京都駅近く、せせりの名店!
炭火焼鳥 吉田山せせりの特徴
上品な焼き鳥が堪能できる老舗の名店です。
せせりのボリュームがすごく大満足の一品です。
路地裏にある活気あるカウンター席が魅力的です。
お気に入りの焼き鳥屋さんに2人で久しぶりに伺いました。(事前予約は必須です)一本一本丁寧に焼いてくれるので、出てくるのはゆっくりです。せせりはボリューム満点で美味しかったです。地とり梅もさっぱりしていて胸肉だけどジューシーで好みでした。数年前に来た時よりお値段は高くなってましたが、お腹いっぱいになりました。相変わらずフルーツや野菜の酎ハイも美味しかったです。しかし家に帰ってからお会計を確認したところ、ちょうど1000円合いませんでした。注文明細やレシートなどは渡されません。席代に1人500円チャージされるのか、もしくはお水が有料だったのなら、合っているかもしれません。皆さんはモヤっとされないようにその場で確認されることをお勧めします。
京都駅の南側、八条口から徒歩3分くらいのところにある焼き鳥屋さん。平日のみの営業ですがいつも満席の人気店です。17時、19時、21時の3回転してる。平日の17時に予約して伺いました。店内は横並びカウンター席8席のみ。立ち飲みやみたいなスペースしかないので、結構太ってる人は厳しいかも。座布団が敷いてある椅子ですが、ゆったり座れるというわけではないです。メニューは前に貼ってあったり書いてあるのをみて注文。最初にある程度まとめて注文しないといけないのでお店に入った瞬間に飲み物を頼みながら、フードなに頼むかをちゃんと考えておきましょう。焼鳥は7串あるので、それぞれ全ていただきました。あと万願寺とうがらしと、大将おすすめの地どり梅、卵かけご飯。地どり梅は昆布と紫蘇と梅とワサビって薬味をたくさんくれるので色々楽しめるマストなやつ。あっさりしてて美味しい。他にも串どれも美味しかったけどせせりがボリューミーで濃厚なタレとも合っていてパンチ効いてて美味しいです。お酒も色々置いていて、飲んでたらカウンター他のお客さんとも仲良くなっちゃう関西らしい雰囲気もいいですね。楽しくて安くて美味しいいいお店でした。
金曜日、3部入れ替え制の初回、17時から入店、着座。8席のカウンター席のみというこじんまりとしたお店です。素材は生で、とても新鮮です。注文を受けてから串を打ち、焼きあがるときに焦げをハサミで整えるなど、とても丁寧な仕事です。その分、提供に少々時間が掛かりますが、常に焼きたてがいただけます。お店の名前にもあるせせりはもちろん、砂ずり、きも、はつ、つくね、どれも美味しい。ふぐのヒレ酒も、ヒレは目の前であぶり、酒の燗もじっくり湯煎してくれて、香りがすごくよかったです。日本酒を追加しても、十分に香りも色も出ており、美味しかったですね。19時の入れ替わりギリギリまで食事していましたら、お店の外には次のお客様がお待ちでした。予約なしでは入店できないと思います。
京都駅の裏、ひっそりとした細い路地に佇む焼き鳥の名店「吉田山せせり」。吉田神社前で伝説的な人気を誇った屋台が移転し、今は二代目・柳さんが8席のカウンターで迎えてくれます。予約は17時・19時・21時の二時間制。「せせりが好きな人が、誰でも平等に来られるように」と設けられた時間枠は、店主の優しさからです。まず心を掴まれるのが、名物「水キムチ」。店主のお母さんが独学で生み出したという一品で、野菜のシャキッとした食感と、乳酸発酵ならではの優しい酸味がふわっと広がる、マストメニュー。そして主役の「せせり」。大ぶりのせせりを串にぐるっと巻き、近火の強火で一気に焼き上げるスタイル。噛めばぷしゅっと肉汁が弾け、タレの旨味と炭の香りが混ざり合って、まるで“飲める焼鳥”のように喉の奥へ滑り落ちる。正直、こんなせせりは初めて!!つくねはふわふわで平べったく、タレの甘みが炭で少し焦げて香ばしいアクセントに。1本1本丁寧に焼いてくれるからこその味わい。カウンター越しの雰囲気も温かくて、常連さんの孫に楽しそうに説明しながら焼く店主の姿に、思わず胸がじんわり…。「焼鳥屋って、料理だけじゃなく“空気”もおいしいんだ」と気付かせてくれる一軒です。京都で“ほっとする夜”を探しているなら、迷わずこちらがオススメ!焼鳥を超えて、店そのものが沁みる...そんな温度のある名店でした。
高評価なのが納得の焼き鳥屋さん(^-^)お世辞なしに全部美味しい!注文してから串打ちされるので時間かかりますが待つ価値ありです😋17時19時21時の2時間交代制です。カウンター8席しかないので予約した方がいいですね!予約に空きがあれば入れてもらえます(^-^)
大ぶりで美味しい焼き鳥が食べられると有名なお店ですが中々電話が繋がらず。電話は本当にタイミング次第で、空いていればウォークインでも入店可能。西院にもお店があり、そちらは弟さんとお母さんがされているそう。せせり/ねぎま/つくね/きも/砂ずり/はつ/やげん/和牛すじ/地どり梅350円/カマンベールあぶり600円/水キムチ/4回味変とりめし700円取り敢えずスタンダードメニューを一通りオーダー。味付けはおすすめで。身もついたやげんとふわっふわのねぎまが好み。(味を変えてお代わりしたくらい。)もちろん名物のせせりも美味しく、つくねはぎゅっと固めており密度がすごい。とりめしも山椒、タレ、ごま油に卵黄+のりと充実。大ぶりの美味しい焼き鳥を楽しめるお店。おすすめ。
路地を入った先にある小さなお店です。カウンターのみの大人6人位で満席なので、基本予約制で2時間制限です。注文したら肉の串刺しから始まって、目の前で焼いてくれます。セセリは帯状の長いセセリを串にクルクルと巻いて、大きな塊になったセセリを炭火で焼いたのが美味かった。また国産タコをワサビ&生姜醤油で頂く一品も美味しかったです。醤油は九州系のトロみと甘みのある醤油で絶品でした。また頼めばタコも串に刺して焼いて食べれます。なんせ小さな店なので大きなカバンやリュックでは入れません。店外の荷物置き場に預ける感じです。トイレも店外にあります。
丁寧に仕事をしているのでサク飲みには向かないです。頼む焼鳥の本数にも寄るでしょうが1時間程度の滞在時間は必要になります。美味しいアテとお酒を楽しみたい方が予約を取って訪問するお店だと思います。モヒート好きな人は山椒チューハイ試して下さい。辛味噌キュウリの味噌は焼鳥に付けても美味しいです。
京都駅近くの焼鳥屋さんです。カウンター7席のお店で、雰囲気よし!お店の名前にある、せせりは肉厚で特に食べごたえ最高でした!シーズン終わりが近づく、水茄子も甘みを感じられて良かったです。お店で作ってる水キムチは焼鳥を食べつつ、進む一品でした。
| 名前 |
炭火焼鳥 吉田山せせり |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
090-6979-1444 |
| 営業時間 |
[木金月火水] 17:00~23:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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星5以上つけたい!日本ではトップレベル、京都では1番うまい!かなりのレストランの料理と焼き鳥を食べてきたけど、ほんまに美味しかったです。接客もめちゃくちゃ良かったです。都会なのに下町の雰囲気があって、最高でした。焼き鳥は、こころとせせりが別格!(タレと塩どちらも頼んでほしい)