富山の魚を心ゆくまで！
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風の盆の特徴
親方のこだわりで新鮮な魚のみが提供されるお店です。
魚好きにはたまらない、刺身盛り合わせが絶品です。
店主は富山県出身、地元食材を最大限に活かしています。
親方こだわりのお魚料理がメインのお店です。お刺身も希少部位のお刺身も美味しく、めったに味わえない所もあり、凄く美味しいです。
富山の食材を美味しく頑固おやじが食べさせてくれました‼️m(_ _)m
刺身はおいしかったのですが、傷んでいたのか、蕁麻疹がでて食中毒ぽい症状になりました。
ご主人の目利きが命｡全国の美味い魚が集まります!!｡一見､お洒落なクラブやバーばかりのビルですが､2階に上がれば老舗の雰囲気｡風の盆は､知る人ぞ知る美味しい魚料理の名店です｡こちらでは基本的に､ご主人のお勧めをおまかせ,で出してもらうのが定番｡富山の漁師町で育ったご主人の目利きに間違いはありません｡まずは今が旬の魚を刺身で頂きます｡この日は､本マグロ大トロのちょっと上､絶対量が少ない所天身,に､伊豆の生ワサビを､たっぷり載せてたまり醤油で頂きます｡脂の載った天身には､醤油にワサビを溶かず､この食べ方の方が美味しいとのこと!!!!｡赤身のしっかりした味と､大トロの脂の良いとこどりで完璧です｡対馬の寒ブリに明石の鯛､北海道のホタテや千葉の鯖など､全国から旬の魚が大集合お造り盛り合わせ/1人前1.500~2.000円(税抜き),｡今度は旬の食材､海老やタラの芽､そしてタケノコ等々｡中でもお勧めなのが､北海道産鱈の白子を天ぷらに……!!｡立派な白子で濃厚贅沢な味｡本当に美味しいです天ぷら盛り合わせ/1人前700~900円(税抜き),｡お店は､阪急石橋阪大前駅から徒歩3分｡サバの煮込みとふろふき大根も絶品です｡#魚料理。
久しぶりにお魚の美味しい店に出会いました🐱お値段はそれなりにかかりましたが、味は良かったです❗️今回は、団体さんでしたが、次は奥さんをつれて来ようと思います‼️
また来ます。感動しました。
店長は富山県出身だそうです日によって変わりますが今日は寒かったので茶碗蒸しを最初に出してくれましたぶり大根、なまこ酢も美味しかったですお刺身盛り合わせの中の鰤(ぶり)は富山、きずしは金華サバ、アオリイカは甘くてあとマグロが3種敷いてあるワカメは気仙沼刺身の切り方がダイナミックです😊💕天ぷらは太いエビ2匹と赤ちゃんのげんこつより大きな鱈の白子2個とれんこんでした。
4000円のコースのつもりで行ったら、聞かずに4000円のウニのプレートをつけられたため、1人6000円弱になってしまった。3人以上で行くと自動的にウニのプレートをつけることになっているらしい。そんなことは予約の段階でも聞いていない。いくらおまかせコースとは言え、そこまで高価な一品をつけるのであれば、一言聞いて然るべきかと。たしかにお魚や、ウニも全部おいしいが、大切な友達を連れて4000円のコースと言って伺ったのに、予想外のお金を使わせてしまっあので申し訳なくなってしまった。3人で割れば4000円のウニも大した額ではないのはわかるが、それでも一言断って欲しかった。楽しくおいしかったと帰りたかったが、すこしもやもやしてしまった。その点以外は満足です。
人の良さを隠せない店主が、採算度外視？で、美味しい料理出してくれます。
| 名前 |
風の盆 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
072-761-8022 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.3 |
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新鮮な魚をお腹いっぱい食べさせてくれるお店ただ、お惣菜のようなメニューはほとんどないひたすら魚。