トロトロチャーシューと味噌が旨い!
中華 味良久の特徴
特製味噌ラーメンは、スープにラードの厚い層ができる濃厚な逸品です。
レトロな雰囲気の店内で、心安らぐ昭和食堂の味を懐かしむことができます。
厚くてジューシーなチャーシューは、一度食べたら忘れられない美味しさです。
味付けが濃いので、オーダーする時にうすめを頼むといいと思う、麺も固めやわらかめ頼めるようですチャーシュー、トロトロで美味しかった。
味噌󠄀ラーメンとチャーハンとチャーシューが人気の町中華屋さん。R7.9 12時10分頃入店。休日のこの時間帯でほぼ満席、人気店ですね。後客も次々と来てました。駐車場は、店右側の道の右側の砂利敷に斜め駐車で8台くらいあります。ちょっとわき道が狭くて、駐車し難いです。😅店員さんに人数を告げるとカウンターに案内され席に着くと、お水、おしぼり、ピッチャーが提供されます。席はカウンターが5席、テーブル席が3卓、和風テーブルが2卓くらいあります。事前にチェックしていた「チーズのせチャーシュー丼」税込1,050円を注文。🙋約7分で着丼。🐴🌿チャーシューは直径が8センチ、厚さ1センチくらいの大きさのが3枚のっていて、食べてみると歯がなくても噛み切れるくらいホロホロで柔らかかったです。😋味はやや濃いめのしょう油ベースの甘じょっぱい味つけですが、炙りチーズがコクとまろやかさを、黒コショウがスパイシーさを倍増させて、それが良いアクセントになって、ご飯がドンドン進みます。🤤ここのチャーシューは、個人的に大きさ、食感、味の三冠王で、トップレベルの悪魔的な😈美味しさは、また食べたくなるほどあとを引くタイプでした。🥰ご飯はどんぶり1杯分で、タレが混ざっていたのでやや柔らかめ、自分にはちょうど良い量でした。🙆あと、オーソドックスな中華スープが付いてました。支払いは、現金および一部キャッシュレス決済に対応していました。🤳町中華なのに、ちょっと洋風なチャーシュー丼が食べられるお店は、なかなか無いと思いますよ。🤗あと、チャーシュー丼に目玉焼きをトッピングして、チャーシューエッグ丼にしても、美味しいと思いますよ。🙌次来たら、人気の味噌󠄀ラーメンとチャーハンを食べたいと思います。
餃子が食べたくて来ました。写真の見た目がすごい大きそうでモチモチジューシーそうな餃子だったため来てみましたが、餡はキャベツが9割くらいを占めてそうなほど野菜餡で肉の旨味見たいものは感じられずジューシー感もありませんでした。しかし野菜の甘みがありましたため野菜餡が好きな方には良いと思います。皮は薄目でモチモチまではいかないです。こんがりカリッと香ばしさを感じることができます。ラーメンは特製味噌ラーメンを頼みました。他の方のレビューでも書かれてましたが、かなり濃いです。しょっぱすぎます。二郎系や家系で「カラメ、脂多め」の注文をする方でもこれはしょっぱいと思うレベル。ただチャーシューはとろとろで厚みがあってめちゃくちゃ美味かったです。今度はチャーシュー丼と他の中華料理もあるので違うもの食べに伺ってみようと思います。
初めて伺いました近場の街中華の名店だと思いますよカウンター席、テーブルに小上がりで店内はちょっとくたびれている感があるけどコレがいいのかも特製味噌に五目と半チャーハン濃厚な味噌にデカいチャーシュー、でもホロホロですね五目は具沢山で塩味の効いたスープが美味しいでした麺が変わっている感でちょっと短めで食べやすいでしたよ また、違うモノを頂きたいお店ですね。
駐車場があるか不安だったが、店舗横にあります。線は引いてないので5台から6台ぐらい停めれます。店内は一見綺麗とは言えないが、味がある雰囲気。たまたまかもしれないが、年配のご夫婦の客が入れ替わりで多かった。チャーシュー麺と餃子を注文。チャーシューは薄めだが、とろとろになります。麺は固めでちょうどよく、スープは塩分高め。餃子はパリパリ。近所にあったら通うなと感じる良店でした。
伊勢崎方面から帰り道 本庄でお昼時間 お昼どうしようって当初定食屋狙いで移動していたが一回検索 ん?ヤバなかなかの佇まいの中華屋👍️同僚に味良久は?口コミを👍️昼ちょっと前に到着 お店を見るとえ❗やめない? かなり入りにくい雰囲気 悩みましたがせっかくだしまだそれほど混んでなかったので 店内もなかなか年季が入ってる メニューを悩む 名物のチャーシューかなと思ったけど町中華に行くとランチのセットメニューって気になり ラーメン🍜半チャ-ハンを注文 ラーメンは普通の美味しい町中華のラーメンって感じ 自分は麺がかたく ん~……でしたが チャーハンは旨かったです。町中華好きにはなかなかオススメかな👍️
得味噌大盛!中華な味噌味が美味しい。辛味噌だとどんな味になるかまた食べてみたい!ちなみに大盛りは量がかなりあって半チャーハンとか一緒に頼んだら食べきれなかったと思う。
人気の特製味噌ラーメン 1080円札幌のすみれのごとく、スープの表面に、ラードの厚い層ができている。特製にすると肉厚のチャーシューが2枚ついてくる。これが確かに厚くてトロトロでおいしい。これ食べるだけでも価値がある。
初来店で口コミで気になっていた醤油ラーメン注文しました。美味しい昔ながらの醤油ラーメンです。麺にコシがありスープはやや油浮いてますがすっきりしていて味がしっかりしています。一口、二口目食べたときに「あっ美味しい」と感じました。また利用したいです。
| 名前 |
中華 味良久 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0495-24-3942 |
| 営業時間 |
[火木金土日月] 11:00~13:30,17:00~21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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本庄市で長く愛され続けている老舗町中華、味良久。一見すると昔ながらの食堂ですが、実際に食べてみるとただの町中華ではないとすぐに気づかされます。店主の細かなこだわりが随所に感じられ、どの料理にも妥協がありません。看板の味噌ラーメンは、3種類の味噌をブレンドした特製スープが特徴。コク深いのに重たさはなく、まろやかな旨味がじんわり広がります。気づけばレンゲが止まらず、最後の一滴まで飲み干してしまう完成度です。さらに自家製チャーシューも評判で、しっとり柔らかく、肉の旨味が凝縮。持ち帰りや配送まで行っているのも納得の美味しさです。麺類とセットにできるハーフサイズの半丼は種類が豊富で、どれも本気。中でもチーズのせチャーシュー丼は、甘辛いタレとチーズのコクが合わさった罪深い味わいで、思わず顔がほころびます。正直、ハーフとは名ばかりの満足感です。丁寧な仕事が光る、通うほど好きになる一軒でした。