フルーツたっぷり！
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ジャマン（JAMIN）の特徴
甘さ控えめで素材のエッセンスを引き出す、大人のためのケーキが楽しめるお店です。
個人のケーキ屋さん。あまりお伝えすることもないのですが、店員のお姉さんに丁寧な対応をしていただきました。パティシエに聞きに行っく等してくれて頑張ってました。娘さんですかね。末筆ですが苺とチョコのケーキのバランスがそれぞれを主張させながらも繊細さが感じられました。本格的な美味しい方だと思います。星は3.7ですが甘く付けました。
和栗のモンブラン、スフレ、イチジクのタルト、シュークリームを購入しました。イチジクのタルトはイチジクが新鮮で美味しかったです。購入した4品全てかなり甘めでした。
素敵なケーキがショーケースに並ぶお店です。
紅茶のロールケーキを頂きました。甘すぎず、ちょうどいい味で美味しかったです。アルバイトの新人さんだと思うのですが、注文したケーキをそのまま素手で触ってトレーに全て移していたのが気になりました…手袋などしてほしかったです。駐車場が停めにくく、分かりにくい場所なので、近くのコンビニに停めた方がよかったかなとも思いました。
安すぎず高すぎず、おしゃれな洋菓子が買えるので、記念日にケーキやお菓子を買うのに重宝しています。
仙台でいちばん美味しいと思うお店。全体的に甘さ控えめですが満足感があります。特にグレープフルーツタルトは甘さと酸味とわずかな苦味のバランスが絶妙な大人の味。おすすめです。こちらのケーキを買うためだけに泉に行きます。
駐車場が見つけられず近くの有料駐車場を利用しました。町の小さなケーキ屋さんという印象でした。
全体的に、甘さを抑えつつ素材の持つエッセンスの引き出し方が絶妙で、大人のケーキを楽しめます。子供向きではないとも言えます。特におすすめしたいのは、イチゴショートとグレープフルーツタルト。イチゴショートは最高の生クリームとしっとりふわふわのスポンジを楽しむことができ、グレープフルーツタルトは、他の店では味わうことができないような酸味と苦みと甘みのバランスが素敵です。ほかのもおいしいんですけどね、もちろん。甘すぎず、素材の味を感じるせいか、コーヒーよりもアールグレーを飲みながら食すのが好きです。
娘が気になっていると言っていた矢先に、友達が買ってきてくれました。家族大喜び。この美味さ久し振りに出逢いましたよ。制覇しなければ！
| 名前 |
ジャマン（JAMIN） |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
022-218-7622 |
| 住所 |
|
| HP |
https://www.instagram.com/jamin_sendai?igsh=b2NmNWcwajU2bXgx |
| 評価 |
4.1 |
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