白い更科蕎麦と演歌の調べ。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
そば処 志のぶの特徴
演歌が流れる渋い雰囲気の、昔ながらの蕎麦屋です。
40年以上の歴史を持ち、地元に愛されるお蕎麦屋さんです。
プリプリの海老天ぷら蕎麦や人気のカツ丼が絶品です。
大盛り蕎麦セット1400円をいただきました😋白いお蕎麦で、喉越しと弾力が良く美味しいです。また、天ぷらもちょうど良い量でサクサク、品数も季節感があり良かったです。ししとう、しょうが、エリンギ、さつまいも、後はなんだったか、、、💦とにかく良い印象しかないです。うどん、蕎麦、ラーメン、丼ものもあり、ラインナップ豊富、お店の雰囲気も、昔ながらのお蕎麦屋さんという感じで、清潔感もあり居心地が良いです。うつわも表情豊かで楽しめます👍美味しかったです、ごちそうさまでした😊
演歌が流れているシブイ店ゆっくり飲みに行ってみたい囲炉裏のようなカウンター狭めの小上がり【詰めすぎ】蕎麦つゆウマイソバは白っぽいです良い紙おしぼり使ってます。ご馳走さまでした。
蕎麦が食べたくて伺いました。昔からある老舗です。お蕎麦屋さんですがラーメンもあります。子供はここのカツが好きみたいです。丼物もあります。天麩羅蕎麦美味しかったです。次はラーメンが食べたいです。天麩羅蕎麦写真取り忘れました。
演歌の流れる渋いそば・うどん処。かつ丼をいただきましたが、カッチリ卵系のかつ丼で旨かったです。
会社の同僚おすすめのカツ丼！確かにウマい！価格は気持ち高めですが納得。このカツ丼は通いたくなります。提供は気持ち待ちました。
どこに入ろうか ウロウロしていた私の目に、ふいに飛び込んできた古そうな、昔からやってます的なお店。 お店のすぐ脇に４台駐車場有りますが、広くはありません。 店内は小上がりと中央のテーブル席があり、古民家風。 広くはありません。 メニューは、そば関係にうどん関係、どんぶり関係、定食関係に甘味など お店は広くないのに幅広く設定されており、ご亭主さん(爺さん)の技量の広さを感じます。 どれも安くはありませんが。 今回はそばとミニカツ丼セットをいただきました。 コチコチした歯応えのそばと、見た目ミニなのに意外と食べ応えの有るちょい濃い目のカツ丼。 食べて下さい。 うまいですよ。 こんな食べ物が こんなにたくさんのメニューが食べられるのか。 もう、全部試したい! けど、このセットもまた食べたい! と感じたお昼ご飯でした。
カツ丼は間違いなく美味い。ただなぜか肉のサイズが合わない。大っきいカツの隣に小さいカツ…。大っきいカツの断面見えてるのなぜ？衣ついてないのなぜ？普通1枚のカツを切って出すもんだと思うけど、このお店は切ってあるのを何個か組み合わせて提供してるのかな。何度か食べてるけど、必ずカツの端っこが片方しかない。イメージは2ドンブリ分のカツを3ドンブリ分に分けて提供してる感じ。美味いんだけどなんか納得いかない。それがお店のスタイルだって言われりゃそれまでなんだけどさ。ちなみにセットのカツ丼、肉2切れ…。
何度か投稿してます。たまにお昼ご飯で利用する、好きな店です。この日は、ここの大好きなカツ丼と選べる麺の、日替り丼でした。麺は温かい蕎麦にして、いつもどおり、美味しくいただきました。メニューは豊富です。蕎麦屋さんですが、ラーメン類、定食もあり、悩むところですが、私は日替り丼が多いのかな。ここのカツ丼が好きなので味噌ラーメンも美味しいようで、注文されるお客さんけっこういました。次回は味噌ラーメンかな。
いつも美味しく頂いてます。特にカツ丼は絶品。新潟といえば、タレカツ丼が有名ですが、一般的なタマゴでとじたカツ丼だったらこのお店がオススメです。蕎麦屋だけあって、出汁が効いてて味が良い。カツ丼に付いてくる、味噌汁は日替わりでこちらも毎回美味しく頂いてます！
| 名前 |
そば処 志のぶ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0256-92-7588 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
かつ丼とかけそばをダブルで注文！カツはめちゃくちゃ柔らかくて、味も濃厚〜。そばも濃い味の汁でちょうど良い甘さ。どちらも最高でした！値段はちょっと高めですが、落ち着いた雰囲気でゆっくり食べれます！次はカツカレーに挑戦！でも、結構ラーメンを注文してるお客さんがいて…自家製麺って書いてあるから気になる😑