武雄温泉で本格的鮨体験。
まねき鮨の特徴
目の前で丁寧に仕立てられる新鮮な地魚に驚いた。
本格的な江戸前の仕事を感じる美味しい寿司を提供。
旅先で名店として知る価値がある、楽しい食事体験。
旅先で訪れた名店。食べ歩きが好きな私のベスト3に入る全てが絶品。東京住みの私が佐賀に行く人を見つけたら、必ず推薦します。最近の大雨が心配です。最高の店と伝えたいです。
丁寧な仕事、実に美味しい料理、選りすぐりのネタを目の前で応対の良いご主人から料理の話やら、楽しい時間ですよ。
最高でした!
土地のさかなを出して頂いて堪能できる。
定期的に利用させてもらってます。旦那とカウンターを利用するのですが、店主とたわいもない話をするのがとても楽しいです。もちろん食事は絶品です!!薬味など一つ一つこだわっておられて本当に美味しいです!苦手ないくらもここで食べると別格で、嫌いないくらもとても美味しいです!!私が少し先を外すと今から作ろうと思っていたネタをまた鮮度が落ちるから?と私が戻ってくるまですぐに元に戻すなど本当に一つ一つ丁寧にされておられます。一つ一つ丁寧に時間をかけ作ってくださるので、時間に余裕があるときがいいと思います。子どもは高学年になればいいと思いますが、小さいうちはちょっと難しいかな。
近場だったのですが、初めて家族5人で行きました。子どももいたので、まず子どもからお願いをしてそのあと大人をお願いしました。カウンターのみの1組のお客さんに1人ついてされているようでした。ネタはとても良い。しかし、無駄な喋りは多いわ(自慢話しばかり)、出てくる1つ1つのネタは遅すぎる(テンポ悪すぎる)。あまりにも遅くて、4人で1時間半以上かかり、単品で頼んでたもう1人が食事にありつけたのはその後。呆れて2〜3貫頼んでさっさと帰りました。いいネタを使っているのは、わかって来ているのに、イチイチどこから仕入れ、これだけの値段がする。と言われたらちょっと引く。ワサビ抜きやネギ抜きなど、同じことを何回言ったことか。時間とお金に余裕な方におすすめです!
偶々お寿司🍣食べたくなるのお店、本格的料理ですごくうまい!美味しいで言うか、優しい味をお試しください。會讓人突然想吃壽司的一間店,壽司師傅從15歲開始學習、真 職人!傳統的料理法在舌尖綻放五顏六色的感動!一人9000¥左右ice place! Nice sushi master! Traditional way to cook. (Per9000¥)
写真や言葉じゃ表せないくらい感動しました。
お値段は高いです。でもそれに見合うお味です。日々通えるお店ではありませんが、でもまた食べに行きたいです!
名前 |
まねき鮨 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0954-23-3978 |
住所 |
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評価 |
4.5 |
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魚を堪能できて楽しく食事が出来ました。