青島で味わう本格熟成寿司。
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鮨と魚肴 ゆう心の特徴
熟成されたお魚と握り寿司が絶品で、特別な美味しさを提供します。
青島の港に位置し、カウンターからの眺望と共に楽しむお料理が魅力です。
ハイコスパのコース料理は、特に税込2200円で贅沢な体験ができると評判です。
お店の目の前は海(漁船停留)。店員さんは全員、笑顔で礼儀正しい。勿論、対応も丁寧。何より素材の味を活かし、スマートでシンプルで繊細な味。見た目・盛り付けも美しいく、文句付けようがありません。基本、ランチのコースしか食べた事はありませんが、美味しい過ぎて１口食べる毎に唸ってしまいます。絶対、予約は必要です。
宮崎へ行く度に利用させて頂いております。控えめに言っても最高です。ここへ行く為だけに宮崎へ行こうと思える程です。
ランチも行ったことあるけど、今回はディナーで。今回は8800円のコースをチョイスして。多分、8800円だったと、、、、真ん中のコースにしました。アルコールはグラスの白でお願いしました＾＾いや〜、ホント美味しい。久々に美味しい魚料理とお寿司をいただきました🍣自分は釣りをするので、魚に関しては周囲にいる人間よりうるさい方で、、、感動レベルで美味しかった🥹青島という、市内からは離れた場所になりますが、わざわざ行く価値のあるお店だと思います。
皆さん宮崎青島でオススメのお寿司屋さんといえばゆう心さんの名前を挙げられるので年始のお昼当日にダメ元で電話してみたら席が空いてるとの事で小躍りしながら伺いました。砂利の駐車場に車を停めてちょっと入り口が分かりにくい。けれど、お寿司が食べれるので気にせず入店。オススメのコースとにぎりのコースを注文しました。お魚美味しかったー❤️丁寧な仕事にわざがあり、満足でした。
大好きなお寿司屋さんです。３年ぶりくらいに行きました。2人だったので当日予約取れました。6/1から値上げだったようです。とっても優しい味付け。本当に美味しいです。
2回目の来訪。1回目は2年前のこの時期に。その時はディナーで上から2番目のコース「煌めき」を注文しました。1品1品が丁寧に作られていて、目でも楽しめ、とても美味しかったことを記憶していました。あの味をもう一度体験したいと思い、1週間ほど前に電話予約をしました。今回はランチで贅沢に1番上のコース「蒼天」を注文しました。やっぱり美味しかった。お出汁が本当に美味しくて、優しい味。店員さんも皆さん感じが良くて、心も癒される空間でした。着席から2時間弱の食事でした。時間に余裕を持っておくと良いと思います。12時に入店しましたが、すでに予約客で満席。事前に予約をして行くことをおすすめします。
自分の誕生日に家族三人で行きました。予約は二ヶ月前からできますが、なかなか取れませんのでラッキーでした。いつもお昼のコース輝きですが、握りか海鮮ちらしかで迷います。が、今回もやはりちらしで。いつ来ても季節のお野菜など使われており、美味しくてため息が出ます。出汁がとにかく美味しくて、丁寧に作られたお食事は本当に美味しいです。お店の方も皆さん感じが良くて、人気なのがよく分かります。ご馳走様でした！
大将も気さくな方でした！この量で値段もお手頃です！お店も綺麗でした！大将もお酒好きな方でお酒の種類が多かったです！家族でされてるとの事でした！
※画像は春の内容です土日は近い日程だとなかなか予約が取れないので、平日のランチ予約で。店内満席でした。『輝き』コースを注文。夫は食べながら『足りるかなぁ』と言ってましたが、帰り際『めっちゃおなかいっぱいになった』と。小鉢上品なお味で最初の一品にとても良かった。熟成魚も初めて食べましたが魚がどれも美味しくて大満足。美味しい魚が食べたくなると行きたくなります。
| 名前 |
鮨と魚肴 ゆう心 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0985-77-8577 |
| 営業時間 |
[土日月火金] 11:00～14:30,18:00～21:30 |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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宮崎一人旅にて。だめもと当日予約してみると、奇跡的に空いてました!宿の方曰く当日予約はあまりできないようで、地元では有名なお店みたいです。営業中も予約電話が結構鳴っていたので、事前予約必須です!ご家族で営んでいるとのことで、雰囲気も良くて、なんといっても宮崎弁が可愛かったです。宮崎で釣れた魚がとても新鮮で美味しかったです! 私は8800円コースにしました。お値段に納得です。