く、居心地が良くて長居しちゃいました半個室？ではないけど、周りから見えない作りの席もあり、女子会やママ会などに良いと思いましたランチだけでお腹いっぱいでしたが、デザートはLINEのお友だち登録をしたことでコーヒーのパンナコッタ？みたいな感じのデザートがサービスされましたが、サッパリしていて食後にピッタリの味でしたデザートメニューにチーズケーキやティラミス(勝手な要望で申し訳ないです)があったら良いなぁと思いつつ、また行くのを楽しみにしています。
先日ディナーで炙りマダイのマリネ、鴨肉のパテ、ラム肉のトマト煮、ほうれん草と生ハムのオレキエッテ、本日のデザートをいただきました。どれも美味しく、オーナーの丁寧な調理が伝わりました。ワインも本日のワインが赤白2種類ずつあり、どれも違った味わいを楽しめます。値段は少し高めですが、値段以上の味を楽しめます。
初めて行きましたが、もぉーー美味しかった！！This is the first store I entered.栗豚のグリエ赤ワインビネガーソースを頼みましたが、柔らかくて食べやすい厚さ、そして味付けがご飯とマッチしてすごく美味しかったです！ライス・パンを選べますが、ライスを頼みました。お肉とちょうど量が合いました。I ordered chestnut pork grilled with red wine vinegar sauce, and it was soft and thick enough to eat, and the seasoning matched well with the rice, making it very delicious!You can choose rice or bread, but I ordered rice.The amount was just right with the meat.ドリンクバー(オレンジジュース、烏龍茶、水)サラダバー(6種類ぐらい)ドレッシング(3種類)スープ(1種類)↑自分が行った時はこの種類でした！！Drink bar (orange juice, oolong tea, water)Salad bar (about 6 types) Dressing (3 types)Soup (1 type)This was the type when I went! !○対応良し○もちろん禁煙○駐車場7台○提供時間は20分内ぐらい待っている間はドリンクバー、サラダバー、スープバーを食べて待てるし良い。○メイン料理を頼めば追加料金無しでサラダバー、ドリンクバー、スープバー付いてくるのでとても良い。○Good response○Of course no smoking○7 parking spaces○Provided within 20 minutesWhile you're waiting, you can eat at the drink bar, salad bar, and soup bar.○If you order a main dish, there is no additional charge.It's very good because it comes with a salad bar, drink bar, and soup bar.シェフ男性の方と女性の店員さんも対応よく、笑顔でとても感じが良くてまた行きたいと思う程です！The male chef and female staff were also very friendly and smiling and made me feel very welcome, so much so that I would like to come back again!また行きたいと思います。
近所にあり良さそうなお店と思い行ってみました。ご夫婦でやっているのか、とても人当たりがよく、予約もでき、駐車場もあり、土日含め15時まで(14時半L.O)ランチがあり、重宝しそうだなと思いました。お料理はサラダバー、スープバー付きで、ご飯かパンが選べ、メインは肉料理、魚料理、パスタなどから選べる形。総合評価としては、私たちには少し合わなかったかもしれません。家庭料理の域を超えないお味かなと。もちろん鴨肉など普段家では扱えない食材を食べられるところは良かったですし、メインのお肉はとても美味しかったです。ただサラダバーとスープのお味は酸味の多いモノが多く、特に豆料理は夏に外に出しっぱなしで忘れていたような、そんな酸味感があり、もしこのお味がスタンダードなのでしたら、私には合わないなという感じでした。バターナッツのスープもとても美味しいところを知っているので、もう少し旨みと甘味があるといいなと思った次第です。私の口に合わなかっただけなのに色々と言ってしまい申し訳ありませんが、とても良い雰囲気、立地のお店だと思ったのでついつい口出ししてしまいました。最後になりますが、もう少し店内が明るい雰囲気だともっと居心地が良いかなと。照明が暗い感じがしたので、もし雰囲気作りのための演出でしたらすみません。また機会がありましたら、お世話になりたいと思います。ごちそうさまでした。
御料理も美味しく、シェフ兼オーナーさんの人柄も良い‼️最高なお店ですよ🎵
指扇にようこそ！！こんな素敵なお店ができて、嬉しい限りです。ランチ、ディナー、アラカルト、宴会料理、すべてが美味しいです。今はシェフ1人で切り盛りされていますが、いつも笑顔で、楽しそうに美味しいお料理を提供してくれます。プロ！これからもよろしくお願いします。
| 名前 |
ヌーベルプース |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
048-779-8263 |
| 営業時間 |
[土日火水木金] 11:00～15:00,17:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒331-0062 埼玉県さいたま市西区土屋５１５−８ 1F |
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お野菜が食べたくなったのでサラダバーがあるお店をGoogleマップで探して初来店でした。 ホールの方もとてもフレンドリーな方で、料理がイメージしやすいようにと、ご自分で撮った料理の写真を見せてくれたり、シェフがとても手をかけて料理を作っているのを教えてくださったり、雰囲気も抜群でした。 それを聞いてから再度味わったお料理はまた格別でした❣️ 素材の味がとても感じられる美味しいお料理の数々でした。 スープバーもとても美味しいシェフのお父様が作ったというバターナッツスクワッシュのポタージュ。 これだけでも飲みに行きたい位美味しかったです。駐車場は置く場所が決まっているようなので要注意‼️