ピリ辛まぜそばの絶品体験。
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めん屋 大征の特徴
バターラーメンはあっさり豚骨スープと絶妙な組み合わせです。
人気のピリ辛まぜそばは、個性的な風味が楽しめる一品です。
お洒落な店内で、明るい元気なスタッフが迎えてくれます。
人気ナンバーワンのピリ辛ラーメン美味しかった～‼️知り合いが食べたまぜそばも気になります。
何気に立ち寄ったラーメン屋さんでしたので、それほど期待してはなかったのですが、、、良い意味で期待裏切られましたね。チャーシュー麺の大をオーダーしたんですが、あっさり豚骨スープの奥に隠されたコクのある旨味がとても好感持てました。麺は中太麺というより細麺に属するストレート麺、カタ麺でお願いしたのは正解でした。店の雰囲気も良かったですし、総評的にはとても良いお店だと思います。また機会があったら行ってみたいですね♪
初めてお伺いしました。豚骨ラーメン（720円）とご飯（小 140円）を頂きました。ラーメンは中太ストレート麺にスープはThe薩摩のスープといった感じでした。少しスープの塩味が気になりました。ご飯はチャーハンにも使うのか硬めでした。
ここも以前からの課題店。バターラーメンを注文。豚骨スープは豚骨臭さ皆無、力強さは弱いものの口当たりは軽くてマイルドで旨味充分。麺と具の相性も良好。途中からバターの風味も加わりスルスルと完食しました。
ピリ辛まぜ麺をたべました。しっかりした味で混ぜ混ぜするのもアトラクション気分でワクワク✨一緒についてきた昆布酢を足しながら味変もできました。最後にご飯を足してオジヤ風に!!味もお腹も大満足できました。美味しかったです。ごちそうさまでした。
ピリ辛ラーメン、バターラーメン、ピリ辛まぜそば、チャーシュー丼を注文しました。連れとシェアして食べました。ピリ辛はスープと豆板醤がマッチして旨辛、バターは更にコクが出て美味しい！まぜそばは追い飯も多くて満足。チャーシュー丼もネギ、海苔、マヨネーズ少々のっていて美味しかったです。ごちそうさまでした。
豚骨スープに、バター鹿児島ではあまり見かけないラーメンしっかりとしたスープにかえし美味かったです😋まぜそば気になってます🎵
塩豚骨で、中細ちぢれ麺風、あっさりしたラーメンを食べたい時は、いい店だったよ😁
行こう、行こうと思いつつ、やっと行きました！家族皆で。スープ、麺、チャーシュー丼旨かったです！替え玉が欲しかったです。アンパンマンの飴もおいしかったです(笑)店長がスマートになったらもっとかっこいいと思いました(笑)
| 名前 |
めん屋 大征 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0995-30-4380 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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バターととんこつラーメンは初めての組む合わせだったが、とても美味しかった。塩っぱめのスープにもやしも合う。800円に値上げしていた。