大津市で楽しむこってりスタミナ！
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ラーメンとのの特徴
鶏がベースの白湯スープに魚粉が合わさり香ばしさが楽しめます。
真っ赤な見た目のラーメンは見かけに反してほどよい辛さで食べやすい。
チャーシューが柔らかく美味しく、何度でも通いたくなる味わいです。
ゴルフ帰りに、初めての訪問です。もとあじスタミナラーメンと半チャーハンをいただきました。美味しかったです。店員さんの対応も親切で気持ち良いものでした。他のメニューも是非食べたいと思いました。リピートしたいと思います。
こってりをいただきました。ホントにこってりです。美味しいです。見た目ほど辛くはないですが、しっかり唐辛子が効いていて、ソレがまた旨いまた行きます、チャーハンも美味しかった。
JR加茂駅からやや離れた位置に鎮座するラーメン屋さん。駐車場は広く停めやすくお店は食券型で手軽に会計できます。時代に合わせてモバイル決済にも対応しているので助かります(^^)メニューは醤油、塩、味噌ラーメンと種類が揃っていますし、追加のセットの炒飯や高菜ご飯もあり、多種多様に楽しめます。お味は絶品ですね😋😋😋訪れた時に頂いたのは味噌ラーメン、醤油ラーメンかな🍜お店の方々も笑顔や話し方が良くまた行きたいですね。閉店時間は20時であり早めに訪れるのをおすすめします🎵
ランチで来ました。お昼時に伺ったので７人くらい並んでいました。店内のウェイティングリストに名前を書いて20分くらいで入れました。入店するとまず食券を購入するのですが、替え玉含めてこの時に購入する必要があるので、券売機で買う時はお腹の空き具合と相談してから購入した方が良さそうです。お目当ての“こってり”系は、すでに売り切れていましたので、もとあじとのそばとミニチャーハンのセットにしました。味は見た目ほど脂っぽさを感じさせず、隠し味なのでしょうか、魚介風味がアクセントになって美味しかったです。焼豚は薄切りのしっとりした感じで良かったのですが、私の好みで言えば、もう少し塩っけのないあっさりした感じががこのラーメンに合うかなと個人的に思いました。ミニチャーハンの方は、見た目が濃くてインパクトありますが、思いの外しつこくなく、美味しかったです。量もお茶碗一杯分でちょうど良かったです。
《もとあじスタミナ》スープは鶏がベースと思われる白湯に魚粉が合わされ香ばしさが感じられニンニクチップやニラでガッンとした味わいに仕上げてはいますが、真っ赤に染まった唐辛子の見た目ほどの辛さはありません。麺は中細のストレート麺が使われており歯切れが良くスープや唐辛子も良く馴染みスープとの相性も良好です。唐辛子に隠れて見えませんでしたが薄くスライスされた煮豚タイプのチャーシューがたっぷりと使われており美味しくいただけました。見た感じがとえも辛そうですが激辛を求められる方には物足りなさを感じると思いますが、唐辛子とスープとのバランスはとても良く程よい辛さでいただけるラーメンだと思います。
土曜のお昼に伺いました。店前に人が居て聞くと 待ちらしく、中で名前書いて 券売機で発券し、待つとのことで待ってました。もと味 スタミナ 麺固め。半チャーハンセットで頂きました。席に通される時に券渡し、そこから調理。少し待って チャーハンが来て程なく ラーメン来ました。チャーハンは小さめ。みた感じ色がしっかり。後からタマゴ合わせて注文ごとに炒めるのかな？タマゴ塊でした。ラーメンは見た目真っ赤。チャーシューがひき詰められ上から辛辛魚の粉みたいなのがかかってました。辛辛魚よりは辛味控え目 味は美味しかったです。繁盛してました。チャーハンも味がしっかりで美味しかったです。駐車場もしっかりありますが、4人かけテーブル三つ カウンター四席 紅しょうが、すりおろしニンニクは券売機横に置いてあります。割りばしは買わないといけないようです。デフォのお箸は滑り易かったです 追加注文も不可の様でした。電子マネーも使える様でした。
定期的に利用させていただいております。あっさり系醤油豚骨で高級唐辛子がトッピングされてるスタミナおすすめです！サイドだとチャーハンが有名ですが、唐揚げも大変おいしいです。パリパリの皮にポン酢経系のタレがかかっています。ご飯がすすみます！
2023/6/24元味スタミナラーメン唐揚げセット！久々この真っ赤っ赤スープ！でも辛さマイルド旨味しっかり背脂醤油。フライドガーリックやニラにネギも相性良き、また薄チャーシューの抑えた肉の旨味がスープに合ってて◎◎唐揚げもタレかけず塩派ですが、ココのタレはしつこくなく美味しい(^^♪
昼食に行きました。昼は一時半で終わりと書かれていて、時間ギリギリでしたが、食べることができました。真っ赤なラーメでしたが、辛くはなく、揚げたと思われるニンニクの風味が良かったです。
| 名前 |
ラーメンとの |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
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| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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大津市雄琴にある中華そば殿の支店になるのかな？詳細は不明ですがセットでつけたチャーハンがまさに本店と同じ味だったので安心でした。ラーメンは、もとあじとのそばにしましたが本店とスープは同じではなくむしろこちらの方が食べやすかった感じだったので良きです👍ただ、店の作りのカウンター席が3〜4席程度で1人で行く際は時間帯によっては待たされるかもしれませんね。オープン前に一番乗りだったんですぐ着席できたのはラッキーでしたが😅駐車場は他の建物と共有なのか駐車スペースはたくさんあるんで止めやすいと思いますが意外に道走ってて目立ちにくい場所にあるんで通り過ぎてしまいそうな雰囲気のところにあった感じでした。