青島で味わう熟成の絶品寿司。
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鮨と魚肴 ゆう心の特徴
熟成されたお魚と握り寿司が絶品で、特別な美味しさを提供します。
青島の港に位置し、カウンターからの眺望と共に楽しむお料理が魅力です。
ハイコスパのコース料理は、特に税込2200円で贅沢な体験ができると評判です。
『ゆう心』さん知り合いの方に予約をとって頂いて お伺いすることができました。すご～く美味しかったです。お料理が出て来る度に次は何が…と どの料理を食べても大変美味しかったです。ご馳走様でした。
宮崎にこんなにおいしいお寿司屋さんがあったとは驚きです！！！おいしいと話題になっていたので、以前ランチで伺わせていただいたのですが、今回は初めてディナーで伺いました。断然にディナーがオススメです。一品料理がどれも美しくて美味しくて感動しました。お腹パンパンになるまで大満足。宮崎にしてはお値段高めかもしれないけれども、価格以上の価値のあるお店です。本当においしかったです。
昼食蒼天7品¥6800 小鉢 イトヒキアジ刺身黄金柑ぞえ 新玉餡茶碗蒸し 塩鰹ホタルイカソース スギ幽庵焼き薩摩芋掛 鮪揚物あんこう肝ソース 寿司(真鯛 蛸 中・大トロ コハダ 赤貝)だし巻き卵 マンゴーシャーベット 朝食食べずに頂きましたが、満腹。地元旬食材を素敵に合わせ、それぞれの素材の味が活かされています。初めて頂く合わせ方、器もマッチしています。出汁入り醤油の抜群の美味しさが寿司を引き立てます。予約必須です。
宮崎一人旅にて。だめもと当日予約してみると、奇跡的に空いてました!宿の方曰く当日予約はあまりできないようで、地元では有名なお店みたいです。営業中も予約電話が結構鳴っていたので、事前予約必須です!ご家族で営んでいるとのことで、雰囲気も良くて、なんといっても宮崎弁が可愛かったです。宮崎で釣れた魚がとても新鮮で美味しかったです! 私は8800円コースにしました。お値段に納得です。
お店の目の前は海(漁船停留)。店員さんは全員、笑顔で礼儀正しい。勿論、対応も丁寧。何より素材の味を活かし、スマートでシンプルで繊細な味。見た目・盛り付けも美しいく、文句付けようがありません。基本、ランチのコースしか食べた事はありませんが、美味しい過ぎて１口食べる毎に唸ってしまいます。絶対、予約は必要です。
宮崎へ行く度に利用させて頂いております。控えめに言っても最高です。ここへ行く為だけに宮崎へ行こうと思える程です。
ランチも行ったことあるけど、今回はディナーで。今回は8800円のコースをチョイスして。多分、8800円だったと、、、、真ん中のコースにしました。アルコールはグラスの白でお願いしました＾＾いや〜、ホント美味しい。久々に美味しい魚料理とお寿司をいただきました🍣自分は釣りをするので、魚に関しては周囲にいる人間よりうるさい方で、、、感動レベルで美味しかった🥹青島という、市内からは離れた場所になりますが、わざわざ行く価値のあるお店だと思います。
皆さん宮崎青島でオススメのお寿司屋さんといえばゆう心さんの名前を挙げられるので年始のお昼当日にダメ元で電話してみたら席が空いてるとの事で小躍りしながら伺いました。砂利の駐車場に車を停めてちょっと入り口が分かりにくい。けれど、お寿司が食べれるので気にせず入店。オススメのコースとにぎりのコースを注文しました。お魚美味しかったー❤️丁寧な仕事にわざがあり、満足でした。
大好きなお寿司屋さんです。３年ぶりくらいに行きました。2人だったので当日予約取れました。6/1から値上げだったようです。とっても優しい味付け。本当に美味しいです。
| 名前 |
鮨と魚肴 ゆう心 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0985-77-8577 |
| 営業時間 |
[金土日月火] 11:00～14:00,18:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
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凄く美味しかったです！宮崎県に来たら、寄りたいお店になりました。白身魚を、3週間寝かした刺身だったり、手間がかかっていました。