国登録有形文化財で味わう蕎麦の香り。
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箱根暁庵本店 暁亭の特徴
近隣の温泉を訪れる際に寄りたくなる蕎麦屋です。
趣のある別館で本格的な蕎麦を堪能できます。
香り豊かな二八蕎麦が絶品で心に残ります。
今日は、電車で来たので、湯本駅から歩いて15分ぐらいでした。酒飲み2人で蕎麦屋に来ました。最高でした。先ずは、おすすめの暁庵セットを蕎麦だけ後からにしていただき、あてにしました。天麩羅も美味しいです。蕎麦がきは、別注文の甲斐ありです。なかなか、このフワフワ蕎麦がきが堪りませんでした。ビール2本と日本酒です。主人はぞば湯割吉四六です。蕎麦が来ました。ざる蕎麦が、最高でした。
【店舗詳細】🍴 箱根暁庵本店 暁亭明治時代に建てられた国登録有形文化財の日本家屋をそのまま活かしたお蕎麦屋さん【営業時間】⏰ 月・火・木・日・祝日11:00 - 16:00(L.O. 15:30)⏰金・土・祝前日11:00 - 16:00(L.O. 15:30)17:00 - 21:00(L.O. 19:30)⏰定休日.水曜日【住所】📍 神奈川県足柄下郡箱根町湯本茶屋182-7🚃 箱根登山鉄道「箱根湯本駅」からオレンジバス・滝通り行き「遊心亭」下車徒歩１分🚌箱根登山バス「旧街道経由上畑宿・元箱根行」「旧街道上畑宿行」乗車約4分「台の茶屋」下車徒歩5分🚗東京方面より静岡方面に向かって国道1号箱根湯本駅を通り過ぎて日産レンタカーの看板を左折。橋を渡り突き当りを左折。弥栄館右折し、須雲川を上流に向かって約1㎞ 左手🅿️駐車場あり(16台)【予算】☀️¥2,000〜¥2,999🌙¥3,000〜¥3,999箱根の静けさに溶け込む、風情ある名店。庭を望む回廊を抜けた先に広がる空間は、時間までゆっくり流れているような感覚になります。今回は暁庵セットをいただきました🥢▫️前菜（絹華豆腐・季節の小鉢）絹華豆腐はなめらかで大豆の甘みが濃い。小鉢は一品一品が丁寧で、食事への期待を自然と高めてくれる構成💯▫️焼き味噌香ばしさと味噌のコクが絶妙。蕎麦前としても完成度が高く、お酒が欲しくなってしまいそうな一品💭▫️手打ち二八蕎麦喉越しがとにかくなめらか。しっかりとしたコシがありつつ、噛むほどに蕎麦の香りがふわっと広がる一枚✨つゆはキレがあり、蕎麦の風味を引き立てる上品な味わいでした🥰▫️天ぷら（海老・旬野菜）衣は驚くほど軽く、油切れの良さが際立ちます海老は身がぷりっと甘く🍤野菜は素材の水分と旨みがしっかり閉じ込められています🍆落ち着いた空間と、手入れされた庭園。観光地にありながら喧騒を感じさせず、食事そのものを楽しむ時間を大切にしたい日にぴったり🍃箱根でゆっくりと美味しい蕎麦を味わいたいなら、間違いない一軒です❣️
2025.01有形文化財でいただくお蕎麦祝日の15時頃に2人で訪問。待たずに入店できました。【注文したメニュー】・ざる ×2・小海老のかき揚げ【料理】蕎麦は香りがよく喉越しも良く、美味しい。小海老のかき揚げはサクサクに揚がっていて、蕎麦との相性も抜群でした。【雰囲気】国登録有形文化財の日本家屋で、お庭も綺麗。落ち着いた雰囲気の店内で、時間帯によっては混雑しそうですが、このときはゆったりできました。【総評】箱根らしい風情の中で、美味しい蕎麦を楽しめるお店。観光途中の食事にちょうど良いです。
箱根湯本駅から徒歩で15分くらいの所にありました。昼時に来店しましたが、待つことなく席に案内してもらえました。ざる蕎麦と出汁巻玉子を注文しました。先に出汁巻玉子が運ばれてきました。柔らかめの卵焼きです。ざる蕎麦もそんなに待つことなく提供されました。ツユはそんなに濃くなく、蕎麦の風味を楽しめました。案内された席の外が玄関に近く、待っている人の声が聞こえてきて少しうるさかったです。店員さんの案内も接客も、とても丁寧でした。庭や建物を見るのも楽しかったです。
箱根湯本駅から天成園へ向かう途中、その奥に佇む「暁亭」。築100年以上の登録有形文化財に指定された老舗の蕎麦屋で、趣のある建物が印象的です。発券機で番号を取り、しばらく待ってから入店。店内にはテーブル席があり、今回は奥の個室に案内されました。注文したのは、ざる蕎麦とサツマイモ、湯葉刺身など。ほどなくして運ばれてきた蕎麦は香り高く、喉ごしも良く、とても美味しくいただきました。同行者は竹炭を練り込んだ真っ黒な蕎麦を注文。初めて見る黒い蕎麦に驚きつつ、その独特な風味を楽しんでいました。風情ある空間で味わう蕎麦は格別で、また訪れたいと思えるお店です。箱根湯本に行かれる際には、ぜひおすすめしたい一軒です^_^
土曜日の13時ごろに到着し、順番を発券しました。発券機には「待ち時間30分」と表示されていましたが、実際に料理が提供されるまでに約1時間ほどかかりました。ご予定のある方は、少し時間に余裕をもって来店されることをおすすめします。店内には空席も見られたので、もう少し回転率を上げられるとよりスムーズかもしれません。おそばはコシがあり、とても美味しかったです。天ぷらの盛り合わせも衣がサクッと軽く揚がっており、大変満足しました。次は銀座店でもいただいてみたいです。
平日のお昼に利用しました。落ち着いた雰囲気の中、出汁巻玉子と鴨せいろをいただきました。出汁巻玉子はふわっとトロッとしたような感じでおいしいです。蕎麦も美味しいと思います。美味しゅうございました。😋
●お店「箱根暁庵本店 暁亭」は、箱根に位置する老舗の蕎麦処で、風情ある和の雰囲気が特徴。自家製のそばは香り高く、喉ごしも良いと評判で、特に人気の「十割そば」は、蕎麦本来の風味を堪能できる逸品。また、季節に応じた天ぷらや、地元の食材を使った一品料理も楽しむことができ、上質な和食を求める方にぴったりの店です。●店内店内は、箱根の自然を眺めながら食事を楽しめる落ち着いた空間で、観光客にも地元の人々にも親しまれている。接客も丁寧で、くつろいだ雰囲気の中で食事を楽しむことができるのも魅力のひとつ。家族連れやカップル、観光の途中でのランチなど、幅広いシーンで利用されており、箱根観光の際には一度訪れる価値があるお店。
銀座三越店にも支店がある箱根暁庵本店さんを箱根旅行の宿宿の二日目の夕食に夫婦で利用しました。築120年を超える登録有形文化財の趣のある日本家屋の建物と、手入れの行き届いた心安らぐお庭が迎えてくれます。先ずは日本酒のあてにレビューで評判が良かった、焼き味噌・だし巻き卵に、板わさをオーダー。焼き味噌は絶品、だし巻き卵はふわっふわですが、甘さ抑えめのキリッとした味わい。板わさは、本日は鈴廣の蒲鉾(おそらく特上かな…)に山葵漬けが添えてありお酒が進みます。メインは「天麩羅せいろ」と「鴨せいろ」を頂きました。天麩羅は衣うすめでサクッと、鴨せいろは脂身部分に隠し包丁を入れ旨味がたっぷり出ていますが身は柔らかい鴨肉に鴨団子…。お蕎麦は細切りで角が立ち、のど越し良く蕎麦汁はキレがあり私の好みで美味でした。ただ、お蕎麦は細切りで繊細のせいか、ちょっと目を離しぼやぼやしているとお蕎麦同士がくっつきやすく玉状になるので、早めに頂きましょう。
| 名前 |
箱根暁庵本店 暁亭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0460-85-7330 |
| 営業時間 |
[火木日月] 11:00～15:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒250-0312 神奈川県足柄下郡箱根町湯本茶屋１８２−７ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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箱根湯本の駅から少し離れた静かな場所にありますが、わざわざ行く価値ありの名店です。お蕎麦は香りが強く、喉越しが最高。セットで付いてくる小鉢や天ぷらも一つひとつが丁寧に作られていて、盛り付けも美しいです。特に香ばしい「焼き味噌」は絶品でした。店内は落ち着いた和の雰囲気で、窓からの景色を眺めながらゆったりと食事が楽しめます。人気店なので、開店と同時か少し時間をずらしての訪問がスムーズかもしれません。箱根旅行のランチに迷ったら、ここを選べば間違いないと思います！