焦がしこってり玉ねぎラーメンで決まり!
姥姥ラーメン 三条店の特徴
こがしこってり玉ねぎラーメンが人気で、飽きが来ない美味しさです。
スープの深い味わいがクセになり、煮干しラーメンも絶品との声が多いです。
魚粉入りカレーラーメンが他では味わえない特別な一品としておすすめです。
駐車場は広く止めやすい!店内はテーブル、カウンター席で少しだけ狭めかな??ラーメンは、背脂が入っていてもスープはあっさり(*´ω`*)夏場でも食べやすいラーメンかと!
こってり醤油ラーメンの背脂増しに玉子トッピングに餃子3個を頼みました。三条の背脂ラーメンはさっぱりとして甘く食べやすくて凄く美味しかったです。他の地域での背脂ラーメンとは全く違うので他が食べられなくなりそうです。
新潟県央エリアで極普通のラーメン屋こがししょうゆラーメンが売り麺は細麺、太麺が選べる刻み玉葱🧅乗せ王道背脂がうまい大将はこのラーメン屋を父親から継ぐまではラーメン未経験者。
こってり塩 なかなか無い味ニンニクとゴマが効いて旨い食べ終わるころも麺はプリプリでした。
子供が卵アレルギーなため、ラーメンは今まで食べれていませんでした。ですが、ここの麺は卵を使っておらず初めて息子と一緒にラーメンを食べれて幸せでした。2歳息子も美味しかったのかお子様ラーメンを一人で完食。ご飯もおかわりしていました。野菜炒めが美味しかったです。子連れにはとても優しいラーメン屋さんでした!
前から気になっていてやっと来店しました!今回はこがし玉ねぎこってりラーメンをいただきました。煮干し系のこがしの効いたラーメンでした。めちゃくちゃ美味い!それにマスター、奥さん?かな?凄く対応が丁寧で良かった😀また来たいと思える店ですね。
こがしこってり玉ねぎラーメン¥830いただいてきました。上品な醤油味、平太ちぢれ麺玉ねぎはちゃんと辛みは抜いてありました。普通盛だと少ないかもです。しっかり食べたい方は大盛!で麺はちぢれてるのですすりにくいかもスープは良く絡みます。ご馳走さまでした。BGMのような……テレビかな?有線?……ラジオでした。なんどか、テレビだと思って探してしまいました。きっと、あなたも探しますよ。
こがし玉ねぎラーメン750円。※最安値はこがし醤油 700円のようです。三条背脂系。出汁が丁寧で美味しいスープです!こがし醤油の味なのかは分かりませんでしたが、鶏と魚介の味わいが深い中、どこか「燻製香」に似た心地よい香りが後味に残ります。何口も飲み進めてしまいます。麺は小麦の味わいが強い中太麺。三条系によくある柔らかうどんっぽい麺ではありません。美味しい。チャーシューも絶妙な柔らかさと硬さ。脂身と赤身の間のトロトロが美味しかったです全体的にとても好みの一杯でした。このご時世で値段を上げず「海苔をオプションにしました」という選択にも、どこかお客様思いというのか、優しいなあと思いました。とても美味しかったです。ご馳走様でした。
20年程ぶりに行き、煮干し麺あっさりを頂きましたが大変美味しかったです。おすすめの刻み玉ねぎをトッピングは外せないです。細麺、太麺を選べ、あっさり、こってりも選べるので、脂が苦手な方にもおすすめです。
| 名前 |
姥姥ラーメン 三条店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0256-34-6369 |
| 営業時間 |
[水木金月] 11:00~14:30,17:30~21:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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熟成や包丁切り出しに拘った自家製麺が絶品ですね、最近ハマって順に食べ比べてます主張の強い麺に合うようにどの味も個性が立っているようで、シャキシャキな玉ねぎトッピング(何にでも合うマスト)と相まって味のバランス感も楽しめる感じ(こってり系には太麺の方が相性良いかな)1番人気のこがしこってり玉ねぎ醤油は勿論、塩、こってり辛塩 どれも美味しいこの太麺なら濃い系の味噌にもきっと合うはずだと期待して今回味噌(玉ねぎ、温野菜トッピング)大盛、を頼んだら期待通りでこれも良かった次はつけ麺かな(追記)つけ麺(温盛・太麺)(大盛サービス券)も麺の美味しさを存分に味わえますね(玉ねぎトッピングし忘れ)、驚いたのは最後まで麺がモチモチプリプリでスープ共に熱々(追々記)こってり煮干し(太麺)玉ねぎトッピング(大盛サービス券)、コレは燕背脂系ですねw 好きです濃いめのスープとシャキシャキ玉ねぎとモッチリ太麺、それぞれが主張強いので背脂が控えめな感じ(脂増ししたくなる)大体制覇一巡したので、次はまた焦がし醤油こってり太麺かな(更に追記w)ほぼほぼ食べたので今回は限定品、炙り燻製チャーシュー麺(こってり太麺)もちろん 玉ねぎ増し&大盛無料サービス券 にて香ばしい分厚いチャーシューが4枚乗って贅沢な一品、美味しいですね。