二郎インスパイア系の衝撃ボリューム！
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デブソバ リパブリック 愛知北部市場店の特徴
ボリューム満点のデブそばが魅力で、具材も豊富です。
二郎インスパイア系ラーメンの濃厚なスープが病みつきになります。
唐揚げラーメンに乗せたニンニクのマシ増しが驚愕の美味しさです。
デブそば何とか。チャーシュー3枚、唐揚げ3個、牛ホルモンが乗った二郎系。大盛りで1550円は少し割高かな。味もモヤシ多めが二郎さんぽいかなってぐらい。
土曜日の12時に到着。駐車場は店から離れたところに3台？あるみたい。※場所は写真で。駐車場は空いてました。待ちなしだけど、席は満席。席は区切られているのでコロナ対策してます。席に置いておるのがお水じゃなくて、お茶なのが嬉しい！※何茶かは不明(笑)券売機で食券を購入。二郎系ラーメンって感じですね。でぶホル台湾とからあげトッピングに。このメニューは無料のトッピング増量は無しでした。台湾ラーメンとホルモンと唐揚げどう合うのか全く想像出来ません。まず、結果から言います。めちゃくちゃ美味しいです！台湾ラーメンとしての完成度も高く、甘めのホルモンが合います。細めのもやしも良いです！唐揚げもジューシーでした。ニンニクがきいた鶏ガラスープも最高です。また行きます！！
駐車場が、いまいちわからなかったので、買い物ついでに、近くの大型電気量販店に止めて伺いました。初めてだったので、何を注文しようか迷いましたが、オーソドックスにチャーシュー麺に、麺大盛り、肉追加。したような。見た目ほどコッテリではなく、最後まで味わって食せました。次は唐揚げ系を攻めてみたいです。
ヤサイの量が心配で普通にしましたが、次は全マシにしますね。大変美味しかったです。
三回目の来店。ザ・でぶそば大全増し食べてきました。目の前に出てきた時はマジか!!食べれるかと心配したけど、いや〜危なかったスープは飲み干せなかったけど何とか食べきれました(＞人＜;)ほっ。いや途中から食べる作業になちゃった。せっかく美味しいのに勿体ない事した次からは前頼んだ、でぶスペで味と満腹感味わおう。
唐揚げラーメンニンニクアブラ増しをいただきました唐揚げラーメンはチャーシューの代わりに唐揚げが3つ入っています二郎系の店でもここはニンニクマシの量が凄まじい🧄🧄あとここらへんでは珍しく乳化系のスープアブラマシのぶつ切り脂身がでかいのも珍しい。
店主二郎系インスパイアじゃなくて二郎インスパイア系ですよ。美味しいです。二郎インスパイア系がちょっと亜流になった感じです。唐揚げのメニューは県外のどこかで修行されたのかな。麺とタレによく合います。辛味マシができるのがいいですね。スープも本家まではいかないけどインスパイア系で美味しいほうだと思います。
二郎系ラーメンです。御器所の方が無くなってしまいデブソバの唯一店です。この中毒性は素晴らしいです。疲れた時など食べたくります。個人的にはリピートすること間違いないと思います。
店名に魅力を感じ食べに行ってきました。ラーメンにホルモンをトッピング、もう一つはチャーシューメン二つとも全部普通で無料トッピング！！スープ飲んだら、あっ美味しい🤭ホルモンの味付けもとても良かった♪メンマ柔らかく大きくて食べ応えあり！食べに行って良かった。
| 名前 |
デブソバ リパブリック 愛知北部市場店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
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| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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店名に違わぬボリュームと具材。スペシャルの並盛りを注文しました。太麺の上にメンマと脂、野菜たっぷり、チャーシューとホルモンと唐揚げがトッピングされ、ニンニクと味玉が載ってました。味は濃いめで脂たっぷり、エネルギッシュな味にスタミナが漲ります。店内は電車の客室くらいの広さに詰め込まれたような狭さです。しかし座るには充分でドアがいっぱいあるので出入りもそれほど気になりませんでした。個人的にこの系統の中では一番美味しかったです。