三河屋製麺使用の魚介ラーメン。
麺屋 渡来人の特徴
三河屋製麺を使用した、美味しい魚介スープのラーメンです。
限定の常陸牛スジラーメンが、トロコリの味わいで大人気です。
店内には森高千里のCDが並び、世代に嬉しい雰囲気を楽しめます。
(2025/12/14)大洗では割と有名店ですが、私が注文した味噌ラーメンは正直微妙でした。塩梅が薄く味噌感はほとんど感じられず、スープもよくわからん感じ。昔冷凍の通販で買ったことありますが家で作った時の方がまだだしだった記憶。魚粉感は感じた。チャーは美味しい。
魚介系のつけ麺久しぶりに食べましたがまさしくあの頃のあの味といった感想です。美味かった👍魚粉をよく入ってるだけで偽物みたいな風潮ありますがこちらはその魚粉をかなり上手く利用してると思いましたスープ割を頼んだのですがスープ自体はかなりしっかり取った動物系スープです!そこにかえしと魚粉魚油を合わせてる感じの印象ですスープが独立して良いスープなので上手く魚粉を使ってる代表例の様な麺、具材、スープがバランスの良いラーメン屋さんだと思いました!大洗行ったらまた食べに行きます🙇
茨城旅行のお昼を探していて、口コミの良かったこちらに平日12時過ぎ、満席先に食券を買って、スタッフさんに渡して外で待ちました味玉ラーメン1100円スープは、魚粉の聞いた、豚骨?スープ鰹の風味が効いて美味しい麺はもちもちの中太麺で、濃い目のスープにあってました次々にお客さんが来て、地元で人気のラーメン屋さんのようでした。
日曜18時頃来店。カウンターに3人、テーブルに1家族。ラーメンは魚介系。魚粉がたっぷりだがくどく無い。今まで食べた魚介ラーメンの中で1番美味しかった!スープまで飲み干してしまった。店員さんも感じよく大洗に行った際にはまた食べたい!!
チャーシューは大きく、卵を追加したら満足感が増した。特製デザートも美味しい。スープは濃厚で鰹の味がする。ご飯を追加で全部食べた。カウンターに座ると料理の作り方が見える。スタッフの対応も良かった。
2024年12月味玉チャーシューメン¥1400ラーメンの提供は早い。見た目黒いスープはドロっと濃厚かと思いき、節の主張が強めですがサラッとアッサリスープで飲みやすい。チャーシューの一部で噛み切れない程硬いのがありました。
久しぶりの味わいあるつけ麺結構、色々なラーメン屋さんに行ってますが魚介類つけ麺でこれほど味の整ったものは久しぶりに食べました。魚介も動物系の臭みも無く風味はしっかりあり濃厚。くどくなく完飲出来るレベル。麺は細麺でしたがコシがしっかりしていて風味もよくスープとのバランスも素晴らしい。唯一気になるのはお値段ですかね。最近はこの位が1杯のお値段なんでしょうが私にはちょっとたかく感じました。完成度を考えるとだような値段だとは思いますが。
ラーメン大盛りを注文しました麺は三河屋製麺さんを使用しており魚介スープに合っていて美味しいです!駐車場は店前に3台と向かいに5台あります。
以前から大洗のラーメン屋といえばこちらだと思っていたので、お伺いしてみました。味玉チャーシューつけ麺¥1,400.-大盛¥130.-を頂きましたが、麺の上に鎮座するチャーシューの大きさがインパクト大ですね。色々ラーメンは頂いて来ましたが、1枚がこんなに大きいのはおそらく初めてですね。肝心の麺は表面がツヤツヤしているので、つけ汁を引き上げてくれるか心配でしたが、心配無用でしたね。麺を浸けるとしっかり汁を引き上げてくれるので、美味ですね。汁を引き上げた麺を頬張りつつ、チャーシューも頂くと、これまた美味です。汁まで全て頂きましたが、まだ食べられそうだったので、自家製なめらかプリンを頂きましたが、これも美味ですね!自家製だとプリンの表面が若干固くなっていることがよくあるんですけど、こちらはそんなことなくて、スプーンを挿すとすんなり入って、プリンの柔らかさをを感じられます。お味も控えめな甘さでラーメンを頂いた後に、口の中をさっぱりさせてくれます。また機会があれば、お伺いしたいと思います。ごちそうさまでした。
| 名前 |
麺屋 渡来人 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-8883-0644 |
| 営業時間 |
[木金水] 11:00~14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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食券購入にキャッシュレス決済が対応しており便利でした!