香り高い削りたて、極上の出汁！
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仲西商店の特徴
店内は鰹節の香りが漂い、食欲をそそります。
削りたての鰹節が楽しめる、味わい深い体験です。
昔ながらの鰹を使用した、旨味が凝縮された一品です。
削りたてのかつおぶしで、香りと風味が食欲をそそります。たくさんあるので、残りは冷凍保存できます。
ここの鰹節で出汁を採ったら今までにない鰹出汁の美味さに気づきます。是非是非使ってもらいたいです。味は勿論香りが違います。料理は風味も大切なので、
なかなか西区までは足を運べませんが、柳橋にも卸してらっしゃるそうなので、今後はそちらでも購入する事が出来そう。削りたての鰹節はもう、最高の一言。自分で削ってみようかななんて気はもうおきません。職人さんが削った方が断然良い。厚切りは、日頃の味噌汁や煮物や使うと楽に出汁が取れます。名のあるお店が使われているだけでなく、普通にご近所の方が犬の散歩がてら寄って買って行かれたりするのが、すごくいい雰囲気のお店です。本枯節があれば、おすすめだそう。注文で削られるそうでたまに店頭にもある様子。今度購入してみようと思います。おかみさんはとても気さくで、博多弁のお喋りが楽しい方ですが、超繁忙期には愛想もなくなるそう。少ない人数でやってらっしゃるから、それはもう仕方ないかなと。
工房で削った新鮮なかつお節が購入出来ます。冷蔵庫だと3ヶ月位は保管出来ます。お一人で作業されていますので、沢山購入される時は事前に連絡を。
お店の中は鰹節のいい香りいっぱい！削りたての鰹節は絶品です！
昔ながらの鰹を削り節となった鰹節の本来の旨味が最高です😆👍👍
んーまぁまぁですね。
削りたての、とても美味しい鰹節さんです！
| 名前 |
仲西商店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-881-0303 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 10:00～17:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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削り節がとても良い香りがします。