本場名古屋の味噌煮込みうどん。
手打うどん 蕎麦 愛宕庵の特徴
本場名古屋の味噌煮込みうどんが楽しめる隠れた名店です。
毎朝手打ちされたコシの強いうどんや蕎麦が自慢です。
大盛りは200円増しで、家族揃って満足できるボリュームです。
13時。年末に遅めランチで伺いました。メニューが豊富で迷う…。が、冬季限定の味噌煮込みうどん(1,000円)を注文。年末だったからかうどんと蕎麦のみの受付でした。グツグツと煮込まれて登場。歯応えがあるうどんです。新潟米と相性抜群。うどん・蕎麦もたくさん種類がありました。駐車場は店前に5台ほど停めれました。ご馳走様でした。
味噌は赤味噌で味も見た目より濃くなく、肝心のうどんも噛みごたえが良く熱々の鍋で出てくるので最後まで冷めずに食べれて非常に美味しかったです。⚠︎味噌煮込みうどんは冬シーズンのみ。
本場名古屋仕込みの八丁味噌煮込みうどんと、上質な天ぷら油で揚げるかつ丼が絶品です。
ミニ天丼セットの温かいそば大盛りを頼みました。漬物にサラダも付いており、これで950円(大盛りは200円)はコスパ良しでした。天丼はミニながら4種類も乗っており、とても美味でした。
新潟県長岡の「手打うどん 蕎麦 愛宕庵」、めっちゃ地元に愛される店だった! JR長岡駅から車で3分、愛宕公園近くの住宅街にひっそり佇む隠れ家。手打ちうどんは足踏みで熟成させたコシが自慢で、釜あげやざるでその弾力をガッツリ味わえる。蕎麦は信州スタイルで香り高く、合盛り天ぷら付き(1200円)は両方楽しめてお得! 冬限定の味噌煮込みうどんは濃厚で、海老天やかしわトッピングが人気。ただ、麺の太さにムラがあるって声もちらほら。駐車場は6台と少なめで、昼時は混むから早めが吉。店内はカウンターと小上がりでアットホーム、夫婦の温かい接客がほっこりする。丼物も美味いし、コスパも最高。
越後三山そば、市販の蕎麦より細いですが、コシがあり、汁は最初にかけて食べますが、具に染みるので食べやすいです。冷たい汁に揚げ餅の温かさがアクセントになっていました。店員さんの気配りが効いている印象です。
初めて伺いました。合盛を注文しました。蕎麦は細いですがコシがあって美味しい!ふのりを使わないお蕎麦はこの辺りでは珍しいのでは。うどんの方はコシが強い!食べ応えあり!合盛りにして良かった。店内の雰囲気も良く店主さんご夫婦が優しくてまた行きたくなりました。ご馳走様でした。
店構えから美味しそうなお店うどんはコシがあってとても美味しかったです。子供連れで来店したのですが子供用に柔らかいうどんをサービスでいただきました。
細めの蕎麦が美味い。大盛はボリュームがありました。新しい洋式トイレ有。
| 名前 |
手打うどん 蕎麦 愛宕庵 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0258-33-0140 |
| 営業時間 |
[金土日火水木] 11:30~14:00,17:00~19:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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冬限定の味噌煮込みうどん。コシのあるうどんを八丁味噌で煮込んであります。暖まりますよ〜