田んぼの中の美味うどん屋。
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手打ちうどん 一本松の特徴
ごぼう天うどんとおにぎりは最高の組み合わせです。
懐かしい優しい味が感じられる牛丼はおかわり必至です。
地元の人々に愛される、ひっそり佇むうどん屋さんです。
手頃な料金で食べられる美味しいうどん屋さんです。近隣のお客さんが多いようでアットホーム感があります。一つ注意点があるとすれば、お店の外に小さい虫がたくさん飛んでいます。まわりが田んぼということもありますが、白い車にビッシリと虫がついていてびっくりしました。
薄味でやさしい味でした。ちゃんめんをいただきました。他のメニューもおいしいと思います。
チャンメン、アッサリして美味しかった。ちゃんぽん麺と野菜にうどんの出汁。
15時半くらいに来店。先客はいなかった。大将にオススメをお願いすると肉ごぼう天うどん（850円）との事で、じゃあそれのネギを多めでお願いして約5分くらいで着丼。塩分が先行するスメだが美味い。この麺の懐かしい感じと店の雰囲気がまたベストマッチしてる。昔たべたような懐かしい感じのうどん。悪く言えば安っぽい感じのうどん笑だがそれがいい。汁まで全部飲み干した店は久々だった。是非また行きたい店である。しかしネギ多めは大将が忘れただけなのか？それともこの店のネギの量は元々少ないのか？次回来店まで気になる。
田んぼの中でひっそりと営業している小さなうどん屋さん。お店は正にThe昭和、ただ世間から徐々に姿を消しつつあるその雰囲気は貴重です。昔ながらの懐かしい雰囲気で落ち着いて食べられます。値段はリーズナブルで、うどん・そばの出汁も美味しかったです。店主ご夫妻も人柄が良さそうでまた行きたいお店ですね。
うどん定食だから素うどんかと思っていたら丸天が入っていてお得感がありました。柔らかい麺なのにコシがあり出汁が濃くて美味しかったです。
ごぼう天うどんとおにぎりは最高のパートナーです！おにぎりは手で握られた感じが半端ないです！
孫、曾孫、家内と四人で初めて、牛丼は少し甘めで美味しかった、又行きたい。
五回ほど食べに行ったが結構味がばらつく。まぁ、五回食べに行っている時点で結構気に入っているのだけれども。うどんは幟にも書いているが一応手打ちらしい。正直、手打ちらしさはあまり感じないのだが、つるつるぷるんとした食感は北部九州人には親しみ深いと思う。製麺所のものよりは小麦の香りがするなぁ、と言った感じ。結局はすめ勝負になるのはこの地方のあるある。日によっては少し生臭みを感じるくらい煮干の味が前に出ている。丁度良い日は煮干が前に出つつも昆布と節がグッと脇を固め良い感じ。2022/5/7に、この生臭みのあるすめに当たった。丼物や稲荷も一通り食べてみたが味付けはこのあたりにしては大人しめ。と言っても丼ものは甘め＆つゆ多目。因みに牛丼は卵で閉じてある。稲荷は結構酢が効いていて甘み少なくシャープで好み。コシ云々を期待するお店ではないが、地域にとっては大事なお店だと思う。少し離れたエリアの私もたまに寄ってみようかと思う程には魅力のある地場のうどん店だ。
| 名前 |
手打ちうどん 一本松 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0952-44-3746 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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ごぼう天うどんが美味しくてよく行ってます。接客も良く気持ちよく食べれますよ。