自家製麺の絶品、常勝軒！
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本庄・常勝軒の特徴
イベント麺の祐二郎は自家製麺が絶品で、見逃せない一品です。
常勝軒の煮干スープは濃厚で、和風ラーメンファンを唸らせます。
限定メニューのトマトつけ麺は毎年夏に楽しめる貴重な逸品です。
とんづけの塩が好きで店内やテイクアウトでよく食べてます。最近はテイクアウトを利用する事が多いのですが、スープが少なすぎてほぼ麺だけで食べてる感じです。スープを増やして欲しいです。
平日の16時過ぎ訪問！先客2名！塩とんづけを食べました！麺の量は並か中盛選択可能！食券制！店内はかなり広いです！つけ麺なので多少茹で時間はかかります！塩とんづけは味が優しくまろやかなつけ麺でした！
こんにちは初めましてです。本日は埼玉県北部に在る本庄店常勝軒でランチをして来ました。こちらのお土産ですが大勝軒の店主の山岸さんのお弟子さんの手掛けるお店ですから味はお墨付きです大勝軒がお好きな方には大変にお勧めのお店です。店員さんも皆若い方々が黙々と動いて動きも大変に良いお店です。また大事な味も大勝軒を名乗るお弟子さんのお店の為何もかも間違いないお店ですまだの方は居ないとは思いますがまだの方がいらっしゃれば是非こちらのお店まで橋をはこび是非食べてみて下さい。かなりの人気店の駄目結構人は多いですが少し待てば食べられると思いますよ。
イベント麺の祐二郎（税込1000円）を頂く麺もおそらく自家製麺でブログやインスタをみる限り若い方々が頑張っていられる様子です。今回に関しては二郎インスパイア系や本家にも引けを取らない味だと思います。控えめに最高です。普段の大勝軒系に関しては独特な感じで好みは分かれるでしょうね。しかし古いものを尊重し新しいものを取り入れるチャレンジ精神と腕は確かな物だと思います!
食べログ 3.47もりそば 900円これうまい 酸味と豚も甘味がしっかり。大勝軒のもりそばのDNAを引き継ぎつつ独自に進化したもののようだ。だから店名も大勝軒じゃないけど山岸さんの写真を使っているんだと納得花胡椒というのをかけるとさらに味が締まるそういえば六厘舎がまだ大崎にあって美味かった頃はスープの底にこんな感じの香辛料の粒子が残っていたものだ。
本庄にある常勝軒。大勝軒から暖簾分けされたお店だそう。メニューはつけ麺がメインだが、ラーメンの種類も豊富で二郎系もあり。今回、大晦日に訪問したため、年内最終営業日ということで麺類は全て500円という破格。メニューは限定されているものの、つけ麺系はほぼ選べたので今回はもりそば（中盛）を注文。濃厚なスープと太麺で食べ応えあり。できればもう少し麺にコシがあると嬉しいかなといった具合。また近くに訪れたら訪問したい。
とても繁盛しているラーメン屋さん現金だけではなくPayPayでも支払い可能活気ある雰囲気で、手際のいい料理提供満点じゃないのは、テーブルにある調味料が空っぽだったり清潔感が気になった為。
スープもクリーミーでなんか上品な感じw麺も美味しいし群馬にも出店してほしいな。群馬には景勝軒があるけどジャンク感がすごいからね。好みが分かれる😁
ラーメン屋ならここに行け。何食ったって美味い。もう何年も通ってますが今回は久々来店。久々なのでやはりここはとんづけにしました！大盛り、野菜大盛り。お茶、ありがとうござります。メンマと水餃子は必須。個人的おすすめはとんラーメン。そして角ふじ、角ふじ、角ふじ！限定のラーメンをよくやってるのでインスタもフォローしておくと情報が入ってきてもっと美味しいものが食べれるかも！
| 名前 |
本庄・常勝軒 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0495-22-8666 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:00～23:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
熊谷方面の用事があり、帰りとは逆方向だったけど行ってよかったです！見た目は二郎だけど全然違う食べ物です。めちゃくちゃ美味い。前は脂多めとか注文できたと思ったけど出来なくなったんですかね。欲を出せばアブラマシマシで食いたかったー。外の自販機でお土産のとんつけを買って食べましたがこれも絶品でした。近くにあったら通いたいお店です。