中之島のダイビルで出会う至高のハード系パン。
パリアッシュの特徴
大阪出張の際、オシャレな外観が印象的で再訪したくなるベーカリーです。
ハード系の美味しいパンが豊富で、特にもっちりとしたセミハードが絶品です。
おすすめを丁寧に説明してくれるので、自分好みのパン選びが楽しめます。
中之島ダイビル本館の1階にある、雰囲気の良いブーランジュリーです。赤レンガの外観が印象的で、店内は落ち着いた空気が流れています。対面式カウンターでスタッフが丁寧にパンを取り分けてくれ、選ぶ時間そのものが心地よい体験になります。ハード系から創作パンまで種類が豊富で、どれも香りや食感のバランスがよく、個性がしっかり感じられます。特にナッツを使ったパンやチョコ系のパンは風味が豊かで、噛むほどに味わいが広がりました。ソーセージを包んだパンや、酒粕やゆずを使ったものなど、他では出会えない組み合わせも魅力です。見た目の美しさと独創性があり、手土産にも自分用にも使いやすいお店。中之島に来たらまた立ち寄りたいと思える、特別感のあるパン屋さんです。
大阪市北区。2013年に開業。17年から5度食べログ百名店に選出。駅近立地。食パンのみ電話予約あり。パンの他、焼菓子やケーキなども販売。2025年12月の平日16時30分頃に訪問。違う方角から入ってしまい、ビル内を周り、店を見つけれず。最終的には西側にある中之島四季の丘と間に入口を発見。この時間でも品揃えは30種類以上。店員3名。お客3組。商品は、店員が取ってくれます。■購入■※税抜・鴨のくんせいサンド(550円)鴨は脂も旨味も強め。燻製されているので、くっきりと味が際立つ。バルサミコソースのコクがマッチ。マスカルポーネのクリーミーな甘みが合う。強い王道な組み合わせをライ麦パンが余韻深い味わいに整えます。・きのことパルミジャーノチーズのサンド(630円)外はチーズ生地、中はモチモチ。きのこの風味とクリーミーな味わい。グアニル酸とグルタミン酸が共鳴。旨味がしっかり計算されています。・キャトルフロマージュ(420円)4種のチーズ(ゴーダ、エダム、ゴルゴンゾーラ、クリームチーズ)が共存。コクと塩味と旨味と香りと滑らかさと酸味のバランスが良く、チーズ好きなら食べてほしいですね。・クイニーアマン(490円)キャラメルのコーティング。バター風味が豊かなザクザク食感のパイ生地。甘さとコクの余韻が美味しい。・レジ袋(10円)税込2,268円。現金のみ。■まとめ■・大阪で人気の理由を再認識。・価格帯は高級の部類。・プチ贅沢な使い方。・ハード系、惣菜系も大人向け。・また利用したい。ごちそうさまでした(*^^*)
中之島のパリアッシュに行ってきました!店内がやや狭いこともありますが外待ちがかなりありました。順番が来たので入店。今回はクロワッサンアンヴェルゼ、黒胡椒のエピ、ソシソン、レモンを購入しました。クロワッサンアンヴェルゼは発酵バターをふんだんに使用しておりバターの香りがたまりません。黒胡椒のエピはスパイシーな黒胡椒とベーコンが効いておりもちっとした生地で満足感を得られます。ソシソンは粗挽きソーセージの存在感が良く、食べ応えあり。レモンは生地、クリームともに爽やかなレモン感がばっちりありました🍋
ハード系のパン♥私の住んでいるところではこんなにおしゃれでおいしいパンはありません。朝のオープン時に平日なのに列が出来ていたのも納得の美味しさです。
ネオ・ロマネスク様式が再現されたレトロで重厚なダイビル本館低層部の西玄関側にあるパン屋さん。ビルの角っこから少し入った所にあり、パンが鎮座するブランコが目印です。開店時間には行列必須な人気店で、シェフの独創的なパンが秀逸で楽しくて美味しい好きなお店。混雑緩和の為、入店は8人ずつルールの対面式。店内装飾もかわいくて、マダムが担当してるとの焼菓子たちも美味しそうです。遅い時間だと売切れで品数も少なくなるので、種類が豊富な早めの時間帯がおすすめです。CASH ONLYですのでご注意を。
移転前からお世話になっているパン屋さん。新作だったり、定番だったり、時たまリバイバルだったり。通常は土曜日でも30分くらいで入店できますな三連休だからか、周りのイベントのせいか1時間待ちでした。優しいマダムや明るい店員さん達がパンの説明やサーブをして下さいます。食パンのみ前日までで予約可能です。
大阪観光で絶対に寄りたかった「パンアッシュ」さんへ。レトロで重厚感のあるダイビル本館の外観がとにかく素敵で、入る前からテンションが上がります!百名店に選ばれているだけあって、平日なのに行列ができるほどの人気ぶりでびっくりしました。店内も外観に負けないくらいお洒落で綺麗。棚に並ぶパンがどれもキラキラ輝いていて、まるで宝石箱を覗いているような幸せな気分になれます。ここはハード系のパンもすごく人気で、小麦のいい香りが店内に広がっているのも最高です。今回購入したのは、お目当ての「ピスタチエ」!ピスタチオの濃厚な香ばしさとクリームチーズのコク、そしてベリーの甘酸っぱさが絶妙にマッチして、贅沢すぎる美味しさでした。見た目がお洒落なのはもちろん、味も間違いなしで並んででも買う価値ありです。自分へのご褒美はもちろん、見た目がこれだけ綺麗ならお土産にしても絶対に喜ばれそう!中之島のレトロで素敵な雰囲気にもぴったりな、最高にハッピーになれるパン屋さんでした。
平日オープン時間に伺い20人並ばない位で店内には30分程で入れました。店内8名までで対面式でパンを取って頂く仕様なので少し入店までにかかりました。ハードパンが多めな印象、甘いパンやお菓子も沢山ありかなり悩ましい。どれも美味しそうでしたが、クイニーアマン、明太バター、カレショコラ、ロリヴィエ、トリコロール、フィナンシェを購入しました。人気のクイニーアマンは厚みがありバターの香りがとても凄くてサックサク、キャラメリゼされた部分がしつこい甘さではなく凄くおいしかったです。明太バターも歯切れの良いモチモチバケットの中にピリッと辛い明太子がたっぷり、ロリヴィエはオリーブがゴロゴロ入っていて美味しかったです。カレショコラはクリームたっぷりで外のチョコパンの部分は軽めのしっとり生地にふんわりクリーム。ちょっとこのクリームの味が苦手でした。トリコロールはフルーツがモリモリ入っていたのでかなり甘かったです。パン一つ一つはお値段少し張りますが、ボリュームだったりパンも大きく食べ応えありなので値段相当かと思います。接客もとても丁寧でレジで試食のパンが頂けるのが嬉しかったです。食パンは12:00頃との事、その頃にはサンド類も並びそうなのでまた改めて時間をずらし伺いたいです。
平日開店直後に並んで約1時間待ちカラフルなパンが特徴的 惣菜パンはほとんどなく9割ほどが菓子パンどれもハード系なので好みは分かれるかも 値段帯はかなり高めいちご、ピスタチオ、カシスが三段構成になったトリコロールというパンは見た目の華やかさと断面の美しさに魅了されること間違いなし もっちりとした食感に果物たちの味がじんわりと主張してくる 沢山パンがある中で視線を釘付けにされました店内は意外とこぢんまりとしていて、入れるのも8人までという制限がある商品名を言って店員さんが取り集める方式なので、陳列されていないパンでも奥に用意されていることもあります試食品のパンを提供してくれるサービスも 現金のみ対応。
| 名前 |
パリアッシュ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6479-3577 |
| 営業時間 |
[木金水] 11:00~19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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中之島のダイビル1階にあるパン屋です。昼過ぎに立ち寄りました。建物の中ではなく、建物の東側の壁に販売窓口があります。入口は狭かったですが、店内は比較的広かったです。レンガのアーチや石の壁のオブジェが装飾されていて、異国の雰囲気がありました。ショーケースには30種類ほどパンが陳列されていました。私が購入したのは、「キャトル・フロマージュ@453円」4種のチーズ、という意味です。ピザのクアトロ・フォルマッジのパン版ですね。実際入っていたのは、ゴーダーチーズ、エダムチーズ、ゴルゴンゾーラ、クリームチーズ。実際頂いてみると、パン生地と一緒に焼かれてカリカリになったチーズと、焼かれていない、しっとり食感のゴルゴンゾーラが含まれていました。チーズの味がしっかりで美味しくて、食感のコントラストも良かったです。美味しいパンでした。ご馳走様でした。